當前位置:味味甜 >

關於巧克力奶油爆米花的最正宗做法的餐飲百科

巧克力奶油爆米花怎麼做-巧克力奶油爆米花的做法
  • 巧克力奶油爆米花怎麼做-巧克力奶油爆米花的做法

  • “這個做爆米花的玉米在菜市場糧油店都有的買,一粒粒的,飽滿而堅硬,應該是原生態的玉米沒有經過加工的。自制的爆米花味道非常棒,比過外面買的爆好的爆米花,香香脆脆,非常好吃。女兒説以後就不用買吉利火星了。呵呵。”食材明細主料玉米粒(適量)輔料巧克力(適量)白砂糖(適量)黃油(適量...
  • 25294
淡奶油花生巧克力網格包怎麼做-淡奶油花生巧克力網格包的做法
  • 淡奶油花生巧克力網格包怎麼做-淡奶油花生巧克力網格包的做法

  • “為了消耗家裏的淡奶油,花生和巧克力豆,做了這個不含黃油的麪包,真心好吃😋😋😋”食材明細中種高筋麪粉(220g)奶粉(20g)細砂糖(10g)酵母(3g)水(130g)淡奶油(90g)主麪糰高筋麪粉(220g)全麥粉(60g)細砂糖(40g)水(50g左右)鹽(6g)淡奶油(70g)酵母(2g)煉乳(50g)配料花生碎(60g)巧克力豆(50g)甜香(口味)烤(工藝)數小時...
  • 20398
DIY香脆奶油巧克力爆米花如何做簡單又好吃
  • DIY香脆奶油巧克力爆米花如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料玉米粒:1小杯輔料黃油:1小塊巧克力:1小塊細砂糖:少許具體步驟1.黃油切小塊,放入鍋中,小火加熱至融化;2.巧克力用刀削成碎屑;3.巧克力碎屑倒入融化的黃油中,攪拌至巧克力融化;4.倒入玉米粒,平鋪於鍋底,蓋上鍋蓋,直到爆...
  • 24363
生巧克力的做法 生巧克力(不含水飴,牛油)日本簡單正宗版 生巧克力怎麼做
巧克力奶油蛋糕怎麼做-巧克力奶油蛋糕的做法
  • 巧克力奶油蛋糕怎麼做-巧克力奶油蛋糕的做法

  • “前年某個時間做的,一直在草稿箱裏呆着。”食材明細主料大雞蛋(4個)温水(70g)法芙娜可可粉(20g)低粉(50g)玉米油(40g)細砂糖(55g)輔料淡奶油(100g)細砂糖(8g)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)巧克力奶油蛋糕的做法步驟1、可可粉用温水拌至無顆粒。2、蛋白蛋黃分開(裝蛋白的盆無水無油)。...
  • 20415
巧克力味爆米花怎麼做-巧克力味爆米花的做法
  • 巧克力味爆米花怎麼做-巧克力味爆米花的做法

  • 食材明細主料爆米花用玉米粒(50g)輔料黃油(10g)巧克力(20g顆)調料白糖(1勺)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)巧克力味爆米花的做法步驟1、黃油放鍋里加熱溶化。2、放入白糖,巧克力。3、溶化後放入玉米粒。4、不停的攪拌,待玉米粒開始爆裂後蓋上鍋蓋。5、中間也要攪拌以防糊鍋,待玉...
  • 11641
奶油巧克力蛋糕怎麼做-奶油巧克力蛋糕的做法
  • 奶油巧克力蛋糕怎麼做-奶油巧克力蛋糕的做法

  • 食材明細巧克力蛋黃液材料雞蛋黃(2個)巧克力(30克)水(80毫升)可可粉(40克)低筋麪粉(40克)色拉油((或玉米油)30毫升)鹽(1/8勺)白蘭地(一勺)白糖(50克)打發蛋白材料雞蛋清(4個)細砂糖(30克)打發奶油材料淡奶油(200毫升)細砂糖(40克)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)奶油巧克力蛋糕的做法步驟1、做巧...
  • 18988
巧克力奶油麪包怎麼做-巧克力奶油麪包的做法
  • 巧克力奶油麪包怎麼做-巧克力奶油麪包的做法

  • “昨晚做了黑森林後,還多了一些奶油和黑巧克力,奶油是最難保存了,為了不浪費,我把剩餘材料混合一起,做了這款巧克力奶油包,用奶油和麪的,發酵的時候滿屋都是奶香味啊。。。”食材明細主料高筋粉(100克)輔料淡奶油(100ml)黃油(20克)糖(30克)巧克力(適量)蛋黃(1個)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普...
  • 21752
巧克力淡奶油怎麼做-巧克力淡奶油的做法
  • 巧克力淡奶油怎麼做-巧克力淡奶油的做法

  • 食材明細主料法芙娜巧克力(100g)淡奶油(500g)輔料細砂糖(30g)甜味(口味)其他(工藝)數天(耗時)普通(難度)巧克力淡奶油的做法步驟1、巧克力切碎放入淡奶油裏2、淡奶油加細砂糖用厚底鍋加熱到大滾3、將煮好的淡奶油倒在巧克力上,用打蛋器用力攪拌至均勻4、待冷卻後把巧克力淡奶油放入冰箱...
  • 12805
奶油巧克力馬芬的做法 【奶油巧克力馬芬】--媽媽的味道 奶油巧克力馬芬怎麼做
焦糖巧克力爆米花的做法 簡單微波爐自制焦糖巧克力爆米花 焦糖巧克力爆米花怎麼做
奶油巧克力熱飲怎麼做-奶油巧克力熱飲的做法
  • 奶油巧克力熱飲怎麼做-奶油巧克力熱飲的做法

  • 食材明細主料牛奶巧克力(15克)黑巧克力(15克)純牛奶(120ML)鮮奶油(3020ML)輔料無鹽黃油(5克)可可粉(適量)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)奶油巧克力熱飲的做法步驟1、鍋中倒入牛奶,煮至沸騰時立即離火,加入兩種巧克力攪拌至溶化。2、再加入30ML鮮奶油、無鹽黃油,攪拌均勻,至黃油溶化...
  • 26103
巧克力奶油怎麼做-巧克力奶油的做法
  • 巧克力奶油怎麼做-巧克力奶油的做法

  • “不喜歡吃純的淡奶油餡兒,喜歡巧克力奶油的口感,在網上看到PH的方子,試了一下,味道很棒,所以寫了方子分享給大家😄😄”食材明細主料黑巧克力(100g)鮮奶油(500g)輔料砂糖(30g)奶香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)巧克力奶油的做法步驟1、將要用的材料秤取好,備用2、巧克力切碎,放入料...
  • 28804
奶油巧克力爆米花如何做簡單又好吃
  • 奶油巧克力爆米花如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘奶油巧克力爆米花首先它的顏色非常的漂亮,是屬於巧克力的顏色,其次,它的口感非常的好,一口咬下去不僅有奶油味還有巧克力味,非常的酥脆爽口,而且吃多了的話也不會覺得太膩,是屬於越吃越想吃的一款爆米花,是看電影...
  • 26127
巧克力爆米花的做法 36個月以上輔食巧克力爆米花 巧克力爆米花怎麼做
  • 巧克力爆米花的做法 36個月以上輔食巧克力爆米花 巧克力爆米花怎麼做

  • “在家是不是都呆煩了?來做個街邊小吃吧特別簡單隻要兩分鐘就能搞定材料也不需要嚴格的分量看着放就行我這裏有幾個竅門,比如不要把糖直接放到油裏面,容易變焦。今天做的放了巧克力,巧克力要三歲以上吃哦,小寶寶吃的話注意玉米皮要挑出來不然孩子容易卡喉嚨,還是建議大一點的寶...
  • 11100
巧克力奶油蛋糕的做法 【巧克力奶油蛋糕】 巧克力奶油蛋糕怎麼做
  • 巧克力奶油蛋糕的做法 【巧克力奶油蛋糕】 巧克力奶油蛋糕怎麼做

  • “有奶油味的蛋糕,加了巧克力在裏面味道更是香濃。”食材明細主料6寸戚風蛋糕(1個)淡奶油(250克)巧克力(適量)輔料白糖(35克)蜜棗(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)巧克力奶油蛋糕的做法步驟1、6寸的戚風蛋糕分成兩塊,蜜棗切開。2、淡奶油加糖隔冰水打發,裝進裱花袋裏。3、取...
  • 22071
玫瑰花巧克力奶油小蛋糕怎麼做-玫瑰花巧克力奶油小蛋糕的做法
  • 玫瑰花巧克力奶油小蛋糕怎麼做-玫瑰花巧克力奶油小蛋糕的做法

  • “贈人玫瑰手有餘香。今天是520,到處的關於520表白日的各種宣傳,花店的玫瑰更是高價。關於520這個數字相信大家都知道是“我愛你”的意思。其實,有愛相伴天天都是520。有家人陪伴有愛相伴的日子是一種幸福,更是一種珍惜。親手製作一款能吃的玫瑰花送給家人和愛的人,相信他/她...
  • 5777
巧克力奶油酥餅的做法 維也納巧克力奶油酥餅 巧克力奶油酥餅怎麼做
  • 巧克力奶油酥餅的做法 維也納巧克力奶油酥餅 巧克力奶油酥餅怎麼做

  • “方子參照賣咖啡的小蛋糕,這款餅乾據説是PH大師的方子,大師的方子果然不一樣,做法簡單,味道香醇,特別是曲線,特別迷人,一眼就相中了。”食材明細主料中粉(121克)可可粉(20克)糖粉(50克)黃油(130克)輔料蛋白(1.5大勺)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)巧克力奶油酥餅的做法步驟1、黃油室...
  • 25385
巧克力奶油卷怎麼做-巧克力奶油卷的做法
  • 巧克力奶油卷怎麼做-巧克力奶油卷的做法

  • “秋天漸漸來了,天氣慢慢涼了,一杯熱可可,搭配一塊巧克力奶油卷,下午茶的美好選擇~”食材明細主料蛋黃(3個)砂糖(35g)油(15g)牛奶(25g)可可粉(10g)蛋糕粉(25g)輔料蛋白(3個)塔塔粉(1g)奶油(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)巧克力奶油卷的做法步驟1、準備好所有材料後,蛋黃,砂糖,油和牛奶,攪拌...
  • 5565
爆米花的做法 小零食爆米花-原味+巧克力味 爆米花怎麼做
  • 爆米花的做法 小零食爆米花-原味+巧克力味 爆米花怎麼做

  • “黑色的是巧克力味的”食材明細主料爆米花專用玉米(適量)綿白糖或糖粉(適量)油(適量)可可粉(適量)奶香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爆米花的做法步驟1、油加熱至黃油融化,關火(加點黃油會更香)2、加入一把玉米粒(不要放太多了),翻炒均勻3、開中小火(火大會不夠脆),蓋上蓋子4、準備好糖粉...
  • 30527
巧克力爆米花怎麼做-巧克力爆米花的做法
  • 巧克力爆米花怎麼做-巧克力爆米花的做法

  • “每一顆爆米花上都均勻的粘上巧克力醬,吃起來又香又脆,還有一種澀澀的甜味。每一口都能感受到濃濃的巧克力香,配上爆米花本身的嘎嘣脆,大人小孩都會愛不釋口的。自己做的爆米花,可以閉着眼睛吃,因為360度無死角都有裹滿了巧克力。喜歡吃巧克力爆米花的小可愛們記得收藏,有空就...
  • 28572
巧克力奶油蛋糕的做法 草莓巧克力奶油蛋糕 巧克力奶油蛋糕怎麼做
  • 巧克力奶油蛋糕的做法 草莓巧克力奶油蛋糕 巧克力奶油蛋糕怎麼做

  • “賣相還是不錯的!看着挺簡單清爽,適合我這種不喜歡複雜裱花的人,當然,複雜的俺也不會哈!”食材明細主料低筋麪粉(70克)輔料牛奶(50克)黃油(40克)蛋黃(3個)草莓味高樂高粉(30克)蛋白(3個)6寸戚風蛋糕坯(一個)草莓(5至6個)鮮奶油(150ML)白巧克力(70克)手指餅乾(一袋)巧克力裝飾花(8片)配料糖粉(70克)檸檬...
  • 21706
醇正巧克力怎麼做-醇正巧克力的做法
  • 醇正巧克力怎麼做-醇正巧克力的做法

  • “我喜歡💖很多美食,只要是能吃到的好吃的,我都想做出來,哈哈!是不是太貪心了,不過可能對美食的熱衷也睡着增加,讓我的天分也更好的釋放出來,前兩天突然想吃巧克力了,買了一包德芙,結果8塊錢,就一點點,還不太好吃,只好買可可脂來做巧克力了,成本不高,但是要是不把淡奶油消滅光,那成本就...
  • 18396
巧克力奶油蛋糕的做法 黑白系巧克力奶油蛋糕 巧克力奶油蛋糕怎麼做
  • 巧克力奶油蛋糕的做法 黑白系巧克力奶油蛋糕 巧克力奶油蛋糕怎麼做

  • “黑白配,最簡單幹淨的兩種顏色,沒有太多色驚喜,但卻是永遠的絕配。”食材明細主料雞蛋(5個)低粉(80克)輔料可可粉(5克)色拉油(40克)水(40克)細砂糖(120克)淡奶油(130克)黑巧克力(50克)車釐子(若干)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)巧克力奶油蛋糕的做法步驟1、製作蛋黃糊:蛋黃加入細砂糖打...
  • 26525
巧克力奶油霜怎麼做-巧克力奶油霜的做法
  • 巧克力奶油霜怎麼做-巧克力奶油霜的做法

  • “基礎奶油霜的變化,用來搭配巧克力口味的點心。有了基礎奶油霜,巧克力口味的製作就非常簡單了。把君之的分量減了一半,就這麼些,也得用上好一陣子了。往日,為着少少許的用量,是決計不肯做的。”食材明細主料基礎奶油霜(100克)黑巧克力(40克)牛奶(10克)輔料白蘭地(5克)甜味(口味)拌(工藝)半...
  • 8072
專題