![打消疑慮營養補起來吧-你知道孕婦能吃鴨蛋嗎]( "打消疑慮營養補起來吧-你知道孕婦能吃鴨蛋嗎")
- 媽媽們都是偉大的！在媽媽們懷孕的那段時間裏，我們都知道是有很多東西是不想吃、不能吃的。媽媽們在懷孕期間進食前都是需要詢問食物是否會危害到孩子的。那麼。喜歡吃鴨蛋的媽媽們是否也有這樣的疑問呢？今天，小編就在這裏給大家分享一下有關鴨蛋和孕婦之間的知識！知道孕婦能吃...
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![為什麼立夏吃鴨蛋]( "為什麼立夏吃鴨蛋")
- 避免疰夏以及嘗新。有個傳説則是：立夏之後的天氣比較熱，小孩會有身體疲勞以及四肢沒力等現象，女媧娘娘便告訴百姓，在立夏之日，在孩子的胸前掛上煮熟的雞蛋、鴨蛋等，可以避免疰夏。煮鴨蛋的時候，可以將鴨蛋清洗乾淨直接煮，開也可以添加食用鹽等佐料一起煮，鴨蛋的口味會更好。...
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![春分吃鴨蛋的做法有哪些]( "春分吃鴨蛋的做法有哪些")
- 香椿炒鴨蛋、鹹鴨蛋、煮鴨蛋、番茄炒鴨蛋等。在做這道菜的時候，要把香椿切的短一點，這樣有助於減少烹飪時間，用鴨蛋做出來的口感會比用雞蛋做出來的口感更好，但要注意的是，最好不要加入過多的調味料，不然很容易導致這道菜喪失原本的鮮味。...
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![發燒了該吃什麼食物？-發燒能吃鴨蛋嗎]( "發燒了該吃什麼食物？-發燒能吃鴨蛋嗎")
- 發燒是常見的病症，人們不注意生活規律，一不小心就會發燒，發燒嚴重該立即上醫院就診，輕微的發燒可以依靠自我調節恢復，飲食在發燒時很關鍵的，合理健康的飲食有助於退燒並且強身。鴨蛋味道鹹美醇香，很多人士喜愛，那麼你知道發燒能吃鴨蛋嗎？一、發燒能吃鴨蛋嗎1、發熱可以吃鴨蛋。正...
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![端午吃鴨蛋]( "端午吃鴨蛋")
- 無論是對於上班族還是學生來説，過端午節是最開心的，有幾天假期，同時還有粽子吃還可以去一個短期的旅遊。可是卻有些地方出現在端午吃鴨蛋？難道鴨蛋比粽子好吃嗎？這又是那些傳過來的風俗。請看下文，小編為你們解説。一、端午為什麼吃鴨蛋1、鴨蛋補夏鹹鴨蛋鹹而微寒，能滋陰，清肺，可...
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![寶寶可以吃鴨蛋黃嗎]( "寶寶可以吃鴨蛋黃嗎")
- 説話説得好“父愛如山，我愛如水”，而孩子更是一個家庭裏最珍貴的寶貝。作為媽媽，更是願意為寶寶付出自己的所有心血和精力，因此，為了滿足寶寶身體發育、成長所需的各類營養元素，媽媽們更是在寶寶的飲食上下足了各種功夫，為了勾起寶寶的食慾，絞盡腦汁的製作出一道又一道的美味、營...
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![端午的鴨蛋來由以及吃鴨蛋的好處]( "端午的鴨蛋來由以及吃鴨蛋的好處")
- 端午的鴨蛋講述的是作者對家鄉的喜愛與對兒時生活懷念的故事。説到端午節，想到的就是屈原的愛國投江的故事，端午節的由來也好，傳説也好，無不表達對家國的熱愛與思念，那麼今天就來了解一下端午為什麼要吃鴨蛋以及吃鴨蛋的好處，那我們一起來看看吧。一、端午節為什麼要吃鹹鴨蛋1...
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![吃鴨蛋的禁忌有哪些-鴨蛋可以做蛋糕嗎]( "吃鴨蛋的禁忌有哪些-鴨蛋可以做蛋糕嗎")
- 每當假期來臨，不少人都喜歡窩在家裏，研究研究烘焙技能、為家人烤幾次糕點也成為了一大選擇。製作蛋糕往往都需要使用雞蛋，於是疑問產生了——鴨蛋也是常見的禽蛋，比雞蛋還更大一些，那麼，鴨蛋可以做蛋糕嗎?吃鴨蛋有哪些禁忌嗎?一、鴨蛋可以做蛋糕嗎答案是可以，而且還別有一番風味...
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![怎麼做比較好-感冒能吃鴨蛋嗎]( "怎麼做比較好-感冒能吃鴨蛋嗎")
- 鴨蛋富含豐富的蛋白質，是老少皆宜的食物。做法也是成千上萬種方法詮釋鴨蛋的美味。我們常吃的一種是醃製的鴨蛋，蛋清是發鹹的，蛋黃是油膩鮮香的，吃一口，脣齒間都是幸福的味道，那麼我們在生病感冒的時候能吃鴨蛋嗎？讓我們一起來看一看吧。一、感冒能吃鴨蛋嗎感冒可以適量吃鴨蛋。...
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![嬰兒可以吃鴨蛋黃嗎]( "嬰兒可以吃鴨蛋黃嗎")
- 人生在世，真正讓你感到開心的大事裏面肯定有生孩子這件事。雖然目前的人民經濟壓力大，紛紛叫苦不迭。孩子的撫養費、教育費太高了，我們真的不是不想養，而是養不起。在如此的思潮下，即使國家放開二胎政策，生育率也不會高到哪裏去。其實，養孩子最難的是嬰幼兒時期，這段時期的小朋友...
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![如何選擇生鴨蛋-生鴨蛋怎麼做好吃]( "如何選擇生鴨蛋-生鴨蛋怎麼做好吃")
- 鴨蛋鴨蛋是鴨下的蛋嗎，好了我今天就不和親們開玩笑了，鴨蛋是我們每個人都很熟悉的蛋類，有的人説鴨蛋不僅比雞蛋貴，而且還比雞蛋好吃，那麼我來告訴你每個人的口味是不一樣的，其實那，我還是很老實的告訴你，鴨蛋做好了確實是好吃，那麼生鴨蛋怎麼做好吃，營養價值在哪裏那？一、生鴨蛋怎麼...
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![海鴨蛋與普通鴨蛋有什麼區別-海鴨蛋是什麼蛋]( "海鴨蛋與普通鴨蛋有什麼區別-海鴨蛋是什麼蛋")
- 鴨蛋我們在生活中也是比較多見的了，現在市場上有一種海鴨蛋受到了大家的喜愛，那麼大家知道海鴨蛋是什麼蛋嗎?海鴨蛋跟我們平常剪刀的普通鴨蛋相比又有什麼樣的區別呢?接下來一起來看看吧。一、海鴨蛋是什麼蛋海鴨蛋其實最早是在2010年的時候被人們知道，之所以被叫做海鴨蛋是...
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![鹹鴨蛋的做法 自制鹹鴨蛋 鹹鴨蛋怎麼做]( "鹹鴨蛋的做法 自制鹹鴨蛋 鹹鴨蛋怎麼做")
- “鹹鴨蛋，中國特色菜餚。古稱鹹杬子。民俗又叫鹽鴨蛋"、"醃鴨蛋"、"青果"。鹹鴨蛋在中國歷史悠久，深受老百姓喜愛，在市場上也備受青睞。鹹鴨蛋以新鮮鴨蛋為主要原料經過醃製而成的再製蛋，營養豐富，富含脂肪、蛋白質及人體所需的各種氨基酸、鈣、磷、鐵、各種微量元素、維...
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![吃多鹹鴨蛋會怎樣-懷孕了能吃鹹鴨蛋嗎]( "吃多鹹鴨蛋會怎樣-懷孕了能吃鹹鴨蛋嗎")
- 孕婦在懷孕期間一定要非常注意飲食不然很可能成為健康的殺手，孕婦吃的食物不僅要新鮮還要富有營養，同時，對胎兒沒有不良影響。不少孕婦懷孕覺得嘴淡想吃些鹹的，又擔心有害，那麼懷孕了能吃鹹鴨蛋嗎?下面就讓小編帶大家瞭解一下吧。懷孕了能吃鹹鴨蛋嗎鹹鴨蛋是鴨蛋的一種特殊的...
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![鴨蛋能多吃嗎]( "鴨蛋能多吃嗎")
- 不能。一般一天吃1-2個最適宜，多了身體也吸收不了營養，還會造成一定的負擔。蛋類的做法很多，吃法也不同。蛋類的蛋白質較高，適當的食用好處多多，鴨蛋蛋質比雞蛋粗糙，不夠細膩，腥味也相對較重，做法差別不大，根據個人的口味進行選擇即可。...
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![如何挑選鹹鴨蛋-鹹鴨蛋蛋白髮黃能吃嗎]( "如何挑選鹹鴨蛋-鹹鴨蛋蛋白髮黃能吃嗎")
- 鹹鴨蛋算是中國特色菜餚了，它歷史悠久，風味獨特，一直深受人們喜愛。但還是有很多人對鹹鴨蛋還是存在些許困惑的，今天我就來説一説鹹鴨蛋蛋白髮黃能吃嗎?以及如何挑選鹹鴨蛋一、鹹鴨蛋蛋白髮黃能吃嗎有時候我們打開鹹鴨蛋會發現蛋白泛黃的情況，很多人以為是鹹鴨蛋壞了，其實不然，...
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![鹹鴨蛋只吃蛋黃嗎]( "鹹鴨蛋只吃蛋黃嗎")
- 不是。鹹鴨蛋不管是蛋白還是蛋黃都是可以吃的，只是吃起來的味道不同。鹹鴨蛋的蛋白比較的鹹，而蛋黃因為在最裏面所以就沒有那麼的鹹。鹹鴨蛋是我們中國的一個特色佳餚，在古代的時候稱之為鹹杬子。在民間又叫做青蛋、鹹鴨蛋。鹹鴨蛋的產地中，江蘇高郵地區最出名。...
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![自制鹽鴨蛋-鹽鴨蛋]( "自制鹽鴨蛋-鹽鴨蛋")
- “這是去年醃的鹹鴨蛋。簡單的幾步就能吃到流油的鹹鴨蛋。”食材明細主料鴨蛋（20個）輔料鹽（適量）白酒（適量）鹹鮮（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）自制鹽鴨蛋的做法步驟1、準備的材料。（高度的紅星二鍋頭）2、鴨蛋洗淨，擦乾。3、將鴨蛋放在高度白酒裏浸泡半分鐘左右。4、從白酒裏拿出來，放...
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![鹹鴨蛋的做法 立夏：鹹鴨蛋 鹹鴨蛋怎麼做]( "鹹鴨蛋的做法 立夏：鹹鴨蛋 鹹鴨蛋怎麼做")
- “下午，我在爺爺家小院旁的水泥板上用棍子戳石縫裏的草。那天不熱，太陽忽隱忽現，風不涼也不熱，陽光斜着照進院角煤棚時，爸爸提着個白色袋子從過道走進來，我蹲在地上，抬頭問爸爸袋子裏是什麼，爸説：“鹹鴨蛋。”“鹹鴨蛋？幹嘛的？”我沒有停下戳木棍的手繼續追問“今天立夏了嘛，立夏要吃...
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![自制鹹鴨蛋-鹹鴨蛋]( "自制鹹鴨蛋-鹹鴨蛋")
- “百吃不厭的家常菜，從小到大最愛吃老媽醃的鹹鴨蛋，口感細嫩，香而不鹹，蛋黃油的都起砂，無論是佐早餐還是搭配晚餐，一次準能吃掉一個鹹鴨蛋。直到現在家裏人還是愛吃鹹鴨蛋，還是覺得老媽醃製的鹹鴨蛋最好吃，蛋清不硬，蛋黃多油起砂，老人孩子都愛吃。”食材明細主料新鮮鴨蛋（45個）輔料鹽...
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![鹹鴨蛋和鮮鴨蛋區分]( "鹹鴨蛋和鮮鴨蛋區分")
- 清水浸泡。因為鹹鴨蛋在經過醃製之後，裏面的氣囊會比較的大，而鮮鴨蛋的氣囊會比較的小，所以在購買鴨蛋回來之後，可以用容器裝比鴨蛋要多的水，將鴨蛋放到水裏面之後，若是在水面上漂浮着的，那就是鮮鴨蛋，若是沉到底下的話，就是鹹鴨蛋。...
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![鹹鴨蛋的做法 又醃鹹鴨蛋咯！ 鹹鴨蛋怎麼做]( "鹹鴨蛋的做法 又醃鹹鴨蛋咯！ 鹹鴨蛋怎麼做")
- 食材明細主料新鮮鴨蛋（50個）輔料白酒（一瓶）配料鹽（一包）原味（口味）技巧（工藝）數天（耗時）簡單（難度）鹹鴨蛋的做法步驟1、原料圖1：白酒和鹽2、原料圖2：新鮮鴨蛋50只。將鴨蛋洗淨後需要晾乾。不可沾水。3、酒倒在一個大碗裏面。4、先將鴨蛋放入酒中泡十幾秒，一是殺菌，二是這樣可以使鴨蛋出油。...
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![海鴨蛋好吃嗎？海鴨蛋怎麼保存？海鴨蛋怎麼吃？]( "海鴨蛋好吃嗎？海鴨蛋怎麼保存？海鴨蛋怎麼吃？")
- 一提到鴨蛋，想必你們一定都覺得非常的熟悉。但是大家一般都知道鹹鴨蛋，不知道大家是否聽説過海鴨蛋？海鴨蛋好吃嗎？海鴨蛋怎麼保存？海鴨蛋怎麼吃？下面讓我來給大家科普一下。一、海鴨蛋好吃嗎剝去一個鹹海鴨蛋，黃色和白色是明顯的，並且在筷子粘住後，紅色的油會立即流出。鮮紅色的蛋...
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![鹹鴨蛋是雞蛋還是鴨蛋]( "鹹鴨蛋是雞蛋還是鴨蛋")
- 鴨蛋。鴨蛋是鴨生的蛋，雞蛋是雞生的蛋。平時醃製的鹹鴨蛋大多是鴨蛋醃製而成的。實際雞蛋也可以用來醃製鹹蛋，大多數人都不用雞蛋來醃製鹹蛋，鹹蛋都是鴨蛋醃製的，由於鴨蛋的個頭比雞蛋要大，蛋黃也更大一些，相對營養價值也會更高一些，所以都選擇用鴨蛋來醃製鹹蛋，這樣醃製的鹹鴨蛋...
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![鹹鴨蛋的做法 五香鹹鴨蛋 鹹鴨蛋怎麼做]( "鹹鴨蛋的做法 五香鹹鴨蛋 鹹鴨蛋怎麼做")
- “跟着美天的小夥伴學做鹹鴨蛋，第一次嘗試，在調製鹽水的過程中加了好幾次鹽，所以水呀鹽呀沒有具體稱量，但一定要把鹽水調製成飽和鹽水，這是泡鹹鴨蛋的關鍵步驟。”食材明細主料鴨蛋（50個）白酒（適量）輔料鹽（適量）花椒（適量）八角（適量）桂皮（適量）鹹鮮（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）鹹鴨蛋的做法...
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味味甜
