立夏為什麼吃湯圓
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立夏吃湯圓寓意着接下來的日子裏甜蜜,節節升高,是從古老的傳統中傳承下來的。湯圓的口味分為甜和鹹,鹹湯圓裏面的餡是蔬菜或者肉類,搭配的配料也有所不同,甜湯圓裏面的餡是芝麻、南瓜之類的。做多了的湯圓可以將湯圓裹滿澱粉,放進冰箱,可以保存較長的時間。還可以直接拿個保鮮袋密封,放進速凍層裏存放,可以放置比較長的時間。自己在家做的湯圓通常可以保存三天左右,想要保存的更久,可以選擇超市裏的速凍湯圓,口味也比較多。
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