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關於咖喱洋葱炒牛肉的家常做法的餐飲百科

咖喱洋葱炒牛肉怎麼做-咖喱洋葱炒牛肉的做法
  • 咖喱洋葱炒牛肉怎麼做-咖喱洋葱炒牛肉的做法

  • “烹製方法1.冬牛肉中加入蛋清1勺、生粉1茶匙、油1小勺充分拌勻醃製30分鐘左右,然後加入生抽1茶匙、老抽少許、糖1茶匙、胡椒粉少許拌勻;鍋燒至灼熱滑道油,再注入大量的油(約為牛肉物料體量的2倍左右),燒至五、六成油温時,將醃製好的牛肉倒入,快速滑散,肉稍稍變色立即撈出控油備用...
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咖喱土豆牛肉的做法 家常菜“咖喱土豆牛肉” 咖喱土豆牛肉怎麼做
  • 咖喱土豆牛肉的做法 家常菜“咖喱土豆牛肉” 咖喱土豆牛肉怎麼做

  • “很久沒吃牛肉了,春季以來一直以素為主,今天朋友來家做客,做了很多菜,他的小孩想吃牛肉,因此順便為她做了一款家常菜“咖喱土豆牛肉”,小朋友吃了很開心,味道也不錯。其它的菜在日誌裏已介紹過,就不在此重複了,平時咖喱菜很少做,因此主要介紹這款“咖喱土豆牛肉”,具體做法如下;”食...
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咖喱牛肉炒麪怎麼做-咖喱牛肉炒麪的做法
  • 咖喱牛肉炒麪怎麼做-咖喱牛肉炒麪的做法

  • 食材明細主料牛肉(100g)意麪(200g)洋葱(30g)輔料精鹽(1/2匙)胡椒粉(1匙)料酒(1/2勺)橄欖油(適量)咖喱粉(2匙)咖喱(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖喱牛肉炒麪的做法步驟1、牛肉切薄片,加精鹽、胡椒粉和料酒拌勻醃10分鐘。2、清水煮開,加適量精鹽和幾滴橄欖油,下意麪煮十分鐘撈起瀝水。3、洋葱...
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咖喱洋葱雞塊怎麼做-咖喱洋葱雞塊的做法
  • 咖喱洋葱雞塊怎麼做-咖喱洋葱雞塊的做法

  • “買了一隻GameChicken(小型雞),才一磅左右,乾脆在清理乾淨後一開四,在亞洲人市場買的日本咖喱和椰奶,搭上洋葱,就可以做咖喱雞了,很下飯,一頓吃不完可以留下頓,呵呵。”食材明細主料雞塊(450克)長土豆(4個)中型洋葱(1個)輔料蒜茸(1大匙)姜茸(1大匙)調料咖喱塊(15克,)辣椒屑(1/2大匙,)罐頭椰奶(1罐,)即...
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家常洋葱炒牛肉怎麼做才嫩
  • 家常洋葱炒牛肉怎麼做才嫩

  • 牛肉切好後,用醬油,料酒,生抽,食用鹽,澱粉醃製後再炒即可。醃製牛肉的時間不宜過短,以免牛肉不入味。切牛肉的時候需要去除牛肉表面的筋膜,之後逆着牛肉的紋理切,炒出來的牛肉口感會更軟爛。烹飪洋葱炒牛肉的時間不宜過久,以免影響食材的口感和風味。...
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洋葱炒牛肉怎麼做-洋葱炒牛肉的做法
  • 洋葱炒牛肉怎麼做-洋葱炒牛肉的做法

  • “香辣美味。”食材明細主料牛肉(200g)洋葱(300g)輔料青椒(2個)紅椒(1個)黃瓜片(1勺)胡蘿蔔片(1勺)調料薑絲(1勺)蒜(1個)胡椒粉(1勺)花椒粉(1勺)紅薯粉(1勺)鹽(適量)橄欖油(1勺)菜籽油(3勺)香辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)洋葱炒牛肉的做法步驟1、青椒和紅辣椒切成絲。2、把切好的青紅辣椒絲放入鍋...
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咖喱魷魚洋葱圈的做法 咖喱魷魚洋葱圈--海鮮 咖喱魷魚洋葱圈怎麼做
  • 咖喱魷魚洋葱圈的做法 咖喱魷魚洋葱圈--海鮮 咖喱魷魚洋葱圈怎麼做

  • “常常聽説人們做咖喱蝦,今日就改改材料,試做咖喱魷魚圈,既然是魷魚圈,就圈圈相搭,整個洋葱啦,同時,洋葱也是十分搭配咖喱哦,至於咖喱呢,是在美國人市場Kroger的亞洲人專櫃找到的日本咖喱,香味較重,盒裝,裏面有5塊,每塊18克,一般來説1/2塊都可以做兩人量的菜了,用得太多會感覺苦澀。魷魚...
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洋葱牛肉咖喱飯怎麼做-洋葱牛肉咖喱飯的做法
  • 洋葱牛肉咖喱飯怎麼做-洋葱牛肉咖喱飯的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)土豆(兩個)紅蘿蔔(一根)洋葱(一個)輔料大米(適量)咖喱塊(適量)姜(適量)葱(適量)黑芝麻(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)開水(適量)咖喱(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)洋葱牛肉咖喱飯的做法步驟1、牛肉浸泡出血水,洗淨備用。2、洋葱,土豆和紅蘿蔔備用。3、咖喱塊和...
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家常咖喱洋葱甜椒炒牛肉如何做簡單又好吃
  • 家常咖喱洋葱甜椒炒牛肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料洋葱:適量牛肉:適量輔料料酒:適量黑白胡椒粉:適量咖喱粉:適量牛奶(最好是椰漿啦):適量甜椒:適量大蒜:適量生抽:適量糖:適量鹽:適量生粉:適量具體步驟1.-牛肉切薄片放在冷水裏浸泡30分鐘以上,然後濾掉水加料酒,生抽,黑白鬍...
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牛肉炒洋葱怎麼做-牛肉炒洋葱的做法
  • 牛肉炒洋葱怎麼做-牛肉炒洋葱的做法

  • 食材明細主料牛肉(200克)洋葱(2個)紅辣椒(2個)大蒜頭(適量)輔料澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)生抽(適量)老抽(適量)米酒(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)牛肉炒洋葱的做法步驟1、準備好食材。2、牛肉切成薄片,加澱粉抓勻,加油鎖住水分。3、洋葱切成薄片,辣椒斜切,大蒜頭...
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洋葱炒肉的做法 家常菜----洋葱炒肉 洋葱炒肉怎麼做
  • 洋葱炒肉的做法 家常菜----洋葱炒肉 洋葱炒肉怎麼做

  • “洋葱的功效與作用、營養價值---轉載洋葱具有降血糖作用,因洋葱中含有與降血糖藥甲磺丁脈相似的有機物,並在人體內能生成具有強力利尿作用的皮苦素。糖尿病患者每餐食洋葱25~50克能起到較好的降低血糖和利尿的作用。洋葱中的植物殺菌素除具有刺激食慾、幫助消化作用外,還由...
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洋葱炒肉絲的做法 依然家常菜——洋葱炒肉絲 洋葱炒肉絲怎麼做
  • 洋葱炒肉絲的做法 依然家常菜——洋葱炒肉絲 洋葱炒肉絲怎麼做

  • “3月28日。晚餐是洋葱炒肉絲。洋葱的營養價值極高,被稱作“蔬菜皇后”,是一種集營養、醫療和保健於一身的特色蔬菜。洋葱具有發散風寒的作用,能增進食慾,促進消化,經常食用對高血壓,高血脂和心腦血管病人都有保健作用,此外還具有防癌抗衰老的功效。常吃洋葱還能提高骨密度,有助...
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煎肉炒洋葱的做法 家常菜“煎肉炒洋葱” 煎肉炒洋葱怎麼做
  • 煎肉炒洋葱的做法 家常菜“煎肉炒洋葱” 煎肉炒洋葱怎麼做

  • 食材明細主料五花肉(適量)洋葱(適量)輔料鹽(適量)雞精(少許)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎肉炒洋葱的做法步驟1、買回來的五花肉清洗乾淨然後用廚房用紙吸乾水份。2、將五花肉切薄片然後用鹽醃製片刻。3、不粘鍋熱少許油,然後將五花肉片放入鍋裏煎炒。4、將五花肉片煎炒直至...
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咖喱洋葱圈怎麼做-咖喱洋葱圈的做法
  • 咖喱洋葱圈怎麼做-咖喱洋葱圈的做法

  • “這個是用我自己製做滴麪包糠炸的哦,非常滴美味,喜歡洋葱味的朋友一定會愛上它滴!“咖喱洋葱圈”你願意一試嗎?外酥內軟,非常可口。炸好的洋葱圈要現炸現吃哦,才會外酥內軟,如放久了,它會因為裏面軟的而把外面酥脆也變軟掉了。記得哦!!!”食材明細主料洋葱(1粒)麪粉(30克)輔料雞蛋(1粒)面...
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洋葱炒牛柳的做法 簡單家常菜---洋葱炒牛柳 洋葱炒牛柳怎麼做
  • 洋葱炒牛柳的做法 簡單家常菜---洋葱炒牛柳 洋葱炒牛柳怎麼做

  • “洋葱牛柳是我家孩子最愛的一道菜。這道菜鮮香下飯,牛肉滑嫩,是非常家常的一道開胃菜。”食材明細主料牛裏脊肉(250克)洋葱(一個)青椒(一個)輔料葱(適量)姜(適量)蒜瓣(3個)配料料酒(15克)糖(3克)黑胡椒粉(2克)蒸魚豉油(10克)生抽(5克)鹽(適量)澱粉(適量)香油(適量)蛋清(一個)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普...
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咖喱洋葱炒肉片怎麼做-咖喱洋葱炒肉片的做法
  • 咖喱洋葱炒肉片怎麼做-咖喱洋葱炒肉片的做法

  • “咖喱的營養分析1.咖喱的主要成分是薑黃粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料,能促進唾液和胃液的分泌,增加胃腸蠕動,增進食慾2.咖喱能促進血液循環,達到發汗的目的3.美國癌症研究協會指出,咖喱所含的薑黃素具有激活肝細胞並抑制癌細胞的功能4.咖喱還...
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洋葱牛肉咖喱羹怎麼做-洋葱牛肉咖喱羹的做法
  • 洋葱牛肉咖喱羹怎麼做-洋葱牛肉咖喱羹的做法

  • “牛肉和土豆軟糯,香菇嫩滑,洋葱脆甜,味道鮮美。下飯、蓋澆之絕配。”食材明細主料牛肉(100g)土豆(1個)洋葱(1個)輔料咖喱(2塊)香菇(6個)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)洋葱牛肉咖喱羹的做法步驟1、洋葱、香菇、土豆切丁。2、倒入用高壓鍋壓好的牛肉,翻炒。3、倒入三種蔬菜翻炒後,加...
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牛肉洋葱咖喱飯怎麼做-牛肉洋葱咖喱飯的做法
  • 牛肉洋葱咖喱飯怎麼做-牛肉洋葱咖喱飯的做法

  • “咖喱飯其實是懶人飯,哈哈……怎麼講哈:有飯有菜,還有湯不費事,一起搞定味道很棒”食材明細主料大米(500克)牛肉(400克)輔料醬油(適量)咖喱(適量)洋葱(半個)胡蘿蔔(一根)姜(適量)咖喱(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)牛肉洋葱咖喱飯的做法步驟1、準備好食材牛肉提前焯水醃製半小時2、起鍋放入...
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咖喱洋葱戚風蛋糕怎麼做-咖喱洋葱戚風蛋糕的做法
  • 咖喱洋葱戚風蛋糕怎麼做-咖喱洋葱戚風蛋糕的做法

  • “好像還從來沒試過鹹味的戚風。一見到這個咖喱洋葱戚風,立即就長了草。原想着是把那剩下的咖喱塊用掉,沒想到,它居然可以有咖喱粉和咖喱塊的兩種做法。想想咖喱塊需要被融化,在這個風雨大作的日子,哪怕只是多一步,好像都沒什麼心情。那就來個咖喱粉版的好了。想不明白,為什麼要...
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咖喱洋葱甜椒炒牛肉如何做簡單又好吃
  • 咖喱洋葱甜椒炒牛肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料牛肉:適量輔料生粉:適量具體步驟1.-牛肉切薄片放在冷水裏浸泡30分鐘以上,然後濾掉水加料酒,生抽,黑白胡椒粉,少許糖醃製30分鐘以上。同時洋葱和甜椒都切片,大蒜切丁待用2.-熱鍋倒油,放大蒜丁炒香,然後放入牛肉片翻...
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洋葱雞塊咖喱飯怎麼做-洋葱雞塊咖喱飯的做法
  • 洋葱雞塊咖喱飯怎麼做-洋葱雞塊咖喱飯的做法

  • 食材明細主料大米(適量)雞腿(適量)土豆(適量)紅蘿蔔(適量)開水(適量)青菜(適量)輔料大蒜(適量)咖喱塊(適量)姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)白酒(適量)咖喱(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)洋葱雞塊咖喱飯的做法步驟1、雞腿和姜洗淨備用。2、各種時蔬準備就緒。3、雞腿去皮剔骨切小塊,...
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咖喱洋葱肉炒麪怎麼做-咖喱洋葱肉炒麪的做法
  • 咖喱洋葱肉炒麪怎麼做-咖喱洋葱肉炒麪的做法

  • “咖喱的主要成分是薑黃粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料,能促進唾液和胃液的分泌,增加胃腸蠕動,增進食慾;能促進血液循環,達到發汗的目的;美國癌症研究協會指出,咖喱所含的薑黃素具有激活肝細胞並抑制癌細胞的功能;咖喱還具有協助傷口癒合、預防老年...
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家常肉末豆腐炒洋葱怎麼做-家常肉末豆腐炒洋葱的做法
  • 家常肉末豆腐炒洋葱怎麼做-家常肉末豆腐炒洋葱的做法

  • 食材明細主料豆腐(500克)豬肉(200克)洋葱(適量)圓椒(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)姜(適量)醬油(適量)鹽(適量)白糖(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常肉末豆腐炒洋葱的做法步驟1、準備食材2、肉切末葱切片,姜切絲蒜切片圓椒切塊3、豆腐煎至兩面黃,裝盤備用4、鍋內留油,下姜葱蒜爆...
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咖喱洋葱炒牛肉如何做簡單又好吃
  • 咖喱洋葱炒牛肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料金錢牛展:1條約250克輔料油:2湯匙小洋葱:1個蒜:1瓣,切碎咖喱粉:2茶匙泰國金不換:少許泰國酸柑葉:2塊具體步驟1.下鍋前加調味料入牛肉內拌勻。2.置中式易潔鍋在中大火上,鍋紅時下油1湯匙,爆香蒜茸,鋪下牛肉成一層,煎一...
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牛肉咖喱炒飯 怎麼做-牛肉咖喱炒飯 的做法
  • 牛肉咖喱炒飯 怎麼做-牛肉咖喱炒飯 的做法

  • “喜歡咖喱口味的朋友不妨也試炒飯,非常不錯喲。”食材明細主料米飯(1大碗)牛肉(120克)紅椒(30克)青椒(20克)洋葱(30克)白菜葉(3張)輔料咖喱塊(20克)葱(2根)鹽(適量)油(適量)咖喱(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)牛肉咖喱炒飯的做法步驟1、準備好材料。2、牛肉切小塊,加點鹽油拌勻待用。3、白菜葉...
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