做牛奶果凍放澱粉可以嗎

可以。澱粉是可以和其他材料混合做果凍的。做牛奶果凍，除了豌豆澱粉還需要其他材料。豌豆富含豐富的蛋白質，膳食纖維。豌豆澱粉做果凍要比其他果凍更具有食用價值。但是其他澱粉不建議用來做果凍，不僅口感不如豌豆澱粉，營養價值也差很多。