六月鮮醬油炒飯的做法 炒米飯的小竅門---六月鮮醬油炒飯 六月鮮醬油炒飯怎麼做
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“炒米飯大家都愛吃嗎?。。。反正我愛吃,你呢??、大家都知道炒米飯要用剩米飯來炒才會好吃。剩米飯時間長了很容易結塊,炒制的時候又不容易炒散,那就用這個竅門試一試吧。
小竅門;炒米飯的時候在剩米飯的上面均勻撒上鹽,轉小火蓋上蓋子燜1分鐘,這樣米飯就很容易炒散了。炒出的米飯粒粒香。
前幾天我受欣和企業的邀請參加了欣和釀味之旅讓我從新認識了六月鮮醬油,我的家人也認可了六月鮮醬油。從此孩子就愛上了醬油炒飯。欣和六月鮮醬油100%黃豆製作,是一種不添加防腐劑的低鹽鮮味醬油,它選取非轉基因大豆為原料,經六個月恆温發酵,全封閉無菌,榨取第一道豆麥原汁,適合於涼拌,調餡,做湯,炒菜等,以增加鮮香味的作用。用六月鮮醬油炒飯味道十分鮮美,有一種特出醬香的味道。喜歡吃醬油炒飯的朋友不妨試試六月鮮醬油。”
食材明細
- 奶香 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
六月鮮醬油炒飯的做法步驟
1、把葱切碎備用。
2、雞蛋打撒。
3、鍋中放油,燒熱下入打撒的雞蛋,用筷子攪散。
4、轉小火放入葱碎。
5、加入剩米飯,在米飯上撒上鹽。
6、蓋上鍋蓋燜1分鐘。【這樣剩米飯很容易炒散】
7、把米飯翻炒均勻。
8、加入六月鮮醬油。
9、繼續翻炒,使米飯都均勻沾滿醬油即可。
小竅門
燜至剩米飯時要用小火
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