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關於菠菜醬意麪怎麼做好吃的餐飲百科

菠菜醬意麪怎麼做-菠菜醬意麪的做法

  • 菠菜醬意麪怎麼做-菠菜醬意麪的做法

  • “有段時間瘋狂的喜歡上了意麪，外面做的大部分口感偏硬，味道好的不多，於是在家試了很多做法，最喜歡的就是用菠菜代替羅勒做的青醬意麪,奶香蒜香菜香融合在一起，很棒。”食材明細主料菠菜（適量）意麪（適量）輔料松子（適量）橄欖油（適量）蒜（適量）淡奶油（適量）胡椒（適量）奶酪粉（適量）鹽（適量）奶香（口味）...
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菠菜香菇炸醬麪怎麼做-菠菜香菇炸醬麪的做法

  • 菠菜香菇炸醬麪怎麼做-菠菜香菇炸醬麪的做法

  • “家庭製作炸醬麪比較隨意，不管什麼醬，有肉有醬就可以，不要拘泥於學來的配方、比例，靈活運用，適合自己的才是最好的。”食材明細主料麪粉（400g）輔料菠菜（適量）黃瓜（適量）炸醬配方五花肉（200g）幹香菇（10個）葱薑蒜（適量）白糖（2勺）料酒（適量）醬香（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）菠菜香菇炸醬麪的做...
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雞蛋醬拌菠菜面怎麼做-雞蛋醬拌菠菜面的做法

  • 雞蛋醬拌菠菜面怎麼做-雞蛋醬拌菠菜面的做法

  • 食材明細主料菠菜麪條（適量）輔料雞蛋（適量）油豆腐（適量）黃花菜（適量）黑木耳（適量）胡蘿蔔（適量）海鮮菇（適量）捲心菜（適量）甜麪醬（適量）醬油（適量）胡椒粉（適量）花椒粉（適量）鹽（適量）葱花（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋醬拌菠菜面的做法步驟1、將所有配菜洗淨切丁備用。（黑木耳和黃花菜需要...
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菠菜汁麻醬拌麪怎麼做-菠菜汁麻醬拌麪的做法

  • 菠菜汁麻醬拌麪怎麼做-菠菜汁麻醬拌麪的做法

  • “現在人們不僅僅是吃得飽。而且吃的食物要美色美味又健康。利用家裏現有蔬菜榨汁。做綠色麪條搭配一些喜愛吃的菜和佐料。一碗小面也吃出清新，自家做的健康安全，口味調料可自行選擇。入口不油膩，尤其適合老人兒童食用。”食材明細主料高筋粉（400G）輔料蔬菜汁（150ML）食用鹽（1G）蔬...
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肉醬菠菜意大利麪怎麼做-肉醬菠菜意大利麪的做法

  • 肉醬菠菜意大利麪怎麼做-肉醬菠菜意大利麪的做法

  • “到意大利人家裏吃麪條就和中國人吃麪條是一樣的，只是大多數意大利人家裏都有壓面機，壓面機有電的和手搖的兩種，做起來比較省事。但也有純手工擀制的，那樣口感會更好，和中國的手擀麪是一樣。意大利麪條和中國麪條的區別在於使用麪粉的選擇更為講究，一定要用意大利那不勒斯一帶...
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黑蒜菠菜意大利麪的做法 春天裏的美食---【黑蒜菠菜意大利麪】 黑蒜菠菜意大利麪怎麼做
菠菜松子青醬意麪的做法 營養美觀又美味的意式青醬面——菠菜松子青醬意麪 菠菜松子青醬意麪怎麼做
菠菜意麪的做法 減肥餐～菠菜意麪 菠菜意麪怎麼做

  • 菠菜意麪的做法 減肥餐～菠菜意麪 菠菜意麪怎麼做

  • “減肥能吃麪？？當然能！意大利麪的升糖指數比較低，減肥可以適當吃，作為主食！今天教你做一道菠菜意麪，超級好吃喲！”食材明細主料菠菜（150g）意麪（80g）牛奶（5ml）輔料鹽（適量）黑胡椒（少許）披薩草（少許）黃油（3g）蒜（2瓣）鹹香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菠菜意麪的做法步驟1、根據食材的種類和重量，備好...
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肉醬蔬菜意麪怎麼做-肉醬蔬菜意麪的做法

  • 肉醬蔬菜意麪怎麼做-肉醬蔬菜意麪的做法

  • “今天的這個意麪，雖然也是偏西式的醬料，但是加了比較多是蔬菜進去，這樣做主要是符合我們家人的口味，只有面有肉不行，必須有蔬菜，這樣營養才全面，吃起來也更爽口。”食材明細主料意麪（400g）洋葱（100g）西芹（150g）胡蘿蔔（250g）豬肉（350g）輔料蒜（適量）胡椒粉（2g）黑胡椒碎（3g）鹽（適量）糖（適量）番茄醬（50g）...
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菠菜肉醬面怎麼做-菠菜肉醬面的做法

  • 菠菜肉醬面怎麼做-菠菜肉醬面的做法

  • “家裏有個最怕吃蔬菜的孩紙，每次為了讓他吃點蔬菜都要花點心思，今天做的是菠菜麪條，小傢伙吃了不少，又騙到他吃蔬菜啦，開森啊😄。”食材明細主料麪粉（200克）菠菜（100克）雞蛋（2個）肉醬（適量）豆芽（適量）胡蘿蔔（一點點）輔料鹽（適量）橄欖油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菠菜肉醬面的做...
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菠菜炸醬麪怎麼做-菠菜炸醬麪的做法

  • 菠菜炸醬麪怎麼做-菠菜炸醬麪的做法

  • 食材明細主料菠菜（適量）麪粉（適量）五花肉丁（適量）黃醬（適量（我用的甜麪醬和豆瓣醬））輔料黃瓜（適量）葱（適量）姜（適量）配料鹽（適量）水（適量）糖（適量）熟芝麻（適量）醬香（口味）溜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）菠菜炸醬麪的做法步驟1、菠菜洗淨焯水後切寸段，加少許鹽和適量水放入料理機內2、攪打成泥狀。3、將菠...
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醬香菠菜麪條怎麼做-醬香菠菜麪條的做法

  • 醬香菠菜麪條怎麼做-醬香菠菜麪條的做法

  • “菠菜的營養價值菠菜的營養價值很高，含有很豐富的維生素C，胡蘿蔔素，除此之外，還具有蛋白質以及鐵、鈣等等礦物質。秋天，送點（秋波）來一碗有這時又有蔬菜的麪條。”食材明細主料主料（適量）中筋麪粉（200）蛋清（40克）菠菜汁（提前搾好的汁）（55克）色拉油（5克）拌麪醬（提前做好）（適量）輔料調料（適量）鹽（2克...
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菠菜肉醬拌麪怎麼做-菠菜肉醬拌麪的做法

  • 菠菜肉醬拌麪怎麼做-菠菜肉醬拌麪的做法

  • “近來，對吃麪很上癮。今日中午就給自己來一個菠菜肉醬拌麪。”食材明細主料鮮麪條（400克）豬肉餡（200克）菠菜（1株）輔料食用油（兩勺）食鹽（半勺）葱（適量）五香粉（1/4勺）自制味精（1/4勺）醬油（適量）蠔油（適量）姜（適量）蒜末（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）菠菜肉醬拌麪的做法步驟1、準備食材：鮮面...
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蝦醬菠菜面怎麼做-蝦醬菠菜面的做法

  • 蝦醬菠菜面怎麼做-蝦醬菠菜面的做法

  • 食材明細主料菠菜（適量）肉餡（適量）黃豆醬（1勺）甜麪醬（1勺）輔料料酒（1勺）蠔油（1勺）老抽（適量）黃瓜絲（適量）胡蘿蔔絲（適量）葱（適量）姜（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蝦醬菠菜面的做法步驟1、菠菜焯水。2、用料理機打成菠菜汁。3、用菠菜汁和成麪糰。4、鍋中熱油下入葱薑末炒香。5、下入...
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雞蛋菠菜炸醬麪怎麼做-雞蛋菠菜炸醬麪的做法

  • 雞蛋菠菜炸醬麪怎麼做-雞蛋菠菜炸醬麪的做法

  • “作為土生土長的廣東女孩，我對北方面食十分鐘情，同時，也想通過自己親手做面，吃得營更養健康。”食材明細主料麪粉（適量）菠菜（適量）輔料雞蛋（一個）青辣椒（半個）蕃茄（半個）茄子（半條）豬瘦肉（50克）香菜（2棵）配料花生油（10克）鹽（適量）白糖（適量）雞精（適量）醬油（適量）澱粉（適量）鹹甜（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（...
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炸醬菠菜面怎麼做-炸醬菠菜面的做法

  • 炸醬菠菜面怎麼做-炸醬菠菜面的做法

  • “新鮮的蒜薹做成肉炸醬配上翠綠的菠菜麪條，一道時令美食，顏色誘人，香味濃郁。”食材明細主料菠菜麪條（適量）輔料肉餡（適量）蒜薹（適量）純淨水（適量）調料鹽（適量）老抽（適量）甜麪醬（適量）食用油（適量）醬香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）炸醬菠菜面的做法步驟1、提前擀好的菠菜麪條。2、蒜薹洗淨...
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菠菜奶油意麪的做法 【冬季養生】菠菜奶油意麪 菠菜奶油意麪怎麼做

  • 菠菜奶油意麪的做法 【冬季養生】菠菜奶油意麪 菠菜奶油意麪怎麼做

  • “有沒有想過將毫不起眼的菠菜和西餐相結合，冬天進補但是又不能補的過多過快，所以我就想到了用營養充分的蔬菜和奶香味濃郁的奶油相結合，製作出可以和意大利綠醬媲美的菠菜奶油醬，將原本需要大量的油脂換成牛奶，用冷榨汁的形式更好地保留蔬菜的營養成分，在這個冬天既能養身又能...
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麻醬菠菜面怎麼做-麻醬菠菜面的做法

  • 麻醬菠菜面怎麼做-麻醬菠菜面的做法

  • “自從吃過一次菠菜面之後就愛上了它，其實味道和普通麪條沒什麼區別，但就是愛它的翠綠色，非常漂亮”食材明細主料麪粉（1碗）菠菜（2根）麻醬（2勺）黃瓜（1根）輔料鹽（1勺）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）麻醬菠菜面的做法步驟1、菠菜洗淨去根2、洗淨的菠菜切斷放入豆漿機中，再加少量水，選擇...
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蜜汁菠蘿醬意麪怎麼做-蜜汁菠蘿醬意麪的做法

  • 蜜汁菠蘿醬意麪怎麼做-蜜汁菠蘿醬意麪的做法

  • 食材明細主料意麪（100克）菠蘿（1/4個）雞蛋黃（1顆）小黃瓜（適量）蘿蔔泡菜（適量）輔料橄欖油（150ml）白醋（15ml）蜂蜜（20ml）鹽（適量）白胡椒（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蜜汁菠蘿醬意麪的做法步驟1、先準備配菜，將小黃瓜、蘿蔔泡菜、菠蘿切丁2、菠蘿丁一部分榨汁，留取50ml的量拌醬汁用、一部...
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香菇肉醬菠菜面怎麼做-香菇肉醬菠菜面的做法

  • 香菇肉醬菠菜面怎麼做-香菇肉醬菠菜面的做法

  • “麪條作為中國人喜愛的主食，特別是北方人尤其愛吃，幾乎天天都離不開，深受人們的喜愛。麪條非常易於消化吸收，常吃能增強免疫力、平衡營養吸收，不管是作為早餐、午餐、晚餐，或者宵夜，都離不開它。記得小時候隔壁的阿姨是山西人，特別會做的各式各樣的手擀麪條，非常筋道好吃，每次都饞...
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意醬肉丸菠菜面怎麼做-意醬肉丸菠菜面的做法

  • 意醬肉丸菠菜面怎麼做-意醬肉丸菠菜面的做法

  • “本道麪條只是採用了意麪的做法，自制的意大利蕃茄醬、自己做的牛肉丸子，麪條是用麥芯粉加上榨汁後的菠菜渣子混合，麪條機壓出來的。由於麪條機壓的面比手擀麪要硬、瓷實，所以吃進口中的感覺比真正的意麪差不太多。畢竟，麥芯粉和意麪所用的硬麥是不太一樣的。現在流行混搭，中西...
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醬拌菠菜手擀麪的做法 #春季應季美食#醬拌菠菜手擀麪 醬拌菠菜手擀麪怎麼做

  • 醬拌菠菜手擀麪的做法 #春季應季美食#醬拌菠菜手擀麪 醬拌菠菜手擀麪怎麼做

  • “菠菜汁製作手擀麪，用量和清水一樣，用量大約在50%左右，可以略少一些，和好的麪糰需要經過餳發，餳發後面筋形成，麪糰會變得更柔軟，勁道有延展性，和麪時需要加一點精鹽，精鹽可以讓麪條更勁道，防斷面。【番茄雞蛋醬拌手擀麪】麪糰食材：中筋麪粉200克、菠菜汁93克、精鹽1克；澆頭食材：雞蛋2...
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雞蛋炸醬菠菜面怎麼做-雞蛋炸醬菠菜面的做法

  • 雞蛋炸醬菠菜面怎麼做-雞蛋炸醬菠菜面的做法

  • “總聽鄰居説他家吃雞蛋炸醬麪，我長這麼大居然沒吃過，因為我愛吃肉嘿嘿！五花肉做的炸醬麪是我的最愛，所以從來沒做過雞蛋炸醬，聽鄰居老説聽的我也很好奇，雞蛋炸醬麪到底啥味兒呀？我也試試看吧！於是乎有了今天的雞蛋炸醬麪哈！打聽了做法，感覺跟肉的炸醬做法差不多，有點區別就是雞蛋要...
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牛肉菠菜意麪怎麼做-牛肉菠菜意麪的做法

  • 牛肉菠菜意麪怎麼做-牛肉菠菜意麪的做法

  • “Q感的意麪混着鮮香的牛肉，外加新鮮小菠菜的香味和辣椒粉的鮮辣，使得這道意麪更具營養和色澤，相信您一定會喜歡。煮意麪時通常根據不同的型號，按説明要求的時間來煮即可。”食材明細主料意大利麪（1人份）牛裏脊（1小塊）小菠菜（1小把）大蒜（3瓣）幹辣椒（3根）輔料辣椒粉（1大勺）醬油（1大勺）鹽（適量...
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菠菜油麥菜意大利麪怎麼做-菠菜油麥菜意大利麪的做法

  • 菠菜油麥菜意大利麪怎麼做-菠菜油麥菜意大利麪的做法

  • “綠葉菜的營養價值非常高，含多種營養素，如果孩子不太愛吃，怎麼辦？連哄帶騙？軟硬兼施？沒用啊柚媽，孩子要麼用手拿扔掉，要麼吃進去吐出來。這麼有營養的東西怎麼做能讓孩子愛吃呢？將綠葉菜與意大利麪相結合來做~~外形討孩子歡喜~~味道真的很不錯~~濃濃奶香又清新不膩口~~還不知不覺...
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