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關於素炒豆苗的家常做法的餐飲百科

素炒豆苗的做法 “快手小炒”素炒豆苗 素炒豆苗怎麼做
  • 素炒豆苗的做法 “快手小炒”素炒豆苗 素炒豆苗怎麼做

  • “很少吃這個豆芽,都是吃綠豆芽的時候更多一些,那天買菜看着這個很新鮮就買了,喜歡炒出來嫩綠的顏色和豆瓣糯糯的口感。”食材明細主料豆苗(1份)輔料食用油(半湯匙)調料食鹽(1.5克)味精(1克)鹹鮮(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒豆苗的做法步驟1、豆苗。2、洗淨。3、熱鍋冷油。4、...
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素炒豆苗怎麼做-素炒豆苗的做法
  • 素炒豆苗怎麼做-素炒豆苗的做法

  • 食材明細主料豆苗(250g)輔料辣椒(一個)蒜瓣(4個)調料油(適量)鹽(少量)蠔油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)素炒豆苗的做法步驟1、豆苗洗乾淨。2、辣椒蒜瓣弄好。3、熱油爆香辣椒蒜沫。4、放豆苗炒。5、炒熟調味劑。6、翻炒均勻。7、成品。...
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豌豆苗的家常菜做法
  • 豌豆苗的家常菜做法

  • 豌豆苗是一種非常常見的家常蔬菜,想必大家都吃過。每個家庭可能也都有自己習慣的經常做豌豆苗的烹飪方式,不同的烹飪方法不僅其味道不同,對豌豆苗本身營養的損失也大不相同,説了這麼多,大家一定很想知道,豌豆苗都有哪些烹飪方法呢?今天,小編就來為大家介紹幾種常見的豌豆苗的家...
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素炒家常菜怎麼做-素炒家常菜的做法
  • 素炒家常菜怎麼做-素炒家常菜的做法

  • “推薦一道健康素菜,補鈣還增強記憶力,開學季多給孩子吃這菜,長個不長肉,想胖都難,食材易得,做法簡單,它是由西蘭花,胡蘿蔔和黑木耳搭配一起烹飪而成的,加了一些蒜片進去增香提味,黑木耳和西蘭花分別用沸水焯一下,能保持翠綠的色澤和脆嫩的口感,黑木耳還能很好的消除異味,使得味道更加...
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豆苗的做法大全家常
  • 豆苗的做法大全家常

  • 豆苗是我們平時非常常見的一種蔬菜,豆苗這種蔬菜,主要就是豆子上面生長出來的苗子,所以簡稱為豆苗,很多人都甚至認為豆苗不能吃,其實不是的,豆苗是一種非常好的食物,也很有營養價值,那我們就瞭解一下豆苗的做法大全家常。豆苗的做法大全家常豌豆苗顏色嫩綠,又具有豌豆的清香味,含有...
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素肉炒花生苗怎麼做-素肉炒花生苗的做法
  • 素肉炒花生苗怎麼做-素肉炒花生苗的做法

  • “花生芽是一種食療兼備的食品,它不但能夠生吃,而且營養還特別豐富。花生芽的能量,蛋白質和粗脂肪含量居各種蔬菜之首,並富含維生素、鉀、鈣、鐵、鋅等礦物質及人體所需的各種氨基酸和微量元素,被譽為"萬壽果芽",也叫長壽芽。現在就快速做出一個美味素食--“素燒肉炒花生苗”...
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家常蒜苗炒肉怎麼做-家常蒜苗炒肉的做法
  • 家常蒜苗炒肉怎麼做-家常蒜苗炒肉的做法

  • “帝都叫蒜苗,有些地方叫蒜薹。管它叫啥,好吃就行。”食材明細主料蒜苗(一把)豬肉絲(適量)輔料生抽(適量)鹽(適量)料酒(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常蒜苗炒肉的做法步驟1、蒜苗洗淨切段2、豬肉切絲,用料酒,五香粉醃十分鐘3、熱鍋熱油,放入豬肉絲,炒散至變色4、放...
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素炒小白菜苗怎麼做-素炒小白菜苗的做法
  • 素炒小白菜苗怎麼做-素炒小白菜苗的做法

  • 食材明細主料小白菜苗(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)素炒小白菜苗的做法步驟1、小白菜苗洗乾淨。2、熱油。3、放小白菜苗。4、炒熟調味。5、翻均勻。6、成品圖。...
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家常素小炒怎麼做-家常素小炒的做法
  • 家常素小炒怎麼做-家常素小炒的做法

  • “天熱就饞這菜,爽口開胃不油膩,特別適合晚餐,好吃不長肉。”食材明細主料西紅柿(1個)辣椒(1個)胡蘿蔔(半根)洋葱(半個)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)味極鮮醬油(數量)胡椒粉(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常素小炒的做法步驟1、準備食材,西紅柿和辣椒洗淨放在淡鹽水中浸泡10分...
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家常炒素雞怎麼做-家常炒素雞的做法
  • 家常炒素雞怎麼做-家常炒素雞的做法

  • “素雞,在我們當地又叫豆腐卷,五香豆腐卷。是豆製品,冬季養生,豆製品必不可少,它是向人們提供植物蛋白質的最好食材,而且增強免疫力,配上尖椒和胡蘿蔔,不僅顏色漂亮,營養素更全面了。這款菜就是家常快手菜,幾分鐘就炒好,喜歡的看看”食材明細主料素雞(1個)輔料尖椒(1個)胡蘿蔔(1個)鹽(1小勺...
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豆苗三素怎麼做-豆苗三素的做法
  • 豆苗三素怎麼做-豆苗三素的做法

  • 食材明細主料西蘭花(半個)豆苗(200g)胡蘿蔔(半個)輔料蒜瓣(2個)糖(適量)鹽(1勺)雞精(一丟丟)生抽(1勺)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆苗三素的做法步驟1、自己種的豆苗,炒一盤又不夠,剛好家裏還有胡蘿蔔和西蘭花。就把這三樣搭配來2、豆苗掐掉尾巴3、蒜切碎、胡蘿蔔切薄片、豆苗、西蘭...
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素炒黃豆芽的做法 家常味的素炒黃豆芽 素炒黃豆芽怎麼做
  • 素炒黃豆芽的做法 家常味的素炒黃豆芽 素炒黃豆芽怎麼做

  • 食材明細主料黃豆芽(400g)輔料葱花(3根)配料鹽(適量)蠔油(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒黃豆芽的做法步驟1、黃豆芽洗淨,葱切段2、炒鍋燒熱3、一滴油都不放,下黃豆芽炒幹水{這邊很重要}4、炒幹水後把豆芽撥到過得一邊,下油,蠔油,鹽翻炒5、加入葱花炒勻即可小竅門黃豆芽炒...
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枸杞素炒黑豆苗怎麼做-枸杞素炒黑豆苗的做法
  • 枸杞素炒黑豆苗怎麼做-枸杞素炒黑豆苗的做法

  • “根據中醫理論,豆乃腎之谷,黑色屬水,水走腎,所以腎虛的人食用黑豆是有益處的。可以祛風除熱、調中下氣、解毒利尿,可以有效地緩解尿頻、腰痠、女性白帶異常及下腹部陰冷等症狀。黑豆還有美容養顏的功效。維生素E的含量比肉類高5~7倍眾所周知,可駐顏、明目、烏髮,使皮膚白嫩等。...
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素雞炒蒜苗怎麼做-素雞炒蒜苗的做法
  • 素雞炒蒜苗怎麼做-素雞炒蒜苗的做法

  • 食材明細主料素雞(1個)蒜苗(1把)瘦肉(1塊)輔料醬油(1勺)姜(少許)油(適量)鹽(1小勺)葱(少許)蒜(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素雞炒蒜苗的做法步驟1、買來的素雞切片,我買的是圓的2、蒜苗切段備好(我這個是自己家花盆種的,買來的能水分多些)3、準備葱薑蒜,瘦肉,喜歡吃辣也可以放辣椒4...
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素腸炒芥菜苗怎麼做-素腸炒芥菜苗的做法
  • 素腸炒芥菜苗怎麼做-素腸炒芥菜苗的做法

  • “素腸炒芥菜苗,是一道營養好的家常快手菜。芥藍苗能夠抑制過度興奮的體温中樞,起到消暑解熱的作用。它還能防止便祕、降低膽固醇、軟化血管、預防心臟病等。”食材明細主料素腸(2根)芥菜苗(400克)輔料甜椒(1個)葱(1棵)姜(1塊)蒜(2瓣)調料油(少許)醬油(少許)鹽(少許)五香粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝...
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蒜苗炒素雞怎麼做-蒜苗炒素雞的做法
  • 蒜苗炒素雞怎麼做-蒜苗炒素雞的做法

  • “素雞也叫娃娃豆腐是一種豆製品味道鮮美。燒烤涼拌和炒的是非常的美味。蒜苗和芹菜葉的清香搭配這道菜風味獨特”食材明細主料素雞(二個)蒜苗(二兩)芹菜(二根)小葱(二根)生薑(半塊)輔料蠔油(少許)老乾媽三丁辣椒醬(一匙)高湯(一匙)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗炒素雞的做法步驟...
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素炒豇豆的做法 家常小炒----素炒豇豆 素炒豇豆怎麼做
  • 素炒豇豆的做法 家常小炒----素炒豇豆 素炒豇豆怎麼做

  • 食材明細主料豇豆(400克)輔料色拉油(30克)葱花(3克)薑末(3克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(2克)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)素炒豇豆的做法步驟1、將豇豆去筋,清洗乾淨,切成段,裝入盤中待用。2、將豇豆段放入滾水中焯透。3、焯透,撈出,過凉,控淨水分,裝入盤中待用。4、熱鍋放油,爆香葱薑末。5...
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家常素炒餅怎麼做-家常素炒餅的做法
  • 家常素炒餅怎麼做-家常素炒餅的做法

  • 食材明細主料餅絲(適量)青椒(1個)紅椒(1個)雞蛋(3個)輔料蒜(適量)食用油(適量)鹽(適量)生抽(適量)醋(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常素炒餅的做法步驟1、準備食材。2、青紅椒切片,煎好的雞蛋切碎。3、熱鍋倒油,放入蒜片爆香。4、接着翻去青紅椒,炒至斷生。5、再放進雞蛋。現在開始...
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家常炒蒜苗怎麼做-家常炒蒜苗的做法
  • 家常炒蒜苗怎麼做-家常炒蒜苗的做法

  • “都説春天容易發生春困,那就吃些蒜苗吧,對流感和春困有食療作用哦....”食材明細主料蒜苗(適量)輔料豬肉(適量)配料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒蒜苗的做法步驟1、把蒜苗洗淨,五花肉解凍備用。2、蒜苗斜着切段,五花肉切片。3、鍋...
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素炒蒜苗怎麼做-素炒蒜苗的做法
  • 素炒蒜苗怎麼做-素炒蒜苗的做法

  • “説是蒜苗其實是洋葱的,冬天時種下洋葱,早春時取中間的一條嫩芽,這個食材是紹興地區特有的,而且一年中只有早春才吃的上。”食材明細主料蒜苗(250)輔料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒蒜苗的做法步驟1、洗淨,切段。2、熱鍋冷油炒3-5分鐘,加入適量的鹽。3、出...
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素炒豌豆苗怎麼做-素炒豌豆苗的做法
  • 素炒豌豆苗怎麼做-素炒豌豆苗的做法

  • 食材明細主料豌豆苗(適量)輔料鹽(適量)調料味精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒豌豆苗的做法步驟1、原料。2、熱鍋冷油。3、倒入豌豆苗翻炒。4、加鹽炒至斷生。5、加味精調味。...
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素炒南瓜苗怎麼做-素炒南瓜苗的做法
  • 素炒南瓜苗怎麼做-素炒南瓜苗的做法

  • “南瓜苗富含各種礦物元素和纖維素,營養豐富,風味獨具一格。南瓜苗的嫩稍、嫩莖葉、嫩葉片、嫩葉柄以及花莖、花苞均可食用。南瓜苗是富含維生素、葉綠素、礦物質、纖維素、鋅、銅、鎂等微量元素!”食材明細主料南瓜苗(適量)輔料蒜末(適量)辣椒(適量)調料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分...
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素炒葫蘿蔔苗怎麼做-素炒葫蘿蔔苗的做法
  • 素炒葫蘿蔔苗怎麼做-素炒葫蘿蔔苗的做法

  • 食材明細主料葫蘿蔔苗(適量)輔料食油(適量)配料食鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒葫蘿蔔苗的做法步驟1、準備葫蘿蔔嫩苗一小把。2、摘去老根與老葉清水洗淨。3、切成細菜丁。4、先用一個盤子裝好備用。5、大火熱鍋放適量食油,油熱放菜快速翻炒。6、炒幾下...
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素炒豌豆苗的做法 青翠欲滴----素炒豌豆苗 素炒豌豆苗怎麼做
  • 素炒豌豆苗的做法 青翠欲滴----素炒豌豆苗 素炒豌豆苗怎麼做

  • “今天的豆苗非常非常水嫩,嫩的掐出水來。就這麼放點油,放點鹽,都好吃的不得了。也就是清炒對它最公平了,本身就是鮮嫩之物,不需要那麼多調料來掩蓋其本味。大大的葷菜能吸引我,這樣的素菜更能吊人胃口呢。”食材明細主料豌豆苗(500克)輔料食用油(適量)配料蒜瓣(適量)鹽(適量)麻油(適量)...
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家常素炒炒怎麼做-家常素炒炒的做法
  • 家常素炒炒怎麼做-家常素炒炒的做法

  • 食材明細主料香糕(125克)柿子椒(1個)茭白(1株)調料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常素炒炒的做法步驟1、食材:香糕、柿子椒、茭白(已剝殼)。2、將柿子椒去蒂去籽和茭白一道清洗清洗撈出。3、將茭白去皮放在案板上切成片,柿子椒切成小塊。4、將香糕放在...
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