為什麼立夏吃鴨蛋

避免疰夏以及嘗新。有個傳説則是：立夏之後的天氣比較熱，小孩會有身體疲勞以及四肢沒力等現象，女媧娘娘便告訴百姓，在立夏之日，在孩子的胸前掛上煮熟的雞蛋、鴨蛋等，可以避免疰夏。煮鴨蛋的時候，可以將鴨蛋清洗乾淨直接煮，開也可以添加食用鹽等佐料一起煮，鴨蛋的口味會更好。