柿子保存是冷藏還是常温

都可以。柿子的保存根據柿子的不同情況進行調整，柿子剛摘下來還特別硬，這個時候吃口感不好，這樣的情況就要進行常温保存，等待柿子變軟變甜，等柿子變得用手一捏就軟軟的時候就可以放入冰箱冷藏了，這樣能夠使其保存更長的時間，不會變質，冷藏的柿子口感更佳。