炒莜麪栲栳栳如何做簡單又好吃-DIY

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

莜麪栲栳栳 ：300

輔料

韭菜 ：適量
鹽 ：適量
蒜 ：適量
胡麻油 ：適量
大葱 ：適量
胡蘿蔔 ：適量
生抽 ：適量

具體步驟

1.準備原料。

2.韭菜切段。

3.胡蘿蔔切絲。

4.莜麪栲栳栳用微波爐轉一下，熱了後，拿出來，切成條。

5.葱切葱花，蒜切末。

6.鍋上火，油熱，放入葱、蒜爆香。

7.放入胡蘿蔔翻炒。

8.胡蘿蔔變色後，放入莜麪栲栳栳翻炒。

9.放入鹽。

10.放入生抽。

11.放入韭菜翻炒。

12.韭菜熟後，出鍋。

烹飪技巧

1.各種莜麪都可以炒制。莜麪栲栳栳的做法見因為莜麪栲栳栳是熱過了，所以大概翻炒一下就可以了，不要炒得過火。