菠菜豆腐紫菜湯怎麼做-菠菜豆腐紫菜湯的做法
- 湯羹
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煮 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
菠菜豆腐紫菜湯的做法步驟
1、備料。
2、菠菜切段,洗淨,放熱水中焯一下。
3、菠菜撈出,豆腐切塊,葱花、香菜末準備好,開始製作。
4、鍋中少許熱油,下葱花。
5、加入適量海天味極鮮醬油,爆鍋。
6、加入適量清水。
7、加入適量十三香,大火燒開。
8、下豆腐。
9、下紫菜。
10、下焯好的菠菜。
11、湯汁再次燒開,加入適量水澱粉。
12、關火。
13、出鍋,撒香菜。
14、營養湯出鍋啦。
15、來吃。
小竅門
菠菜一定要事先焯一下,要不然草酸對人體有害。
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