華夫餅怎麼做鬆軟

加入泡打粉或是蘇打粉等其他可以發酵類的輔材即可。泡打粉可以使得華夫餅更加膨脹，這樣做出來的華夫餅才會更加的美味香甜又鬆軟。若是沒有加入發酵類的輔材使其膨脹，做出來的華夫餅就會像死麪餅一樣無法膨脹也沒法變得更大。