![做披薩的材料都有啥]( "做披薩的材料都有啥")
- 高筋麪粉，芝士，番茄醬，羅勒碎，迷迭香，泡打粉，胡椒粉，香菇，洋葱，培根，香腸等。披薩的口味有很多，不同的披薩口味加入的材料會稍有一些不同，但披薩最主要的製作原料是離不開高筋麪粉和泡打粉的，高筋麪粉會讓披薩的外皮吃起來更加的有嚼勁，而泡打粉是起到讓外皮更加柔軟的作用的。...
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![青團製作材料都有哪些]( "青團製作材料都有哪些")
- 糯米粉、艾葉汁、肉鬆、豆沙、蛋黃等等。先將糯米粉和艾葉汁混合均勻後製作而成的麪皮，麪皮內包裹的內餡後蒸熟後食用，和麪團時需要注意糯米粉和艾葉汁的比例，這樣做出來的青團才會軟糯香甜。青團中包裹的餡料也有很多種，如：紅豆沙餡、蛋黃蓮蓉餡、鹹蛋黃肉鬆餡等等都可以選擇...
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![麻辣燙加盟店的材料哪裏有賣的？]( "麻辣燙加盟店的材料哪裏有賣的？")
- 餐飲提問：麻辣燙加盟店的材料哪裏有賣的？ching7回答：批發市場裏有專賣的小美7回答：如果是之前有點開店經驗的朋友就會知道，一般開店的話是不會到店附近的小商場去採購物品的，那些地方的物品一般價格偏高，不利於像麻辣燙加盟這樣的中小型行業進行大量批發。其實自一般每個地方都...
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![切菜板用什麼材料的好]( "切菜板用什麼材料的好")
- 實木。現在市場上的切菜板還有竹菜板和塑料的切菜板，竹菜板是用膠水把竹子連接在一起得到的，這種菜板的硬度比較大，但是膠水使用不合格。塑料的切菜板質量比較輕攜帶起來比較方便，但是這種切菜板在高温的條件下會有一股塑料氣味比較刺鼻。...
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![乾涼皮是用什麼材料做成的]( "乾涼皮是用什麼材料做成的")
- 麪粉或者玉米麪。用玉米麪做出來的乾涼皮，口感筋道，順滑，有嚼勁。值得注意的是，乾涼皮買回來應先用燒開的熱水煮開，可以根據自己的喜好來調製醬汁，也可以用黃瓜絲，豆芽等做配料。乾涼皮的存放應放在乾燥，通風處，也要注意在保質日期內使用。...
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![請問加盟需求什麼材料？-你好]( "請問加盟需求什麼材料？-你好")
- 餐飲提問：你好，請問加盟需求什麼材料？q為ai等待回答：你可以去問你的加盟商呀先生359回答：選擇的項目不同，條件也是不一樣的，具體的你可以諮詢一下他們負責人員。你是想開傢什麼店呢，現在披薩很受大家歡迎，很多朋友聚會都願意選擇在披薩店，店內氣氛好披薩又好吃，尤其在這個快餐時代更...
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![天然酵種法式煙袋麪包如何做簡單又好吃-最簡單的材料]( "天然酵種法式煙袋麪包如何做簡單又好吃-最簡單的材料")
- 準備時間:34分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料高筋麪粉：300帶麩皮黑麥粉：100鹽：8水：290意大利甜酵頭（如果不用天然酵種，可用：220輔料黃油：適量乾粉：適量具體步驟1.高筋麪粉300g帶麩皮黑麥粉100g鹽8g水290g混合，廚師機勾型頭1-2檔攪拌成麪糰，停機，浸泡（靜置）60分...
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![滷毛豆需要什麼材料]( "滷毛豆需要什麼材料")
- 新鮮的毛豆，食用鹽，花椒，八角，十三香，幹辣椒，醬油等。滷毛豆的製作方法有很多，不同的製作方法裏面添加的材料也是有所不同的。滷毛豆的時候放鹽的時間不要太早，過早放入食用鹽，會讓毛豆的顏色發生改變；另外滷毛豆的時間也不要太長，時間久了會造成裏面的豆子失去原有的口感。...
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![做青團的材料是什麼]( "做青團的材料是什麼")
- 艾草、糯米粉以及各種餡料等。餡料可以選擇肉鬆餡、肉餡、水果餡等。艾草焯水時間不宜過長，3-5分鐘即可，在水中加入少量小蘇打，可以去除艾草苦味，還能讓艾草保持翠綠色。做好的青團，上鍋蒸15-20分鐘即可，在蒸制過程中可以掀開鍋蓋一至二次，這樣做可以避免青團軟塌不成形。...
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![炸麻花需要什麼材料]( "炸麻花需要什麼材料")
- 麪粉，牛奶，雞蛋，白糖，油，酵母粉，玉米油。在製作的時候，不發麪做出來的麻花更加酥脆。麪糰用保鮮膜蓋上需要發酵十五分鐘左右，在切成大小均勻的劑子，接着揉條，在揉的時候可以用手固定一頭，另一手反覆搓揉滾動。鍋中的油温需要達到一百四十度左右在將麻花下鍋。...
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![需要準備的材料其實還挺多的-做棉花糖需要準備什麼材料]( "需要準備的材料其實還挺多的-做棉花糖需要準備什麼材料")
- 很多人對於甜食的喜好程度是非常深的，平時我們在食用的甜食種類也是很多的，包括蛋糕，巧克力等都屬於甜食，當然，棉花糖也是甜食當中一種，在棉花糖的製作過程當中，對於原料的選擇，攪拌速度的掌控都是非常重要的，但是其實很多人並不懂得如何製作棉花糖，接下來小編會向大家簡單的介紹一...
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![做肉丸子需要什麼材料]( "做肉丸子需要什麼材料")
- 肉末、葱末、薑末、食用鹽、花椒粉、醬油、澱粉、麪粉、雞蛋等。肉丸子是比較普遍食材，種類繁多，包括豬肉丸子、油豆腐丸子、豆腐丸子、胡蘿蔔丸子、蘑菇丸子、牛肉丸子、蘿蔔丸子等，因為口味以及烹飪方式不同，所以製作的材料也會稍有差異。製作肉丸子的過程中可以添加適量的...
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![這五個一定要備全-微波爐蛋糕需要準備的材料有哪些]( "這五個一定要備全-微波爐蛋糕需要準備的材料有哪些")
- 這段時間大家的空餘時間都比較多一些，所以有很多人開始自己在家裏製作一些美食，在家裏製作美食的過程當中，蛋糕是很多人會選擇的一種食物，因為喜歡吃蛋糕的人還是比較多的，在製作蛋糕的時候，需要用到的材料也非常多，接下來小編會向大家介紹一下製作微波爐蛋糕需要用到的材料有哪...
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![油炸蝦片是什麼材料做的]( "油炸蝦片是什麼材料做的")
- 蝦汁和馬鈴薯澱粉以及色素。蝦片也叫做玉片，是市面比較普遍的食材，烹飪方式主要以炸製為主。炸蝦片的油温要高，否則會影響蝦片的膨脹度。炸蝦片的過程中需要不斷翻動蝦片，可以使蝦片受熱均勻。炸制蝦片的時間不宜過久，待蝦片完全神展開，撈出控油即可。...
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![做披薩需要準備什麼材料工具]( "做披薩需要準備什麼材料工具")
- 高筋麪粉、白砂糖、活酵母、橄欖油、黃油、純淨水、烤箱、手套等等。在製作披薩時，要注意烤箱温度不能設置太高，保持在二百六十攝氏度下烘烤五到七分鐘即可，否則披薩容易烤糊；為了防止烘烤過程中披薩糊底，可以先在烤盤上面塗上一層薄薄的黃油。...
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![海南的抱羅粉是由哪些材料組成的]( "海南的抱羅粉是由哪些材料組成的")
- 粉條、豬骨湯、牛骨湯、花生米、芝麻仁、筍絲、酸菜、牛肉絲、香菜、葱花。粉條原材料主要是大米，大米細磨成漿，擠出水分後加入食用油，和清水調成糊漿，通過工具將漿糊擠壓成條落入沸水中，煮熟撈起即可。抱羅粉的骨湯主要用豬骨和牛骨熬製而成的，在加入食鹽、雞精粉調味即可。...
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![姜爆鴨子需要什麼材料]( "姜爆鴨子需要什麼材料")
- 生薑，鴨子，料酒，生抽，豆瓣醬，花椒等香料。姜爆鴨子最重要的就是高品質的鴨肉，和香味濃郁的生薑。要注意豆瓣醬選擇有辛辣味道的郫縣豆瓣醬，不能選擇香甜口的豆瓣醬。生薑的選擇上，老薑效果優於新姜，老薑在熗鍋時能更好的激發出姜的香氣，和更優秀的去腥能力。...
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![蛋糕的材料主要有哪些]( "蛋糕的材料主要有哪些")
- 1、低筋麪粉：沒有可以用中筋麪粉，也就是普通麪粉代替；2、澱粉：白色玉米澱粉，又叫粟粉，用來降低麪粉筋度，增加口感用；3、發酵劑：屬於食品添加劑類，膨脹劑類，要用來製作中式發麪點心及各種麪包，有酵母粉或者發酵粉，根據需要的發酵程度也有不同種類。4、起酥油：牛油或人造牛油，還可以濃縮果...
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![奶茶材料品種有哪些]( "奶茶材料品種有哪些")
- 如今，我們在大街小巷會看到很多的奶茶店，各式各樣的奶茶品牌都有。我們都知道不同的奶茶店選擇的原材料基本都大同小異。奶茶現如今是餐飲市場的網紅品牌，關於奶茶材料有哪些也是不少消費者比較關心的事情。那麼下面一起來了解一下奶茶材料品種有哪些吧。奶茶材料品種有哪些...
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![做蛋撻需要什麼材料]( "做蛋撻需要什麼材料")
- 雞蛋、白砂糖、牛奶還有蛋撻皮。做蛋撻時要注意白砂糖和牛奶的倒入比例，過多或者過少，做出來的蛋撻味道有比較大的出入。牛奶倒入雞蛋之後，要注意對液體進行過篩，這樣做出來的口感比較絲滑。過濾的時候發現雜質顆粒比較多，説明攪拌的時間不夠，兩者沒有充分的融合，可以將過濾出來...
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![自制炸七彩蝦片用什麼材料]( "自制炸七彩蝦片用什麼材料")
- 超市現成的生蝦片或者土豆、蝦汁、木薯澱粉等。自制炸七彩蝦片最簡單的方法就是用超市賣的生蝦片，直接下油鍋即可。也可以自己製作材料，需要土豆、蝦汁、木薯澱粉。在自制材料過程中，為了保證七彩蝦片炸的鬆脆，在焯土豆片後，需要過一遍涼水。...
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![廚房枱面用什麼材料好呢]( "廚房枱面用什麼材料好呢")
- 大家在裝修的時候，追求的應該都是選用高性價比的材料，有的朋友很關心廚房枱面用什麼材料好呢？今天小編就給大家推薦兩款性價比高的材料。廚房枱面用什麼材料好呢1.天然石材枱面天然石材是從天然的巖石中提取出來的，這樣製作而成的廚房枱面花紋非常的自然，天然石材枱面的優點是...
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![想知道就來看看-烘焙材料店加盟條件有哪些呢]( "想知道就來看看-烘焙材料店加盟條件有哪些呢")
- 現在很多小吃在市面上賣的都非常好，喜歡吃的人羣也是非常的多。現在的烘焙小吃別具特色，無論是口味還是營養價值，都不輸於其它小吃，大大小小的店面都是人來人往，吃貨們非常多，人們的消費熱情非常高，吸引的創業人羣數不清。開店所需的原材料非常多，很多人都想開一家屬於自己的烘焙...
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![腸粉材料可以用糯米粉嗎]( "腸粉材料可以用糯米粉嗎")
- 不可以。糯米粉又稱粘米粉，其內部的澱粉類型與腸粉的原材料大米不同，所以有極強的粘性，用糯米粉做腸粉，做出來的成品厚重發粘且軟綿沒有嚼勁，還會和餡料粘在一起，極大地影響腸粉風味。因此，只有用大米磨出的米漿或大米粉製作出的腸粉才能保證成品口感的清爽和彈滑。...
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味味甜
