美味的辣燒時蔬如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
青椒 :適量
紅椒 :適量
薑絲 :適量
一到了夏天,隨着天氣的變熱,胃口就會變得不好,吃什麼東西都覺得不好吃,吃不進。那一定要嘗一嘗這道辣燒時蔬。辣辣的酸酸的口感,讓人胃口大增,忍不住的就想配上一碗白米飯,再來一碗湯,一頓午飯或者晚飯就解決了,根本不用苦惱吃什麼了。
主料
花椒 :適量青椒 :適量
紅椒 :適量
輔料
四川辣醬 :適量薑絲 :適量
具體步驟
1.花甲 買回來,放在清水裏,養一下,讓他們吐吐泥沙
2.洗好的花甲、和青紅辣椒 辣醬備好
3.熱油入鍋,用薑絲 爆鍋 翻炒, 加入四川辣醬
4.把控好水分的花甲放入鍋中翻炒,花甲開殼,就是熟了,醬油適量
5.依次分別加入青紅辣椒繼續翻炒,少許鹽,出鍋
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