![清炒米莧怎麼做-清炒米莧的做法]( "清炒米莧怎麼做-清炒米莧的做法")
- “春天到了，米莧就成了我們家餐桌上的常客了。”食材明細主料米莧（1把）輔料蒜（3顆）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒米莧的做法步驟1、米莧洗淨，瀝乾。2、姜切絲。3、蒜切片，備用。4、鍋內倒油，爆香蒜和薑絲。5、倒入米莧翻炒。6、米莧翻炒變軟，加鹽，五香粉即可出鍋了。...
- 15726
![家常清炒米莧如何做簡單又好吃]( "家常清炒米莧如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料米莧：350輔料油：適量鹽：適量具體步驟1.新鮮米莧2.去掉黃葉和根3.起油鍋，放入米莧炒炒4.炒炒，炒成這樣可以放鹽了5.放入鹽6.清炒米莧做好了烹飪技巧米莧炒炒就行，時間長了維生素容易流失...
- 14444
![清炒芝麻莧菜怎麼做-清炒芝麻莧菜的做法]( "清炒芝麻莧菜怎麼做-清炒芝麻莧菜的做法")
- 食材明細主料芝麻莧菜（一把）輔料蒜（3瓣）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒芝麻莧菜的做法步驟1、芝麻莧菜一把。2、芝麻莧菜摘洗乾淨，蒜切粒。3、熱油爆香蒜粒。4、倒入芝麻莧菜翻炒。5、炒至出水斷生用適量的鹽調味即可（吃味精的自己給）小竅門炒青菜要旺火快炒，油適量...
- 9751
![茭白炒白米莧怎麼做-茭白炒白米莧的做法]( "茭白炒白米莧怎麼做-茭白炒白米莧的做法")
- “現在正是莧菜上市季節，白米莧比紅莧菜更嫩，做法也很簡單。。。”食材明細主料茭白（140克）白米莧（170克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茭白炒白米莧的做法步驟1、食材：茭白（已剝殼清洗）、白米莧（已清洗）2、將清洗好的茭白放在案板上切成片。3、燒鍋倒油燒熱，...
- 20023
![清炒莧菜的做法 家常菜餚@@清炒莧菜 清炒莧菜怎麼做]( "清炒莧菜的做法 家常菜餚@@清炒莧菜 清炒莧菜怎麼做")
- “莧菜是一種十分普通的植物,它以其生長速度快、對環境適應能力強,以及營養物質豐富而被視為是蔬菜中的瑰寶。從三月上旬開始到九月上旬都可以播種,所以春夏秋三季均能吃到莧菜。”食材明細主料莧菜（適量）輔料蒜（適量）葱（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒莧菜的做法...
- 11750
![白米莧炒年糕怎麼做-白米莧炒年糕的做法]( "白米莧炒年糕怎麼做-白米莧炒年糕的做法")
- 食材明細主料白米莧（250克）年糕條（300克）輔料蒜（適量）鹽（適量）雞精（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）白米莧炒年糕的做法步驟1、食材：白米莧（已清洗）2、年糕條（已切開）3、蒜（已切片）4、將年糕條下入沸水中焯開，撈出。5、燒鍋倒油燒熱，下入蒜爆香。6、接着，下入已清洗好的白米莧翻炒翻炒...
- 25297
![清炒莧菜怎麼做-清炒莧菜的做法]( "清炒莧菜怎麼做-清炒莧菜的做法")
- “莧菜被認為是蔬菜中的瑰寶，民間視莧菜為補血佳蔬，有“長壽菜”、“補血萊”的美稱，莧菜中的多種養分在蔬菜中名列前茅，其蛋白質賴氨酸含量達2.8%；鈣、鐵含量極高，高出菠蘿蜜菜含量的一倍多，而且沒有草酸等干擾礦物質吸收的物質。（百度文案）”食材明細主料紅莧菜（一把）輔料蒜頭（3瓣）...
- 9564
![清炒紅莧菜怎麼做-清炒紅莧菜的做法]( "清炒紅莧菜怎麼做-清炒紅莧菜的做法")
- 食材明細主料紅莧菜（適量）輔料豬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）清炒紅莧菜的做法步驟1、紅莧菜擇洗乾淨瀝乾備用。2、湯鍋加水燒開，調入適量鹽莧菜焯燙半分鐘撈出。3、焯好的莧菜瀝乾。4、熱鍋入油，放入莧菜大火翻炒，調入適量鹽，雞精炒勻即可。5、出鍋...
- 30812
![莧菜炒米粉怎麼做-莧菜炒米粉的做法]( "莧菜炒米粉怎麼做-莧菜炒米粉的做法")
- “季節菜色”食材明細主料莧菜（適量）雞蛋（2個）米粉（300g）輔料洋葱（適量）小蝦米（5g）葱白（少許）蒜（少許）醬油（適量）鹽（適量）芝麻油（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）莧菜炒米粉的做法步驟1、雞蛋先炒好，備用2、將洋葱，葱白，蒜，小蝦米炒香，放莧菜，炒好的雞蛋3、炒到菜汁出來後，放（米粉用開水燙一下...
- 25437
![清炒馬齒莧怎麼做-清炒馬齒莧的做法]( "清炒馬齒莧怎麼做-清炒馬齒莧的做法")
- “馬齒莧中含有豐富的維生素C、各種檸檬酸等有機酸，還含有豐富的鞣質等成分，因此吃起來有點酸酸的。”食材明細主料馬齒莧（適量）輔料蒜蓉（適量）花椒（適量）玉米油（適量）鹽（適量）生抽（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒馬齒莧的做法步驟1、馬齒莧適量。2、洗淨切三指段。3、鍋適...
- 13233
![莧菜炒米飯怎麼做-莧菜炒米飯的做法]( "莧菜炒米飯怎麼做-莧菜炒米飯的做法")
- “又到了莧菜上市的時候了，呵呵，做菜染色真是一把好手，那一抹胭脂紅迷了誰的眼，醉了誰的心。不過莧菜是季節菜，一晃神的工夫。（百度）莧菜能補氣、清熱、明目、滑胎、利大小腸，且對牙齒和骨骼的生長可起到促進作用，並能維持正常的心肌活動，防止肌肉痙攣。還具有促進凝血、增加血紅蛋...
- 17868
![炒紅米莧怎麼做-炒紅米莧的做法]( "炒紅米莧怎麼做-炒紅米莧的做法")
- 食材明細主料紅米莧（400克）輔料大蒜頭（2瓣）配料鹽（適量）植物油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒紅米莧的做法步驟1、米莧去根，摘掉老葉爛葉，洗淨瀝乾2、鍋內油燒至冒煙，放入大蒜頭炒出蒜香3、倒入米莧翻炒4、待米莧炒軟後加適量鹽起鍋...
- 13175
![白米莧炒素雞怎麼做-白米莧炒素雞的做法]( "白米莧炒素雞怎麼做-白米莧炒素雞的做法")
- 食材明細主料素雞（175克）白米莧（155克）輔料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白米莧炒素雞的做法步驟1、材料：素雞、白米莧（已清洗）2、將素雞放在案板上切成小塊，待用。3、燒鍋倒油燒熱，下入切好素雞炸一下，撈出。4、接着，鍋內留適量的底油，下入炸好的素雞，加適...
- 3971
![鹹肉炒白米莧怎麼做-鹹肉炒白米莧的做法]( "鹹肉炒白米莧怎麼做-鹹肉炒白米莧的做法")
- “莧菜可分為兩種：白米莧和紅莧菜，原本是一種野菜，由於營養豐富，越來越多地出現在人們的餐桌上，有些地方還把它叫做"長壽菜"。。。”食材明細主料鹹肉（50克）白米莧（185克）輔料蒜（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹肉炒白米莧的做法步驟1、食材：鹹肉（已切）、白米...
- 12394
![蒜末清炒莧菜怎麼做-蒜末清炒莧菜的做法]( "蒜末清炒莧菜怎麼做-蒜末清炒莧菜的做法")
- 食材明細主料莧菜（500克）輔料蒜子（適量）調料食用油（適量）鹽（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜末清炒莧菜的做法步驟1、鍋中油預熱。2、先倒入莧菜杆子翻炒。3、放入蒜子翻炒。4、放入莧菜葉子翻炒。5、放入一勺鹽翻炒兩分鐘即可出鍋。6、成品圖。...
- 5876
![白腐乳炒白米莧怎麼做-白腐乳炒白米莧的做法]( "白腐乳炒白米莧怎麼做-白腐乳炒白米莧的做法")
- 食材明細主料白米莧（230克）輔料蒜末（適量）白腐乳（三塊）配料鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白腐乳炒白米莧的做法步驟1、材料：白米莧2、配料：白腐乳、蒜末3、將白米莧洗淨。4、撈出待用。5、將白腐乳用勺子搗碎，待用。6、燒鍋倒油燒熱，下入蒜末熗鍋。7、接着，合入白...
- 12698
![蒜末清炒野莧菜怎麼做-蒜末清炒野莧菜的做法]( "蒜末清炒野莧菜怎麼做-蒜末清炒野莧菜的做法")
- “星期天帶孩子去周邊農村玩，隨手採摘了一些野莧菜，雖然年年吃，但不知道它的學名，我們的方言叫山ren青，實在不知道是那幾個字，回家查了一下才知道叫莧菜，一看好處還不真少：功效：野莧菜含有多種營養成分．其中每百克含胡蘿蔔素7.15毫克，維生素C153毫克．豐富的胡蘿蔔素、維生素C有助於增...
- 26562
![香乾炒白米莧怎麼做-香乾炒白米莧的做法]( "香乾炒白米莧怎麼做-香乾炒白米莧的做法")
- 食材明細主料白米莧（400克）香乾（1塊）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香乾炒白米莧的做法步驟1、食材：白米莧（已清洗）。2、香乾。3、將香乾放在案板上切開。4、燒鍋倒油燒熱，下入白米莧和香乾翻炒翻炒。5、然後，加點鹽、雞精。6、調味炒勻即成。...
- 25402
![炒米莧怎麼做-炒米莧的做法]( "炒米莧怎麼做-炒米莧的做法")
- 食材明細主料紅米莧（400克）大蒜（2瓣）輔料油（適量）鹽（少許）味精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）炒米莧的做法步驟1、紅米莧2、米莧折斷洗淨3、起油鍋4、大蒜放入油鍋煸5、放入米莧煸炒2分鐘6、然後放少許鹽煸炒3分鐘7、最後放少許味精煸炒均勻，出鍋裝盤...
- 31878
![清炒紅莧菜的做法 #快手小炒菜#清炒紅莧菜 清炒紅莧菜怎麼做]( "清炒紅莧菜的做法 #快手小炒菜#清炒紅莧菜 清炒紅莧菜怎麼做")
- 食材明細主料紅莧菜（適量）輔料小青椒（一根）蒜（適量）醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒紅莧菜的做法步驟1、莧菜洗淨備用。2、小青椒蒜洗淨切好備用。3、倒油熱鍋放蒜爆香。4、紅莧菜倒鍋裏翻炒。5、翻炒60秒可以起鍋啦。6、成品。小竅門可以試個人口味添加輔...
- 16395
![清炒綠莧菜怎麼做-清炒綠莧菜的做法]( "清炒綠莧菜怎麼做-清炒綠莧菜的做法")
- “莧菜是一種營養價值極高的蔬菜，特別是含有較多的鐵、鈣等礦物質，同時含有較多的胡蘿蔔素和維生素C，民間有“六月莧，當雞蛋；七月莧，金不換”的説法”食材明細主料綠莧菜（250克）輔料蒜蓉（少許）鹽（少許）糖（少許）香菇粉（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒綠莧菜的做法步驟1、今天...
- 4977
![清炒紅米莧怎麼做-清炒紅米莧的做法]( "清炒紅米莧怎麼做-清炒紅米莧的做法")
- 食材明細主料莧菜（500g）輔料蒜（4瓣）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒紅米莧的做法步驟1、莧菜和蒜洗淨。2、蒜切段。3、鍋加入少許油燒熱倒入蒜炒香。4、炒香後倒入莧菜，翻炒片刻。5、翻炒差不多加入適量鹽、蠔油，適量水蓋鍋蓋燜一下。6、燜差不多嘗味道，差不多鹹淡適中，起...
- 27102
![清炒莧菜梗怎麼做-清炒莧菜梗的做法]( "清炒莧菜梗怎麼做-清炒莧菜梗的做法")
- “買了2元錢的紅莧菜，莧菜很粗壯，嫩葉用來炒蒜粒和煮湯，剩下莧菜杆清炒也很好吃。莧菜清熱解毒，明目利咽。莧菜性味甘涼，長於清利濕熱，清肝解毒，涼血散瘀，對於濕熱所致的赤白痢疾及肝火上炎所致的目赤目痛、咽喉紅腫不利等，均有一定的輔助治療作用。莧菜營養豐富，能增強體質，莧菜中...
- 10975
![鮮蝦炒白米莧怎麼做-鮮蝦炒白米莧的做法]( "鮮蝦炒白米莧怎麼做-鮮蝦炒白米莧的做法")
- 食材明細主料白米莧（300克）鮮蝦（240克）輔料蒜片（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮蝦炒白米莧的做法步驟1、材料：白米莧2、鮮蝦（已清洗）、蒜片3、將白米莧清洗清洗。4、撈出待用。5、燒鍋倒油燒熱，下入蒜片熗鍋。6、隨後，合入已清洗的鮮蝦，加適量的...
- 28936
![白米莧炒雞蛋怎麼做-白米莧炒雞蛋的做法]( "白米莧炒雞蛋怎麼做-白米莧炒雞蛋的做法")
- 食材明細主料白米莧（210克）雞蛋（2只）輔料枸杞（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）白米莧炒雞蛋的做法步驟1、食材：白米莧（已洗淨）。2、雞蛋。3、枸杞（已泡）。4、將雞蛋打入碗中，加點料酒。5、打成蛋液，待用。6、將已洗淨的白米莧下入開水鍋中焯一下撈起。7...
- 18408
味味甜
