雜醬麪的麪條哪種最好

雞蛋麪、掛麪、手擀麪、切面等。每個人的喜好不同，口味也會不一樣，在製作雜醬麪的過程中，也可以使用其他的麪條製作，例如冷麪，龍鬚麪等。雜醬面是一款比較常見的麪食，製作的食材包括麪條、雞蛋、黃瓜、胡蘿蔔、香菜、肉末、黃醬等。喜歡吃辣口的雜醬麪，可以在製作的過程中酌情添加辣椒油。