壽司的做法和材料是什麼

做壽司要用的材料有米飯，壽司醋，捲簾，紫菜以及作為內餡的各種食材。壽司做法簡單，只需將米飯鋪在紫菜上，再加上雞蛋，蘿蔔絲，黃瓜，順着捲簾將飯捲起，再用刀將飯卷切成段即可。