小軟餅怎麼做-小軟餅的做法 主食 關注:3.26W次 “千層餅的改良版小餅” 食材明細主料麪粉 (300克)輔料鹽 (1克+適量)開水 (100克)冷水 (100克)玉米麪 (適量)食用油 (適量)鹹香 (口味)煎 (工藝)一小時 (耗時)普通 (難度)小軟餅的做法步驟1、食材備用。2、油酥是玉米麪加適量的鹽還有食用油調的糊糊。3、麪粉里加一克鹽,再一半用開水燙麪,一半冷水和麪,再揉成團。4、搓成粗條。5、分成均勻的等分,蓋上保鮮膜鬆馳十幾分鍾。6、取一份擀成圓形,刷油酥。7、切開一個圓的半徑那個口。8、從一頭捲起,收口。9、粗的一頭朝下,按扁,蓋上保鮮膜鬆馳十分鐘以上。10、繼續擀成圓形,電餅鐺刷薄油開火烙。11、撈到兩面金黃,鼓起,這個小軟餅就完成,夾鹹菜不錯。 標籤: 小軟餅怎麼做 小軟餅怎麼做好吃 小軟餅 小軟餅的做法 小軟餅的做法步驟 小軟 小軟餅的最正宗做法 小軟餅的家常做法 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/zhushi/vev8nd.html