蠔油撈麪的做法 耗油撈麪 蠔油撈麪怎麼做

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蠔油撈麪的做法步驟

• 1、生菜切小段，切葱花。

• 2、燒開一鍋水，放點鹽，然後煮麪條。

• 3、將耗油、白砂糖、香油放於碗中，攪拌均勻。

• 4、等麪條快熟的時候，將生菜放入燙煮一下。

• 5、將麪條和生菜撈於碗中，放上葱花，攪拌均勻即可。（撈的時候一定要帶些許麪湯。）