素腸炒芥菜苗怎麼做-素腸炒芥菜苗的做法

“素腸炒芥菜苗，是一道營養好的家常快手菜。芥藍苗能夠抑制過度興奮的體温中樞，起到消暑解熱的作用。它還能防止便祕、降低膽固醇、軟化血管、預防心臟病等。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

素腸炒芥菜苗的做法步驟

• 1、素腸2根，芥菜苗400克，甜椒1個，葱薑蒜適量。

• 2、芥菜苗擇洗乾淨，焯水半分鐘，然後過涼。

• 3、其它食材洗淨切好。

• 4、準備好所有食材。

• 5、平底鍋加熱加點油炒香葱薑蒜，然後加素腸，加甜椒，加點醬油，加點鹽和五香粉，最後加上焯好的芥菜苗，翻炒均勻就可以了。

• 6、素腸炒芥菜苗，是一道營養好的家常快手菜。