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關於海撈麪的餐飲百科

美味的海撈麪如何做簡單又好吃
  • 美味的海撈麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:45分鐘麪條是一種很家常的食物,只需要蒸煮一下就能熟,非常方便。而我們今天要介紹的這款海撈麪,味道鮮美,外形誘人,在家裏就可以自己做出來哦。剛剛靠近這個海撈麪,就聞見了一股海鮮的味道,仔細一看原來是蝦仁。而吃一...
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顏值高的姜葱撈麪如何做簡單又好吃
  • 顏值高的姜葱撈麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料姜:1塊大葱葉:1段廣東蝦子面:2團豉油皇:2湯匙(30ml)蠔油:1湯匙(油:1湯匙(花椒:1茶匙(5g)朝天椒:2個輔料具體步驟1.姜去外皮,切成細絲。大葱葉洗淨,切成細絲。朝天椒洗淨切圈。2.將花椒放入鍋中,小火烘焙上色,再輾成末。鍋內...
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簡單的素撈麪如何做簡單又好吃
  • 簡單的素撈麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋麪或撈麪:500新鮮蘑菇:50罐裝筍片:220西芹:2根豆芽:50蔬菜汁:250毫升麪粉:1湯匙輔料醬油:1湯匙蠔油:1湯匙細白砂糖:1茶匙水:250毫升鹽:1茶匙具體步驟1.將一大鍋撒過些鹽的水煮沸,放入麪條煮2-4分鐘。瀝乾。2.用高...
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叉燒姜葱撈麪如何做簡單又好吃
  • 叉燒姜葱撈麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.叉燒切絲。姜去皮、葱洗淨,均切絲。將生面放入滾水中燙煮20秒鐘後撈起。2.續將作法1泡入冷水中,待涼撈出瀝乾水分。3.將沙拉油倒入鍋中燒熱,先放入姜葱絲中火爆炒,再加入叉燒同炒。4.續將米酒...
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(涼拌菜) 撈汁海蜇怎麼做-撈汁海蜇的做法 撈汁海蜇
  • (涼拌菜) 撈汁海蜇怎麼做-撈汁海蜇的做法 撈汁海蜇

  • “雖説已經到立秋了,可是中午的時候還真是很悶熱呢,再吃點涼拌菜吧!”食材明細主料海蜇(適量)黃瓜(適量)蒜末(適量)輔料鹽(半勺)白糖(適量)醬油(1勺)醋(半勺)雞精(少許)辣椒粉(適量)香油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)撈汁海蜇的做法步驟1、買來的海蜇放清水裏浸泡半天,中途記得多換幾次...
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海底撈概況-海底撈點餐是怎樣的
  • 海底撈概況-海底撈點餐是怎樣的

  • 這些年有家火鍋店受到大眾的廣泛喜愛,在餐飲界聲名鵲起,這家店就叫海底撈,相信大家都聽過海底撈,那我們今天就來研究下海底撈點餐和海底撈概況。一、海底撈點餐是怎樣的這些年隨着智能手機的發展,現在海底撈點餐提供線上點餐,也可以線上排位,為人們就餐提供便利,那麼海底撈點餐有...
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撈汁小海鮮怎麼做-撈汁小海鮮的做法
  • 撈汁小海鮮怎麼做-撈汁小海鮮的做法

  • ““簡單的心境,才能擁有快樂的心情”,好好吃飯,抓住夏天的尾巴,做一個撈汁小海鮮吧#今日美食分享(午餐)~撈汁小海鮮。”食材明細主料鮑魚(6只)蝦(400克)蟶子(500克)花甲(500克)魷魚須(400克)輔料葱(適量)姜(適量)料酒(適量)大蒜頭(適量)米椒(適量)辣椒麪(適量)白芝麻(適量)糖(適量)香菜(適量)檸檬(一個)冰...
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海蔘撈飯的做法 【海蔘的家常做法】海蔘撈飯 海蔘撈飯怎麼做
  • 海蔘撈飯的做法 【海蔘的家常做法】海蔘撈飯 海蔘撈飯怎麼做

  • “大概兩年前身體出了一些問題,做了一個大手術,醫生建議術後吃點海蔘以幫助身體恢復後,從此與海蔘結緣,到現在吃成了一個大胖子,再到後來成了一個野生海蔘的搬運,時常有顧客讓我幫忙鑑別一下手頭海蔘的好壞,我一般都會在照片裏幫忙鑑別一下,感謝朋友們對我的信任。從顧客到成為朋...
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蠔油撈麪的做法 耗油撈麪 蠔油撈麪怎麼做
  • 蠔油撈麪的做法 耗油撈麪 蠔油撈麪怎麼做

  • 食材明細主料麪條(適量)輔料生菜(適量)配料葱(適量)蠔油(適量)白砂糖(適量)鹽(適量)香油(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油撈麪的做法步驟1、生菜切小段,切葱花。2、燒開一鍋水,放點鹽,然後煮麪條。3、將耗油、白砂糖、香油放於碗中,攪拌均勻。4、等麪條快熟的時候,將生菜放入燙煮...
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海蔘撈飯的做法 海蔘撈飯…(雜糧米飯版) 海蔘撈飯怎麼做
  • 海蔘撈飯的做法 海蔘撈飯…(雜糧米飯版) 海蔘撈飯怎麼做

  • “姐姐病了!不愛吃東西!我們都好心疼她!做這道菜希望她能喜歡!也祝姐姐早日康復!!!!”食材明細主料海蔘(1支)輔料西蘭花(適量)胡蘿蔔(適量)配料蠔油(適量)葱(適量)姜(適量)鮑魚汁(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)海蔘撈飯的做法步驟1、各種米放在一起做成米飯!…(在超市就能找到!)2、少量油...
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海蔘撈飯的做法 養顏又“養眼”的海蔘撈飯 海蔘撈飯怎麼做
  • 海蔘撈飯的做法 養顏又“養眼”的海蔘撈飯 海蔘撈飯怎麼做

  • “海蔘一種眾所周知的滋補聖品,含膽固醇極低,是一種典型的高蛋白、低脂肪、低膽固醇食物。加上其肉質細嫩,易於消化,所以,非常適宜於老年人、兒童以及體質虛弱的人食用”食材明細主料大米(100克)海蔘(2個)胡蘿蔔(3片)輔料料酒(適量)蠔油(適量)生抽(適量)葱(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)燴(工藝)半小時(...
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海底撈服務怎樣-海底撈味道怎樣
  • 海底撈服務怎樣-海底撈味道怎樣

  • 近些年,海底撈逐漸進入大家的視野,其具有新鮮的菜品,且多種多樣,味道極佳,而海底撈的服務更是其他火鍋店所沒有的。今天我們來詳細介紹一下,海底撈的味道,海底撈的服務。一、海底撈味道海底撈火鍋有10種鍋底,如:牛油火鍋,鴛鴦火鍋,番茄火鍋,菌湯鍋等,每種火鍋都有不一樣的特色,在選擇菜...
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撈汁小海帶怎麼做-撈汁小海帶的做法
  • 撈汁小海帶怎麼做-撈汁小海帶的做法

  • “酸辣爽脆。”食材明細主料鹽漬小海帶(適量)輔料葱(適量)小米椒(適量)檸檬(幾片)鹽(一點點)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)白糖(可選)姜(適量)蒜(適量)酸辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)撈汁小海帶的做法步驟1、鹽漬小海帶適量。2、洗淨浸泡10~20分鐘。3、剪成長條,系成海帶結。剪的長點,可一次...
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撈汁海鮮怎麼做-撈汁海鮮的做法
  • 撈汁海鮮怎麼做-撈汁海鮮的做法

  • “鮮香味美。”食材明細主料鮑魚(適量)大蝦(適量)白貝(適量)花螺(適量)輔料蒜末(適量)香菜(適量)檸檬(適量)小青檸(適量)小米辣(少許)薑片(少許)調料生抽(適量)蠔油(適量)白糖(少許)香醋(適量)香油(少許)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)撈汁海鮮的做法步驟1、準備:大蝦,花螺,白貝,鮑魚。2、蒜頭,香菜,小米...
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海底撈怎麼吃比較划算-海底撈辣嗎
  • 海底撈怎麼吃比較划算-海底撈辣嗎

  • 海底撈是現在非常火熱的餐飲店,它是在1994年的時候正式開張,他們從火鍋的選材以及經營的理念都得到消費者的認可,一直到現在也是年輕人聚餐基本會選擇去消費的地方,那麼海底撈辣嗎?海底撈怎麼吃比較划算?海底撈有什麼特色?一、海底撈辣嗎海底撈當然是有辣也有不辣的,主要是看你...
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海里面撈火鍋的加盟費是多少
  • 海里面撈火鍋的加盟費是多少

  • 餐飲提問:海里面撈火鍋的加盟費是多少大橋流水7184回答:海里撈火鍋加盟費用大概是多少,這個問題我瞭解的比較少,但是傳統火鍋的加盟費用應該和這個差不了太多,那麼加盟費用應該在10萬到20萬左右,加盟條件的話,首先是個人要有強烈的事業心,足夠的商業能力,管理能力,願意承擔責任,總部...
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撈汁小海螺怎麼做-撈汁小海螺的做法
  • 撈汁小海螺怎麼做-撈汁小海螺的做法

  • “一道簡單的下酒小菜。”食材明細主料小海螺(1斤)輔料葱(1段)姜(1塊)蒜(4瓣)香菜(1顆)小米辣(2顆)調料蒸魚豉油(適量)醋(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)撈汁小海螺的做法步驟1、小海螺泡水。2、用牙刷清洗。3、加入一勺鹽繼續泡水。4、涼水下鍋,加入葱薑蒜,小米辣香菜。5、加入花...
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豐富海鮮任你撈-風雲海撈
  • 豐富海鮮任你撈-風雲海撈

  • 除了價格貴,真的沒有缺點。擺盤精緻。菜品豐富。環境優雅。湯底美味。服務周到。刺身鮮美。大蝦鮮甜。各式海鮮,包你滿意。店名:風雲海撈價格:人均200地址:寧波鄞州區新河路396號(近風雲龍蝦)...
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海底撈扯麪是燴麪嗎-扯麪和燴麪一樣嗎
  • 海底撈扯麪是燴麪嗎-扯麪和燴麪一樣嗎

  • 中華美食種類繁多,單單是各種主食,就多到數不過來。各種主食中,最常見、流傳最為廣泛的就是碳水化合物類主食,以米、面等精細糧食為主,今天就來了解下扯麪和燴麪一樣嗎。一、扯麪和燴麪一樣嗎1.扯麪和燴麪是不一樣的扯麪是一種制面方式,製作出來的成品還需加熱烹飪制熟後,才可食...
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撈汁海蝦怎麼做-撈汁海蝦的做法
  • 撈汁海蝦怎麼做-撈汁海蝦的做法

  • 食材明細主料海蝦(250g)洋葱(1/4個)輔料檸檬(半個)小米辣(3個)香菜(1棵)生薑(1小塊)蒜瓣(2瓣)調料鹽(1匙)生抽(2勺)蠔油(1勺)陳醋(1勺)香辣(口味)拌(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)撈汁海蝦的做法步驟1、檸檬切片,洋葱切絲,小米辣、香菜切小段,蒜瓣去皮切碎,生薑切片備用。2、將洋葱,香菜,辣椒,蒜末放入碗中,加入...
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酸辣海鮮撈怎麼做-酸辣海鮮撈的做法
  • 酸辣海鮮撈怎麼做-酸辣海鮮撈的做法

  • “夏天的夜晚尤為市井氣即便家家户户都安了空調也不抵光着膀子在宵夜攤前喝酒划拳八九點的晚風甚至還有些燥熱沸騰起不夜城的温度海鮮是夜宵的不二主題錫紙、燒烤、爆炒、生醃……尤其這些天胃口寥寥一口酸辣麻香的海鮮撈醒了夏天”食材明細主料閩正鮑魚(8只)扇貝(8只)蝦(10只...
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海蔘肉丁撈麪怎麼做-海蔘肉丁撈麪的做法
  • 海蔘肉丁撈麪怎麼做-海蔘肉丁撈麪的做法

  • 食材明細主料曉芹海蔘(六隻)五花肉(200g)新鮮麪條(500g)輔料洋葱(一個)青菜(一把)紅椒(六根)調料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)糖(適量)料酒(適量)味精(適量)澱粉(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)海蔘肉丁撈麪的做法步驟1、海蔘縱切成條,五花肉切丁,洋葱切丁,備用。2、青菜在加了鹽的開水中焯一...
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海里撈裏面什麼比較好吃-海底撈學生打折畢業還能用嗎
  • 海里撈裏面什麼比較好吃-海底撈學生打折畢業還能用嗎

  • 海底撈以獨特的風味吸引力各地的美食愛好者,深受人們的喜愛,針對學生,海底撈實行學生證打折券,有些同學會問,海底撈學生打折畢業還能用嗎?第一次去海底撈,海里撈裏面什麼比較好吃?一、海底撈學生打折畢業還能用嗎臨近畢業,很多畢業生都想趁畢業的時候好好地聚一下,大家一起盡情的...
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海底撈怎麼樣-海底撈是哪的
  • 海底撈怎麼樣-海底撈是哪的

  • 如果你愛吃火鍋,那你肯定知道海底撈,作為火鍋的忠實粉絲,小編經常光顧海底撈,先不説味道怎麼樣,就是感覺他的服務態度真的是太周到了,不過味道也是很棒的,不然怎麼會做到這麼大。有人會問,海底撈是哪的,當然您是問對人了,下面小編為您解答海底撈之謎。一、海底撈是哪的海底撈是中國...
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海蔘撈飯怎麼做-海蔘撈飯的做法
  • 海蔘撈飯怎麼做-海蔘撈飯的做法

  • 食材明細主料即食海蔘(2個(2人份))米飯(適量)輔料西藍花(適量)鵪鶉蛋(適量)調料海蔘鮑魚汁(2包)鹹香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海蔘撈飯的做法步驟1、準備好食材。2、鵪鶉蛋、海蔘燙20秒鐘。3、鍋內加水燒開,放鹽下入西藍花,焯水斷生。4、蒸好的米飯。5、盛入碗裏。6、米飯倒扣過來,...
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