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關於青桶鵪鶉蛋的餐飲百科

好吃的青桶鵪鶉蛋如何做簡單又好吃
  • 好吃的青桶鵪鶉蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘小到大就不太喜歡吃蛋,尤其是蛋黃,到目前也不喜歡吃的,但是隨着年齡的增大,才意識到營養對人的重要性,好的營養能給人好的氣色,其實蛋是有豐富的營養價值的,也是屬於優質蛋白嘛,一天一個蛋是比較符合人的營養需要...
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自制青桶鵪鶉蛋如何做簡單又好吃
  • 自制青桶鵪鶉蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘這道自制青桶鵪鶉蛋最大的亮點就是她的造型,相當的可愛有特色,鵪鶉蛋是很好的滋補食物,營養豐富,有很好的護膚、美膚的效果,雖然小個,但是營養不亞於雞蛋,口感鮮美。這道青桶鵪鶉蛋因其外形,會很深受小朋友喜歡,如...
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鵪鶉蛋燒熱的做法 鵪鶉蛋燒肉 鵪鶉蛋燒熱怎麼做
  • 鵪鶉蛋燒熱的做法 鵪鶉蛋燒肉 鵪鶉蛋燒熱怎麼做

  • “鵪鶉蛋很容易入味,所以放到肉裏面燒是相當好吃滴”食材明細主料鵪鶉蛋(200克)五花肉(500克)輔料冰糖(15克)鹹甜(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)鵪鶉蛋燒熱的做法步驟1、肉洗淨,鵪鶉蛋煮熟去殼2、切好的肉,放開水中綽一下3、熱鍋倒油,放肉翻炒出油4、噴料酒,放入冰糖5、倒老抽2茶匙翻...
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滷鵪鶉蛋的做法 鐵蛋-滷鵪鶉蛋 滷鵪鶉蛋怎麼做
  • 滷鵪鶉蛋的做法 鐵蛋-滷鵪鶉蛋 滷鵪鶉蛋怎麼做

  • “朋友從台灣帶回來特產-阿婆鐵蛋,這個味道非常的好,蛋白滷的QQ的,蛋黃又非常的入味。看看配料其實很簡單,就是滷鵪鶉蛋,然後在加一點普通的調料,其實功夫就是在滷的過程,據説是要經過七天的滷製才能做出來。既然方便,也就是費點時間,所以就想着自己來試一下。”食材明細主料鵪鶉...
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茄汁青椒燒鵪鶉蛋怎麼做-茄汁青椒燒鵪鶉蛋的做法
  • 茄汁青椒燒鵪鶉蛋怎麼做-茄汁青椒燒鵪鶉蛋的做法

  • “俗話説:“要吃飛禽,鴿子鵪鶉。“鵪鶉肉和蛋,味鮮美,營養豐富。鵪鶉蛋是一種很好的滋補品,在營養上有獨特之處,有"卵中佳品"、“動物中的人蔘”之稱。鵪鶉蛋的營養價值不亞於雞蛋,有護膚、美膚等作用。此道茄汁鵪鶉蛋酸甜爽口,色澤紅潤。”食材明細主料鵪鶉蛋(12個)西紅柿(1個)青椒(1...
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滷鵪鶉蛋的做法 【煙台】滷鵪鶉蛋 滷鵪鶉蛋怎麼做
  • 滷鵪鶉蛋的做法 【煙台】滷鵪鶉蛋 滷鵪鶉蛋怎麼做

  • “小朋友喜歡吃滷蛋,市售的滷蛋即使是真空包裝的我也不放心,從來沒有購買過,還是自己做的吃着放心。滷蛋的時候可以放些耐煮的蔬菜,或者放些肉類。燉好之後放在滷水中浸泡待涼,吃不完的繼續泡在滷汁中放入冰箱過夜,更加入味。”食材明細主料老滷汁(500克)大葱(一截)生薑(1塊)花椒(1小...
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秀珍菇鵪鶉蛋煮青菜怎麼做-秀珍菇鵪鶉蛋煮青菜的做法
  • 秀珍菇鵪鶉蛋煮青菜怎麼做-秀珍菇鵪鶉蛋煮青菜的做法

  • “青菜是十字花科植物油菜的嫩莖葉,原產我國,顏色深綠,幫如白菜,屬十字花科白菜變種,南北廣為栽培。青菜是一年四季都可以吃到的蔬菜,被人們譽為“抗癌蔬菜”。。。”食材明細主料鵪鶉蛋(60克)秀珍菇(55克)青菜(230克)輔料生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)秀珍菇鵪鶉...
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鵪鶉蛋青菜湯麪怎麼做-鵪鶉蛋青菜湯麪的做法
  • 鵪鶉蛋青菜湯麪怎麼做-鵪鶉蛋青菜湯麪的做法

  • “【鵪鶉蛋青菜湯麪】是今天我和兒子兩個人的午餐哦。。。”食材明細主料麪條(200克)青菜(180克)鵪鶉蛋(120克)輔料生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鵪鶉蛋青菜湯麪的做法步驟1、食材:麪條、青菜(已洗淨)、鵪鶉蛋(已煎)2、將已洗淨的青菜放在案板上切開。3、燒鍋倒油...
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醃鵪鶉蛋的做法 自制醃鵪鶉蛋 醃鵪鶉蛋怎麼做
  • 醃鵪鶉蛋的做法 自制醃鵪鶉蛋 醃鵪鶉蛋怎麼做

  • “菜品鮮美入味,鹹香可口,連湯汁都很美味哦。”食材明細主料鵪鶉蛋(600克)洋葱(150克)青椒(100克)辣椒(10克)輔料蒜(15克)白糖(15克)芝麻(10克)調料米醋(1小勺)原汁醬油(3大勺)味極鮮醬油(2大勺)鹽(1小勺)鹹鮮(口味)醃(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醃鵪鶉蛋的做法步驟1、鵪鶉蛋沖洗乾淨備用。2、洋葱和青...
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青椒木耳炒鵪鶉蛋怎麼做-青椒木耳炒鵪鶉蛋的做法
  • 青椒木耳炒鵪鶉蛋怎麼做-青椒木耳炒鵪鶉蛋的做法

  • 食材明細主料青椒(適量)木耳(適量)鵪鶉蛋(適量)輔料蒸魚豉油(適量)薑片(適量)料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒木耳炒鵪鶉蛋的做法步驟1、木耳泡軟,用麪粉抓洗,再用流水沖洗乾淨,控幹水份。2、鵪鶉蛋煮熟,去殼;生薑切片。3、青椒洗淨,切大片。4、鍋中倒油燒熱,倒入薑片...
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青菜鵪鶉蛋肉骨湯怎麼做-青菜鵪鶉蛋肉骨湯的做法
  • 青菜鵪鶉蛋肉骨湯怎麼做-青菜鵪鶉蛋肉骨湯的做法

  • 食材明細主料青菜(155克)鵪鶉蛋(240克)肉骨(675克)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)青菜鵪鶉蛋肉骨湯的做法步驟1、食材:青菜、鵪鶉蛋(已煮熟)、肉骨(已焯水)2、將青菜洗淨,撈出待用。3、將已煮熟的鵪鶉蛋剝殼,待用。4、將已焯水的肉骨下入高壓鍋中,加適量...
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鵪鶉蛋燒青菜怎麼做-鵪鶉蛋燒青菜的做法
  • 鵪鶉蛋燒青菜怎麼做-鵪鶉蛋燒青菜的做法

  • “花魚兒家的菜菜來了。。。”食材明細主料鵪鶉蛋(180克)青菜(500克)輔料生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鵪鶉蛋燒青菜的做法步驟1、食材:鵪鶉蛋(已清洗煮熟剝殼)、青菜(已洗淨)2、燒鍋倒油燒熱,下入已洗淨的青菜翻炒翻炒。3、接着,合入剝好的鵪鶉蛋翻炒一...
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滷鵪鶉蛋的做法 【金華】滷鵪鶉蛋 滷鵪鶉蛋怎麼做
  • 滷鵪鶉蛋的做法 【金華】滷鵪鶉蛋 滷鵪鶉蛋怎麼做

  • “鵪鶉蛋,是我們家家鄉,過年的時候必須的一款小食,家人都是提前滷好,一直浸泡着,等客人來了,那就直接可以盛起來,上桌,在開飯前,可以先吃鵪鶉蛋,滷鵪鶉蛋,香味十足的鵪鶉蛋,很美味哦~~”食材明細主料鵪鶉蛋(500克)輔料老抽(1勺)滷包(1個)鹽(2勺)料酒(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)滷鵪鶉...
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蛋餃肉圓鵪鶉蛋燒青菜怎麼做-蛋餃肉圓鵪鶉蛋燒青菜的做法
  • 蛋餃肉圓鵪鶉蛋燒青菜怎麼做-蛋餃肉圓鵪鶉蛋燒青菜的做法

  • 食材明細主料蛋餃(適量)肉圓(適量)鵪鶉蛋(適量)青菜(適量)輔料老抽(適量)生抽(適量)油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蛋餃肉圓鵪鶉蛋燒青菜的做法步驟1、青菜洗淨切段。2、蛋餃。3、肉圓、鵪鶉蛋煎好。4、鍋中放入適量油燒熱後放入青菜煸炒。5、放入肉圓、鵪鶉蛋。6、放...
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滷鵪鶉蛋的做法 輕鬆滷鵪鶉蛋 滷鵪鶉蛋怎麼做
  • 滷鵪鶉蛋的做法 輕鬆滷鵪鶉蛋 滷鵪鶉蛋怎麼做

  • “俗話説:“要吃飛禽,鴿子鵪鶉。”鵪鶉肉、蛋,味道鮮美,營養豐富。鵪鶉蛋是一種很好的滋補品,在營養上有獨特之處,故有"卵中佳品"、“動物中的人蔘”之稱。近圓形,個體很小,一般只有5g左右。鵪鶉蛋的營養價值不亞於雞蛋,有較好護膚、美膚作用。這種小蛋通常煮至全熟或半熟後去殼...
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烤鵪鶉蛋的做法 【東北】烤鵪鶉蛋 烤鵪鶉蛋怎麼做
  • 烤鵪鶉蛋的做法 【東北】烤鵪鶉蛋 烤鵪鶉蛋怎麼做

  • 食材明細主料鵪鶉蛋(12個)輔料鹽(適量)黑胡椒(適量)葱花(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)烤鵪鶉蛋的做法步驟1、棒棒糖蛋糕模具內刷一層植物油2、把鵪鶉蛋磕到模具中3、撒入適量鹽、黑胡椒,葱花4、烤箱預熱180度,中層烤15分鐘5、烤好脱模,配上喜歡的醬料,趁熱食用...
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鵪鶉蛋拌青瓜怎麼做-鵪鶉蛋拌青瓜的做法
  • 鵪鶉蛋拌青瓜怎麼做-鵪鶉蛋拌青瓜的做法

  • 食材明細主料青瓜(230克)鵪鶉蛋(150克)輔料鹽(適量)生抽(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鵪鶉蛋拌青瓜的做法步驟1、食材:青瓜、鵪鶉蛋(已煮熟剝殼)2、將青瓜清洗一下、去皮。3、放在案板上切開。4、放入大碗中。5、接着,合入剝好的鵪鶉蛋。6、然後,加適量的鹽。7、...
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鵪鶉蛋可以炒什麼青菜
  • 鵪鶉蛋可以炒什麼青菜

  • 油菜、娃娃菜、木耳、土豆、青椒等。鵪鶉蛋煮熟後,去掉蛋殼,可以搭配油菜製作鵪鶉蛋燒油菜。鵪鶉蛋煮熟後,去掉蛋殼,可以搭配土豆製作土豆鵪鶉蛋。鵪鶉蛋是常見的食材,烹飪方式多樣,可以炒着吃、煮湯吃等。保存鵪鶉蛋時,可以將鵪鶉蛋放在食品袋中,放進冰箱冷藏保存。...
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鵪鶉蛋的做法 鵪鶉蛋💕 鵪鶉蛋怎麼做
  • 鵪鶉蛋的做法 鵪鶉蛋💕 鵪鶉蛋怎麼做

  • 食材明細主料鵪鶉蛋(適量)輔料冰糖(三塊)八角(兩個)鹽(半勺)辣椒(兩個)大蒜(一瓣)醬油(五勺)姜(一小塊)微辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鵪鶉蛋的做法步驟1、洗乾淨鵪鶉蛋,放入鍋中,所以材料放入鍋中2、倒入適量的水,沒過鵪鶉蛋3、小火煮一小時4、盛入盤中,即可食用...
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西紅柿青椒炒鵪鶉蛋怎麼做-西紅柿青椒炒鵪鶉蛋的做法
  • 西紅柿青椒炒鵪鶉蛋怎麼做-西紅柿青椒炒鵪鶉蛋的做法

  • 食材明細主料鵪鶉蛋(多半盤)青椒(一個)西紅柿(一個)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)原味(口味)未知(難度)西紅柿青椒炒鵪鶉蛋的做法步驟1、準備青椒西紅柿和煮熟去皮的鵪鶉蛋。2、去皮的鵪鶉蛋過一下油,炸成微微黃撈出備用。3、青椒洗淨去籽切成丁備用。4、西紅柿燙一下去皮切成丁...
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鵪鶉蛋的做法 烤串系列之鵪鶉蛋 鵪鶉蛋怎麼做
  • 鵪鶉蛋的做法 烤串系列之鵪鶉蛋 鵪鶉蛋怎麼做

  • “清香鮮嫩,味美適口。”食材明細主料鵪鶉蛋(30個)輔料燒烤醬(40g)醬油(100g)糖(20g)雞精(5g)鹹鮮(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鵪鶉蛋的做法步驟1、鵪鶉蛋煮熟剝殼,放入由醬油、糖、雞精調好的汁中20分鐘。2、用鐵籤串好鵪鶉蛋表面刷好燒烤醬,3、放入烤箱,加熱至250度烤箱烤10分鐘,中...
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鵪鶉蛋的做法 香噴噴的鵪鶉蛋 鵪鶉蛋怎麼做
  • 鵪鶉蛋的做法 香噴噴的鵪鶉蛋 鵪鶉蛋怎麼做

  • “鵪鶉蛋是一種很好的滋補品,在營養上有獨特之處,故有"卵中佳品"之稱。所以是各種虛弱病者、老人、兒童及孕婦的理想滋補食品。”食材明細主料鵪鶉蛋(20只)輔料生抽(2大匙)老抽(2大匙)丁香(2粒)八角(1粒)五香粉(1大匙)茶葉包(一個)水(3杯)鹽(1.5茶匙)冰糖(2大匙)五香(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單...
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青椒炒虎皮鵪鶉蛋怎麼做-青椒炒虎皮鵪鶉蛋的做法
  • 青椒炒虎皮鵪鶉蛋怎麼做-青椒炒虎皮鵪鶉蛋的做法

  • 食材明細主料青椒(170克)鵪鶉蛋(270克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒炒虎皮鵪鶉蛋的做法步驟1、食材:青椒(已清洗切開)、鵪鶉蛋(已煮熟剝殼)2、燒鍋倒油燒熱,下入剝好的鵪鶉蛋炸至金黃色,撈出。3、接着,鍋內留適量的底油,下入青椒翻炒翻炒。4、然後,合入炸好...
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滷鵪鶉蛋的做法 自制滷蛋~鵪鶉蛋 滷鵪鶉蛋怎麼做
  • 滷鵪鶉蛋的做法 自制滷蛋~鵪鶉蛋 滷鵪鶉蛋怎麼做

  • 食材明細主料鵪鶉蛋(500)輔料老抽(20g)花椒(適量)大料(適量)香葉(2個)五香(口味)滷(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)滷鵪鶉蛋的做法步驟1、鵪鶉蛋用冷水下鍋,煮熟2、剝皮,放入鍋裏,加水,和輔料,小火燉3、熬到沒有湯汁,關火4、裝碟涼涼即可小竅門因給孩子吃,所以沒放鹽,全程小火,尤其湯汁快沒時候,一定勤...
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鵪鶉蛋的做法 可愛的鵪鶉蛋 鵪鶉蛋怎麼做
  • 鵪鶉蛋的做法 可愛的鵪鶉蛋 鵪鶉蛋怎麼做

  • “鵪鶉蛋味甘,性平。有補益氣血、強身健腦、豐肌澤膚等功效。鵪鶉蛋對貧血、營養不良、神經衰弱、月經不調、高血壓、支氣管炎、血管硬化等病人具有調補作用;對有貧血、月經不調的女性,其調補、養顏、美膚功用尤為顯著。寶寶好久就想吃鵪鶉蛋,無奈樓下超市這段時間沒有賣的,...
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