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關於清醒的餐飲百科

啤酒咖啡,一個選擇了清醒,一個卻又過於的陶醉
  • 啤酒咖啡,一個選擇了清醒,一個卻又過於的陶醉

  • 對於西方人來説啤酒咖啡大概是生活中離不開的兩種飲品。早上一杯咖啡提神醒腦,晚上一杯啤酒休閒休息。近年來隨着全球化的交樓,啤酒咖啡在尋常的中國人的生活圈內流行起來。那麼到底啤酒咖啡的魅力在哪裏,其實小編也更多的是嘗試着去介紹,畢竟二者都是小編不太願意接觸的飲品...
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青菜治便祕,快醒醒吧,答案在這裏
  • 青菜治便祕,快醒醒吧,答案在這裏

  • 你是否每天早上都有這樣的困擾,肚子痛,想拉拉不出,使勁也才拉出一點,這就是便祕,相信現在很多人都被便祕這個問題困擾着,尤其是中老年人,為什麼呢?其實便祕多數是由於胃腸道蠕動緩慢造成的,除此之外,飲食不當也可能造成腸道乾燥,經常吃辣椒,不喝水,久坐不動也可能引起便祕。一、便祕是...
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醒酒的食物
  • 醒酒的食物

  • 現在人們為了工作上的各種應酬和酒局,不得不酗酒,這種傷害身體的行為雖然小編不倡導,但是也知道很多人都是身不由己的。所以今天又到了小編髮放福利的時候啦,下面這篇文章中就要給大家介紹很多關於醒酒的食物哦。醒酒的食物1、西瓜西瓜清熱去火,能使酒精快速隨尿液排出。2、芹...
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怎樣醒紅酒
  • 怎樣醒紅酒

  • 用醒酒器。醒紅酒最快的方法就是買一個醒酒器,把紅酒倒在醒酒器裏,通常醒半個小時左右,若沒有醒酒器,可以在酒杯中醒酒,適當的搖晃紅酒杯,也能讓酒與氧氣接觸,這樣也可以達到醒酒的最佳效果,醒酒的時間要按照葡萄品種和年份的不同而有所不同。...
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醒酒醋湯怎麼做-醒酒醋湯的做法
  • 醒酒醋湯怎麼做-醒酒醋湯的做法

  • “我的家鄉射洪縣是四川遂寧的一個小縣城。這裏有非常豐富的飲食文化。其中最具特色的就是這個醋湯他是我們這個縣城的代表性飲食文化。不管大小餐館,飯後大家都愛喝醋湯。它還有一個好聽的名字叫漂洋過海。這個醋湯不僅可以解油膩。而且用來醒酒是非常好不過的了。大家吃...
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清蒸茄盒的做法 清蒸茄盒——喚醒晨間的味蕾 清蒸茄盒怎麼做
  • 清蒸茄盒的做法 清蒸茄盒——喚醒晨間的味蕾 清蒸茄盒怎麼做

  • “介紹一下今天的菜譜清蒸茄盒附加了肉末和薑末又是三尼牌簡單料理喔好吃又好做主要的是很開胃又給人暖胃的感覺”食材明細主料茄子(適量)蝦米(適量)豬肉(適量)葱(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸茄盒的做法步驟1、葱姜剁成末2、將豬肉剁成肉末3、將肉末與葱姜...
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如何醒酒
  • 如何醒酒

  • 1、攝入酒量較少,喝一些温熱的白開水、比較淡的茶。2、攝入酒量較多,喝酒後喝一小杯酸奶或蜂蜜水,蜂蜜水用温水沖服。適量的牛奶、鮮榨水果汁都可以。3、醒酒主要通過攝入大量水分來完成,所以注意多補充水分。...
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清蒸茄子的做法 清蒸茄子--夏日醒胃素食 清蒸茄子怎麼做
  • 清蒸茄子的做法 清蒸茄子--夏日醒胃素食 清蒸茄子怎麼做

  • “清蒸茄子,快手菜,既簡單又美味醒胃。”食材明細主料白茄子(2條)輔料蒜頭(4-6粒)葱(1-2根)配料鹽(1茶匙)菜油(1茶匙)糖(1/2茶匙)生抽(3茶匙)鎮江醋(2茶匙)麻油(1茶匙)辣椒油(2茶匙)胡椒粉(1/4茶匙)微辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸茄子的做法步驟1、茄子切成條,加調料1用手抓醃均勻,葱切成絲...
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紅酒醒多久
  • 紅酒醒多久

  • 30分鐘至2小時。紅酒的酒齡以及特性等不同,所以醒酒的時間也會有所不同。普通的紅酒如果氣味比較複雜,可以醒酒半個小時左右。如紅酒年份比較長,等級也很高,醒酒的時間會延長,需要半個小時至一個半小時左右,有的高品質紅酒則需要醒酒2個小時。紅酒醒酒可以使用酒香味更加濃郁,口...
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午後來一杯提醒又醒腦圖解-清新明目的苦蕎決明子菊花枸杞茶
  • 午後來一杯提醒又醒腦圖解-清新明目的苦蕎決明子菊花枸杞茶

  • 像我這種及其講究養生的人,平日裏喝茶都是選擇菊花、決明子等這類好喝又養生茶。像奶茶我是萬萬不敢喝的。雖然説泡茶看似沒什麼難度,但始終還是需要點儀式感的。按照順序一步一步添加茶葉,最後沖泡茶水,感覺就算是喝2元一杯的茶也變得更加高大上了。主料苦蕎:3克菊花:3朵枸杞:3...
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醒素雞怎麼做-醒素雞的做法
  • 醒素雞怎麼做-醒素雞的做法

  • “食材:豆腐卷2個,配料:滷汁,香豆醬,調料:麻油,耗油,生抽,陳醋,辣椒油。方法:1、調好調汁,將所有的調料調入碗裏待用。2、將豆腐卷放進滷汁裏煮半小時,3、撈出切片,4、切好的豆腐卷擺盤,5、澆上調汁,放點香豆醬即成。”食材明細主料豆腐卷(2個)輔料滷汁(適量)豆腐(適量)配料麻油(適量)蠔油(適量)生...
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醒獅饅頭怎麼做-醒獅饅頭的做法
  • 醒獅饅頭怎麼做-醒獅饅頭的做法

  • “喜氣的一款饅頭,雖然做得不太像,不過哄得了家裏的孩子,孩子喜歡就好。”食材明細主料麪粉(適量)輔料南瓜泥(少量)竹炭粉(少量)紅曲粉(少量)紫色粉(少量)酵母(3克)調料白糖(一小勺)甜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)醒獅饅頭的做法步驟1、200克麪粉,2克酵母,少量白糖,用清水100克和成麪糰,之...
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紅酒醒酒怎麼醒
  • 紅酒醒酒怎麼醒

  • 紅酒醒酒的過程其實就是讓紅酒與空氣接觸,令紅酒充分氧化,從而達到醒酒的目的,關於醒酒的方法其實也有很多,最重要的過程其實就是靜置,最常用的方法就是把紅酒倒入醒酒器中,將其放置一段時間,使紅酒與空氣充分反應,便可以達到醒酒的效果,如果沒有醒酒器也可以直接用杯子代替,直接將...
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醒獅蛋糕怎麼做-醒獅蛋糕的做法
  • 醒獅蛋糕怎麼做-醒獅蛋糕的做法

  • “給我家小寶貝不一樣的生日蛋糕,為了小女寶貝的生日,想盡了心思,做了個獨一無二的生日蛋糕,象徵着吉祥、活潑可愛、熱情爽朗、生氣勃勃、開懷大笑、童真無邪。”食材明細主料低筋麪粉(80g)牛奶(50g)玉米油(30g)細砂糖(40g)糯米紙(1張)奶油(350克)輔料細砂糖(30克)蛋黃(4個)蛋白(4個)飾珠糖(適量...
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醒酒食物
  • 醒酒食物

  • 當今社會競爭壓力大、節奏快,“借酒消愁”似乎已經成為了一種潮流。不光如此,各種酒會、應酬、聚會都需要我們喝酒,喝酒已經成為了一種必備技能。不過喝酒一時爽,卻非常誤事,一不小心就會惹上麻煩。那麼下面,就來看看有哪些醒酒食物吧。醒酒食物1、西瓜西瓜清熱去火,能使酒精快...
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紅酒醒酒需要多長時間-紅酒如何醒酒
  • 紅酒醒酒需要多長時間-紅酒如何醒酒

  • 在我們日常生活中紅酒是比較常見的,而且紅酒的製作方法比較簡單,它的主要原材料是葡萄,是經過時間和傳統工藝製作而成的一種果酒。紅酒的種類有很多,如果按照顏色區分的話,可以分為紅葡萄酒,白葡萄酒和粉紅葡萄酒。每一種葡萄酒都有不同的口感和風味,也是用着不同的消費人羣。你...
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教你用醒酒器醒出最好的酒-葡萄酒醒酒器該如何使用
  • 教你用醒酒器醒出最好的酒-葡萄酒醒酒器該如何使用

  • 經過了一天的工作生活的忙碌,很多人都喜歡在下班之後到晚上喝上一杯酒,而葡萄酒就是非常好的選擇,但喝葡萄酒之前需要用醒酒器醒酒,那麼葡萄酒醒酒器該如何使用呢?葡萄酒醒酒器該如何使用1.首先要想將葡萄酒倒入醒酒器之前,需要先將葡萄酒的瓶頸處的瓶封打開,這裏需要注意,一般...
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醒酒的飲料
  • 醒酒的飲料

  • 酒如今已經成為會宴賓客的重要飲品。各種應酬,大大小小,都離不開酒。有的人為了公事飲酒,有的人為了友情飲酒。總之,酒的作用不容小覷。有的人甚至奉行不醉不歸。覺得這樣才能盡興。但是,酒能傷身,這也是大家所知道的。下面,酒給大家介紹幾款醒酒的飲料,希望給大家帶來幫助。醒酒...
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醒酒喝什麼
  • 醒酒喝什麼

  • 現代生活中,人們的步伐越來越快,生活壓力也越來越大,導致很多人忽視了自己的生活健康。今天小編要説的主題就是關於酗酒的問題,因為工作上的各種應酬和酒局,很多人漸漸開始酗酒,其實這是非常傷害身體的做法。那麼,醒酒喝什麼好呢?醒酒喝什麼1、酸棗葛花根解酒取用酸棗、葛花根各1...
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男人們醒醒吧!-海蠣壯陽嗎
  • 男人們醒醒吧!-海蠣壯陽嗎

  • 海蠣是牡蠣中的一類海產品,其個頭小,肉質鮮嫩,富含大量的礦物質和蛋白質,人們常吃它,對身體頗有益處。海蠣具有提高免疫力的作用,但許多男性朋友都認為它有壯陽的效用,所以經常使用海蠣。那麼,海蠣到底有沒有壯陽的效用呢?下面小編就告訴男性朋友們真相。海蠣壯陽嗎,男人們醒醒吧...
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醒酒的東西
  • 醒酒的東西

  • 現在很多人都喜歡喝酒,其實並不是喜歡喝酒,是現在這個社會,喝酒變成了應酬的必須,可能連續幾天都要喝酒,不過沒有關係,今天我們就來講一講醒酒的東西有哪些,到底喝什麼才是對於身體和健康的食物,都來看看吧。醒酒的東西西紅柿生吃西紅柿或者是喝西紅柿汁,都能起到解酒作用,不過後者...
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喝什麼醒酒
  • 喝什麼醒酒

  • 現在很多人為了工作上的各種酒局和應酬,不得不學會飲酒,而且很多人經常會酗酒,其實,酗酒是一種特比傷害身體的行為,對肝臟的傷害特別大。今天小編要講的主題就是關於酒精的。很多人肯定都很想知道喝什麼醒酒呢?喝什麼醒酒1、甘蔗汁醒酒法醉酒神志尚清醒者可自己嚼食甘蔗,嚴重者...
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醒目苦瓜怎麼做-醒目苦瓜的做法
  • 醒目苦瓜怎麼做-醒目苦瓜的做法

  • “先苦後甜,後味是甜的,特點脆爽”食材明細主料苦瓜(兩根)輔料雪碧(一瓶)甜味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醒目苦瓜的做法步驟1、這個菜很簡單,只要準備雪碧和苦瓜就行了2、把苦瓜洗乾淨了切開3、取出苦瓜子4、這樣片成片,5、再用雪碧寢泡,5分鐘左右6、在拿個米碗倒上雪碧,7、最後...
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醒酒吃什麼
  • 醒酒吃什麼

  • 大家平時沒事的時候都喜歡喝點小酒來解解悶之類的,不論是喝啤酒還是白酒或者是紅酒,只要少喝一點,對於我們人體來説是非常有好處的,但是如果喝多了的話,就會對人體產生很大的危害,那麼我們今天來説一下醒酒吃什麼。醒酒吃什麼一、柚子喝酒之後就算沒有喝醉,但是口中的酒氣也久久...
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怎麼醒饅頭
  • 怎麼醒饅頭

  • 把切好的饅頭放在籠屜裏,不開火靜放20分鐘即可。蒸饅頭的時候不可用大火急蒸,需要小火慢慢的蒸,大火急蒸的話會有很多水蒸氣,而水蒸氣就會滴到饅頭上,從而使饅頭水黏水黏的,不僅影響模樣還影響口感。當鍋中水蒸氣冒出來後再整5分鐘即可關火。...
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