壽司怎麼做-壽司的做法
- 小吃
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“簡單方便的快餐”
食材明細
- 鹹香 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
壽司的做法步驟
1、將紫菜放在壽司簾上,提前蒸好米飯放到四五十度加入壽司醋抓勻。
2、將米飯平鋪在紫菜上,內側鋪的薄一點,外側留邊,方便卷好後粘合。
3、切好黃瓜條,火腿條。
4、放上沙拉醬,蕃茄醬,擺上黃瓜,火腿和大根。
5、從內側開始捲起。
6、刀上沾水,切好,口味重的可以再淋上少許沙拉醬。
小竅門
1、蔬菜可以放胡蘿蔔或者其他的自己喜歡吃的。
2、可以放魚子醬,金槍魚等。
3、壽司醋和米飯比例大概1:5,不喜歡酸口可以少放些壽司醋。
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