羊肚菌的做法有哪幾種

羊肚菌的做法有熬湯、清炒、水煮等等，羊肚菌也分為野生的羊肚菌和幹羊肚菌，野生的羊肚菌營養價值較高，幹羊肚菌則屬於曬乾之後的成品，羊肚菌是雲南的一種特產具有非常高的營養價值，在不同的季節也會造成羊肚菌的品質的不同。