壽司的做法 簡單壽司 壽司怎麼做

“第一次做壽司，一高興，好多步驟都忘記拍了，囧。。。。。”

食材明細

• 酸鹹 （口味）
• 技巧 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

壽司的做法步驟

• 1、雞蛋調勻，放入油鍋煎成蛋皮。

• 2、做好肉鬆。

• 3、所有材料準備好。黃瓜切絲，加入少許鹽醃製出水，小瓜切絲，開水灼燙，撈起；胡蘿蔔切絲，開水灼燙，撈起；杏鮑菇切絲，開水灼燙，撈起，備用。

• 4、海苔上先鋪一層飯，飯蒸熟後撒入壽司醋拌勻，然後放入其他備料，捲起，切塊。

• 5、裝盤。