立夏為什麼要吃蛋

立夏是中國傳統24節氣之一，意味着夏天的到來，是季節更換之時。有俗話是立夏吃了蛋，熱天不疰夏，在立夏當天吃蛋也是對小孩子身體健康的一種祈願，祈願小孩子不要中暑。