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撈麪條怎麼做-撈麪條的做法

撈麪條怎麼做-撈麪條的做法

撈麪條的做法 撈麪條怎麼做

食材明細

主料
  • 鮮麪條 (200克)
輔料
  • 番茄 (3個)
  • 雞蛋 (4個)
  • 荊芥 (適量)
調料
  • (適量)
  • 味精 (適量)
  • 雞精 (適量)
  • 芝麻醬 (適量)
  • 蒜泥 (適量)
  • 其他 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

撈麪條的做法步驟

  • 撈麪條的做法 撈麪條怎麼做 第2張

    1、番茄切塊雞蛋打散。

  • 撈麪條的做法 撈麪條怎麼做 第3張

    2、油熱下入雞蛋炒熟撈出。

  • 撈麪條的做法 撈麪條怎麼做 第4張

    3、油熱放番茄喜歡吃豆角蒜薹也可以往裏加入。

  • 撈麪條的做法 撈麪條怎麼做 第5張

    4、加水莫過食材鹽4勺味精1勺雞精1勺。

  • 撈麪條的做法 撈麪條怎麼做 第6張

    5、做好後盛出來放涼。

  • 撈麪條的做法 撈麪條怎麼做 第7張

    6、黃瓜擦絲蒜泥荊芥葉芝麻醬備用。

  • 撈麪條的做法 撈麪條怎麼做 第8張

    7、鍋裏加水。

  • 撈麪條的做法 撈麪條怎麼做 第9張

    8、水開下面條幹麪條煮1分鐘後用筷子攪散。

  • 撈麪條的做法 撈麪條怎麼做 第10張

    9、煮熟後過3.4遍涼水。

  • 撈麪條的做法 撈麪條怎麼做 第11張

    10、碗裏放面黃瓜絲番茄雞蛋滷蒜泥荊芥。

  • 撈麪條的做法 撈麪條怎麼做 第12張

    11、攪拌幾下就可以吃了。

小竅門

番茄雞蛋滷多加點水。

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