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關於菠菜鴨蛋豆腐湯的最正宗做法的餐飲百科

菠菜鴨蛋豆腐湯怎麼做-菠菜鴨蛋豆腐湯的做法
  • 菠菜鴨蛋豆腐湯怎麼做-菠菜鴨蛋豆腐湯的做法

  • 食材明細主料鴨蛋(適量)菠菜(適量)豆腐(適量)輔料蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)菠菜鴨蛋豆腐湯的做法步驟1、菠菜清洗乾淨。2、下沸水中焯水,撈出過涼。3、菠菜切短段,豆腐切片。4、鴨蛋用水清洗。5、鍋中放油,放入蒜末和菠菜翻炒。6、加水,放入...
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菠菜豆腐湯——素食者的最愛圖解
  • 菠菜豆腐湯——素食者的最愛圖解

  • 網上載吃這道菜會得膽結石,完全是胡扯,波菜焯水後可以去除大部分草酸,而且豆腐配波菜營養價值還特高。春天是吃波菜的季節,波菜配豆腐是一種非常經典的吃法,上初中的時候去姥姥家吃飯,她煮的波菜豆腐湯真是讓我欲罷不能。主料豆腐:260克波菜:110克白蝦蝦乾:適量輔料蠔油:1小勺鹽:5克...
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正宗熊掌豆腐怎麼做-正宗熊掌豆腐的做法
  • 正宗熊掌豆腐怎麼做-正宗熊掌豆腐的做法

  • “熊掌豆腐,如熊掌一般巨大,飽浸濃郁湯汁,吸收湯汁中最精華的味道,香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢燉中酥軟香濃,潛藏在金黃外衣下的白嫩豆腐在烹飪過程中,愈加柔嫩。經過熱油煎炒輔以生薑、寇大香鮮椒豆瓣爆香的肉末愈加香濃,輕咬豆腐湯汁外溢,脣齒留香。”食材明細主料寇大香鮮...
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菠菜雞蛋豆腐湯怎麼做-菠菜雞蛋豆腐湯的做法
  • 菠菜雞蛋豆腐湯怎麼做-菠菜雞蛋豆腐湯的做法

  • 食材明細主料菠菜(適量)雞蛋(適量)豆腐(適量)番茄(適量)輔料香菜(適量)調料鹽(適量)蠔油(適量)雞粉(適量)十三香(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜雞蛋豆腐湯的做法步驟1、菠菜摘洗乾淨切段,豆腐切塊,番茄洗淨切塊,香菜洗淨切段。2、起鍋燒油,油熱放入打散的雞蛋液炒至金黃凝固,再放入...
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蛋餃菠菜煮豆腐怎麼做-蛋餃菠菜煮豆腐的做法
  • 蛋餃菠菜煮豆腐怎麼做-蛋餃菠菜煮豆腐的做法

  • 食材明細主料北豆腐(175克)菠菜(155克)蛋餃(6只)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)蛋餃菠菜煮豆腐的做法步驟1、食材:北豆腐、菠菜(已去根洗淨)、蛋餃。2、將菠菜放在案板上切開。3、將北豆腐放在案板上切開。4、起鍋倒油燒熱,下入切好的北豆腐煎至微微發黃。5、...
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菠菜豆腐紫菜湯怎麼做-菠菜豆腐紫菜湯的做法
  • 菠菜豆腐紫菜湯怎麼做-菠菜豆腐紫菜湯的做法

  • 食材明細主料菠菜(適量)豆腐(適量)輔料紫菜(適量)葱(適量)香菜(適量)調料油(少許)十三香(適量)味極鮮醬油(適量)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜豆腐紫菜湯的做法步驟1、備料。2、菠菜切段,洗淨,放熱水中焯一下。3、菠菜撈出,豆腐切塊,葱花、香菜末準備好,開始製作。4、鍋中少...
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菠菜豆腐丸子湯怎麼做-菠菜豆腐丸子湯的做法
  • 菠菜豆腐丸子湯怎麼做-菠菜豆腐丸子湯的做法

  • “丸子湯一直都是我喜歡的一道菜,老媽做飯很一般很一般😅,但是老媽做的丸子湯無人能比,小時候每次老媽做丸子湯我都會吃的肚歪兒🤣,現在我也是孩子媽媽了,也在家經常給孩子做這道菜,孩子也相當愛吃ᵒ̴̶̷̤😊ᵒ̴̶̷̤。”食材明細主料肉餡(適量)菠菜(適量)豆腐(適量)輔料濃湯寶(1...
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鴨血豆腐青菜湯怎麼做-鴨血豆腐青菜湯的做法
  • 鴨血豆腐青菜湯怎麼做-鴨血豆腐青菜湯的做法

  • “簡單快捷。”食材明細主料鴨血(半盒)嫩豆腐(少許)輔料菠菜(2顆)調料鹽(適量)葱花(少許)薑末(少許)蝦皮(少許)胡椒粉(少許)水澱粉(少許)味精(少許)生抽(少許)香油(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鴨血豆腐青菜湯的做法步驟1、鍋中放適量水燒開,放入鴨血絲、豆腐絲和薑末。2、燒煮片刻。3、...
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菠菜凍豆腐湯怎麼做-菠菜凍豆腐湯的做法
  • 菠菜凍豆腐湯怎麼做-菠菜凍豆腐湯的做法

  • 食材明細主料菠菜(1把)凍豆腐(適量)輔料葱(適量)鹽(適量)胡椒粉(少許)姜(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜凍豆腐湯的做法步驟1、菠菜洗淨。2、入沸水中汆燙。3、撈出過涼水。4、切段備用。5、凍豆腐適量。6、鍋里加少許油,爆香葱姜。7、加一大碗水。8、燒開後下凍豆腐。9、...
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正宗客家釀豆腐怎麼做-正宗客家釀豆腐的做法
  • 正宗客家釀豆腐怎麼做-正宗客家釀豆腐的做法

  • “客家人的首選待客主菜”食材明細主料滷水豆腐(適量)肉(適量(可選豬肉、魚肉等))輔料香菇(適量)蒜根(適量)配料鹽(適量)葱花(適量)辣椒醬(適量)料酒(適量)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)高級(難度)正宗客家釀豆腐的做法步驟1、將蒜根香菇剁碎與碎肉混合,加少許料酒醃製2、將豆腐中分別塞入醃製好的...
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菠菜豆腐蛋花湯怎麼做-菠菜豆腐蛋花湯的做法
  • 菠菜豆腐蛋花湯怎麼做-菠菜豆腐蛋花湯的做法

  • “鹹鮮適口,營養豐富。”食材明細主料菠菜(3棵)豆腐(一小塊)雞蛋(2個)西紅柿(半個)輔料花生油(一點)葱姜(適量)鹽(適量)生抽(適量)米醋(適量)香油(適量)白胡椒粉(可選)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜豆腐蛋花湯的做法步驟1、菠菜3棵,豆腐,西紅柿,雞蛋。2、西紅柿切成小塊。3、豆腐切小丁。4...
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菠菜豆腐湯怎麼做-菠菜豆腐湯的做法
  • 菠菜豆腐湯怎麼做-菠菜豆腐湯的做法

  • “簡單美味的快手湯,幾分鐘就可以出鍋。適合各類人羣哦。”食材明細主料老豆腐(一塊)菠菜(二顆)雞蛋(一個)輔料小葱(一顆)調料鹽(少許)雞精(少許)芝麻油(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜豆腐湯的做法步驟1、豆腐切塊兒。2、冷水下鍋大火煮開。3、菠菜洗淨切好。水開放菠菜。4...
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菠菜粉絲豆腐湯怎麼做-菠菜粉絲豆腐湯的做法
  • 菠菜粉絲豆腐湯怎麼做-菠菜粉絲豆腐湯的做法

  • “經常吃素,宜於健康”食材明細主料菠菜(適量)豆腐(1/4)粉絲(適量)輔料生抽(適量)鹽(適量)胡椒粉(少許)葱(1個)雞湯塊(1/4)其他(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜粉絲豆腐湯的做法步驟1、粉絲温水泡軟,菠菜切小段,豆腐切小塊,葱切碎2、鍋燒熱入油燒熱下入葱煸香3、加入菠菜翻炒,再加入豆腐4、...
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正宗麻婆豆腐怎麼做-正宗麻婆豆腐的做法
  • 正宗麻婆豆腐怎麼做-正宗麻婆豆腐的做法

  • “麻婆豆腐是四川成都久負盛名的傳統名菜。據傳晚清時期成都萬福橋邊,有位臉上有稀疏麻點的婦女,其夫姓陳,夫妻倆開了一間豆腐店,婦女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹製的豆腐味道特別鮮美,廣受大家的歡迎。她家的豆腐被人們傳稱陳麻婆豆腐,至清光緒年間,(城都通覽)將該店列為城都的名...
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菠菜豆腐粉絲湯怎麼做-菠菜豆腐粉絲湯的做法
  • 菠菜豆腐粉絲湯怎麼做-菠菜豆腐粉絲湯的做法

  • “想喝暖暖的粉絲湯,加了菠菜豆腐,簡單上手,清爽不油膩。”食材明細主料菠菜(適量)豆腐(適量)粉絲(大半捆)西紅柿(半個)輔料花生油(適量)姜(適量)鹽(適量)白胡椒粉(適量)雞精(適量)香油(適量)香菜(適量)小米椒(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜豆腐粉絲湯的做法步驟1、菠菜,豆腐,西紅...
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鴨湯菠菜粥怎麼做-鴨湯菠菜粥的做法
  • 鴨湯菠菜粥怎麼做-鴨湯菠菜粥的做法

  • “春季長高,給孩子多點營養。”食材明細主料鴨(半隻)大米(200g)菠菜(四顆)輔料山藥(一根)薏米(100g)調料生薑(四五片)鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鴨湯菠菜粥的做法步驟1、自家菠菜洗淨,開水燙一下。2、鮮燉的鴨湯加薏米,山藥,薑片燉好。3、燉好的鴨湯里加煮熟的米飯泡十分鐘,...
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教你做最正宗的幹鍋鴨頭
  • 教你做最正宗的幹鍋鴨頭

  • 幹鍋鴨頭在一些湘菜館和川菜館當中都是非常受歡迎的一道菜餚。幹鍋鴨頭的原材料就是鴨頭,經過祕製之後放入到鍋當中,用酒精點上邊煮邊吃,味道十分鮮美。其實做幹鍋鴨頭並不是很複雜,很多小夥伴想自己嘗試一下,今天小編就來教大家關於幹鍋鴨頭的具體做法。教你做最正宗的幹鍋鴨...
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魚豆腐菠菜鴨蛋餅怎麼做-魚豆腐菠菜鴨蛋餅的做法
  • 魚豆腐菠菜鴨蛋餅怎麼做-魚豆腐菠菜鴨蛋餅的做法

  • 食材明細主料魚豆腐(35克)菠菜(30克)麪粉(2勺)鴨蛋(2只)輔料鹽(適量)五香粉(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)魚豆腐菠菜鴨蛋餅的做法步驟1、食材:魚豆腐、菠菜(已去根清洗)、麪粉、鴨蛋。2、將菠菜和魚豆腐放在案板上分別切碎。3、放入大碗中。4、接着,加2勺麪粉。5、然後,打入鴨蛋...
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牛肉菠菜豆腐湯怎麼做-牛肉菠菜豆腐湯的做法
  • 牛肉菠菜豆腐湯怎麼做-牛肉菠菜豆腐湯的做法

  • “天氣越來越熱,湯湯水水是少不了的,在網上學了這道湯,有肉有菜有蛋白質,營養全面,補水潤膚。我們這裏是“白區”,沒有亞洲人中國人超市,但美國人市場有菠菜葉,又軟又滑又嫩,沒毛病。”食材明細主料牛肉(約75克)火腿(約75克)菠菜葉(約200克)豆腐(450克)輔料薑片(4片)香菜(數條)醃肉調料生抽(1大...
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蛋餃豆腐菠菜怎麼做-蛋餃豆腐菠菜的做法
  • 蛋餃豆腐菠菜怎麼做-蛋餃豆腐菠菜的做法

  • 食材明細主料北豆腐(175克)菠菜(155克)蛋餃(6個)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蛋餃豆腐菠菜的做法步驟1、食材:北豆腐、菠菜(已去根洗淨)、蛋餃。2、將菠菜放在案板上切開。3、將北豆腐放在案板上切開。4、起鍋倒油燒熱,下入切好的北豆腐煎至微微發黃。5、接...
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最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法

  • 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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正宗菠蘿葉餅的做法 正宗菠蘿葉餅(方言音譯) 正宗菠蘿葉餅怎麼做
  • 正宗菠蘿葉餅的做法 正宗菠蘿葉餅(方言音譯) 正宗菠蘿葉餅怎麼做

  • “東北山區特有小吃,味道有葉子的清香,小時候的味道,回味無窮…”食材明細主料菠蘿葉(30張)豆角(500)白麪(250克)高粱米麪(250克)豬肉餡(500)輔料姜(適量)十三香(適量)醬油(適量)玉米油(50克)葱花(適量)香草(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)正宗菠蘿葉餅的做法步驟1、豆角摘好,洗淨放入蒸鍋蒸5分鐘,取...
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菠菜豆腐湯的做法 寶寶吃的香@@菠菜豆腐湯 菠菜豆腐湯怎麼做
  • 菠菜豆腐湯的做法 寶寶吃的香@@菠菜豆腐湯 菠菜豆腐湯怎麼做

  • “菠菜豆腐湯是民間的傳統家常湯菜,以其清淡爽口而深得人們喜愛。。菠菜富含多種維生素和礦物質,以及一些其他重要的營養成分,而豆腐也含有許多微量元素,維生素和蛋白質兩者都屬於對人體十分有益的食品,但由於菠菜和豆腐同吃會影響人體對鈣的吸收,因而使這道湯餚在營養以及食物...
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菠菜羊湯燉豆腐的做法 翡翠白玉~菠菜羊湯燉豆腐 菠菜羊湯燉豆腐怎麼做
  • 菠菜羊湯燉豆腐的做法 翡翠白玉~菠菜羊湯燉豆腐 菠菜羊湯燉豆腐怎麼做

  • “清單爽口,而且省時省力,適合沒時間做菜的人羣”食材明細主料豆腐(1塊)菠菜(200克)羊湯(1大碗)輔料鹽(少許)醬油(少許)一品鮮(少許)香油(少許)玉米油(適量)大料(幾瓣)香葱(適量)原味(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜羊湯燉豆腐的做法步驟1、準備好的食材,提前切好備用2、香葱切小段,大料3、提前...
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菠菜丸子豆腐湯怎麼做-菠菜丸子豆腐湯的做法
  • 菠菜丸子豆腐湯怎麼做-菠菜丸子豆腐湯的做法

  • 食材明細主料菠菜(適量)肉末(適量)豆腐(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)葱薑末(適量)雞蛋(適量)玉米澱粉(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜丸子豆腐湯的做法步驟1、菠菜焯水變色撈出備用2、肉末加薑末、料酒、生抽、蠔油、雞蛋、澱粉攪拌均勻,做成小丸子3、鍋中油...
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