自制黑芝麻糊的做法 自制黑芝麻糊的做法竅門 自制黑芝麻糊怎麼做

“芝麻糊是以黑芝麻為主要原料，加入其它五穀雜糧製作而成的一種食品。自古以來就被認為是滋補強身、延年益壽的佳品。如果選擇適當的配料，還有其它功效。芝麻味甘、性平，有補血、潤腸、通乳、養髮等功效。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

自制黑芝麻糊的做法步驟

• 1、糯米浸泡一晚上。

• 2、芝麻糯米加水用天下磨漿機一起磨成漿。

• 3、磨好的芝麻漿。

• 4、取所食分量熬煮芝麻糊。

• 5、加入白糖並小火熬煮。

• 6、邊煮邊攪拌。

• 7、直至呈粘稠狀。

• 8、芝麻餬口感非常的細膩順滑。

小竅門

沒熬完的芝麻漿記得密封放冰箱儲存，用冰糖熬煮更好哦~