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黑芝麻卷怎麼做-黑芝麻卷的做法
黑芝麻卷怎麼做-黑芝麻卷的做法
食材明細
- 原味 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 普通 (難度)
黑芝麻卷的做法步驟
1、將酵母水倒入麪粉中攪拌。
2、揉成光滑的麪糰進行發酵。
3、發酵至2倍。
4、將麪糰擀成長方形,放上黑芝麻醬刮平。
5、然後捲起切小段。
6、放入蒸格上醒20分鐘。
7、鍋中放水,放入鍋中蒸。
8、水開後蒸15分鐘關火,燜5分鐘即可出鍋。
9、成品圖。
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