醬油炒飯的做法 香而不油膩的醬油炒飯 醬油炒飯怎麼做

“因為我比較懶，所以處理剩飯最好的處理方式就是炒，我家一般愛吃醬油炒飯，但飯店做的往往太油膩吃完嘴裏是相當的不舒服，一起來嚐嚐看吧！”

食材明細

• 醬香 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

醬油炒飯的做法步驟

• 1、炒蛋，這步就不詳細介紹了

• 2、支鍋，放入適量的油，還是儘量少些，放入剩飯

• 3、火調小，慢慢炒，將飯炒幹，然後加入炒好的雞蛋

• 4、將雞蛋與米飯炒香後，要儘量把米飯糰炒開，加入醬油，最後出鍋。

小竅門

這裏説一下，因為我家的醬油裏有各種調味，比如蒜泥，青椒，生抽，老抽等等，所以直接加入，味道就會很鮮了，如果喜歡的朋友也可以試下。