好吃的黑豆豉炒尖椒如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

説到黑豆豉炒尖椒，那我就不得不説一下了，因為這是我的拿手菜，每次做給家人，朋友吃，他們都説好吃，一個個的都是我的回頭客，每到這個時候我就很驕傲，很有成就感！哈哈哈，被説的，你是不是也心裏癢癢的？很想學？沒問題的，下面我就跟大家分享一下我的手藝！

主料

尖椒 ：300
黑豆豉 ：1袋

輔料

生抽 ：少許
油 ：適量
鹽 ：適量
葱 ：適量

具體步驟

1.主輔料： 黑豆豉、尖椒

2. 把尖椒洗淨切塊。

3. 熱油，炒香葱花

4. 放入黑豆豉炒香。

5. 放入尖椒翻炒

6.加生抽、鹽調味，加少許水。

7. 燒製1分鐘。

8. 翻炒均勻，即可關火。

9. 出鍋裝盤，即可上桌品味。

烹飪技巧

最後一定要燒製一會，讓尖椒軟一些口感才好。