壽司的做法 快速解決午餐之------壽司 壽司怎麼做

“一直都想做壽司來着，可惜沒有工具，來到新的城市，也不知該上哪去買，剛好前天去樓下便利店順嘴問下，嘿，還真有得賣，當時那個心情，悶死我了，虧我之前去大潤發，沃爾瑪找了好久，都沒有找到，還鬱悶呢。。。不過怎麼説，反正買到了，就只剩下開心了，哇哈哈哈，今天就馬上來做啦，婚後的第一次壽司卷。。。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 其他 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

壽司的做法步驟

• 1、準備好需要的東西，壽司簾，紫菜（海苔）

• 2、米飯用壽司醋拌好（白醋，糖，鹽，2:1:1）胡蘿蔔（事先用水焯過）香腸，黃瓜

• 3、鋪好壽司簾，在鋪保鮮膜（這步可省略，我比較懶，不想在洗壽司簾，嘿嘿），接着放上紫菜，在鋪上飯（在四周稍微留點空，別鋪太滿，飯量也別太厚，只要鋪滿紫菜中間就好，薄薄一層就可以）

• 4、接着放上胡蘿蔔，香腸，黃瓜，雙手壓着食物，只要把雙手的拇指用來卷壽司簾，壓好食物，捲一捲，就可以慢慢的抽出壽司膜，剩下就可以都捲起來啦。

• 5、還是按3,4步驟放，在多放了一層肉鬆，黃瓜，胡蘿蔔，香腸。卷壽司的過程，自己一個人，比較不好拍，所以就省略了，用語言給大家稍微説下，希望大家能明白，不明白，在問我吧，嘿嘿。不好意思啦。。。

• 6、接下來上幾張卷好（已切）的壽司給大家嚐嚐。。。

• 7、哇，終於解散啦。。。。

• 8、成品圖

• 9、在來張寶貝吃相圖。。。。嗯，真好吃。。。。

• 10、在來張寶貝吃相圖。。。。嗯，真好吃。。。。

• 11、喏。。給你也嚐嚐。。。媽媽説，要懂得分享才是好孩子，我要做好孩子。。

小竅門

在切壽司時，可在旁邊放碗温水和乾淨的布，邊沾水邊切，刀上如果比較黏，可以用布擦下，在繼續（個人建議）