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關於蠔汁白蘿蔔的做法步驟的餐飲百科

蠔汁白蘿蔔怎麼做-蠔汁白蘿蔔的做法
  • 蠔汁白蘿蔔怎麼做-蠔汁白蘿蔔的做法

  • “一道簡單的素菜,蘿蔔燒至綿軟入味,搭配白米飯,比肉菜還好吃。”食材明細主料白蘿蔔(1個)輔料八角(1個)香葱碎(1勺)調料蠔油(1勺)老抽(半勺)生抽醬油(3勺)鹹香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蠔汁白蘿蔔的做法步驟1、食材準備好。2、白蘿蔔去皮切塊。3、放入開水中煮3分鐘撈出。4、起油鍋...
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蠔油蘿蔔片怎麼做-蠔油蘿蔔片的做法
  • 蠔油蘿蔔片怎麼做-蠔油蘿蔔片的做法

  • “蘿蔔是冬季最好的蔬菜之一,大多是跟排骨或五花肉一起燉煮,今天來個清炒,也是很美味滴”食材明細主料豬肉(適量)白蘿蔔(適量)姜(適量)葱(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蠔油蘿蔔片的做法步驟1、白蘿蔔切成片2、適量肥豬肉切片放鍋中小火熬出油,放...
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鮑汁白蘿蔔怎麼做-鮑汁白蘿蔔的做法
  • 鮑汁白蘿蔔怎麼做-鮑汁白蘿蔔的做法

  • “純素菜,白蘿蔔非常適合燉煮,燉熟之後的白蘿蔔,軟軟糯糯的既當飯又當菜,有燉肉清湯或骨頭湯燉白蘿蔔,最適合不過的。”食材明細主料白蘿蔔(一根)高鐵(1000ml)輔料鮑魚汁(20ml)味極鮮醬油(20ml)白糖(5克)葱花(少許)其他(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鮑汁白蘿蔔的做法步驟1、先做調料汁,鮑魚...
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蠔油蘿蔔絲怎麼做-蠔油蘿蔔絲的做法
  • 蠔油蘿蔔絲怎麼做-蠔油蘿蔔絲的做法

  • 食材明細主料蘿蔔(半個)輔料蠔油(適量)糖和醋(適量)香油(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油蘿蔔絲的做法步驟1、青蘿蔔一個。2、插成細絲。3、準備蠔油香油,把蘿蔔先用香油裹住水分。4、然後加入白糖和醋適量蠔油。5、攪拌均勻就可以了。6、成品上圖。...
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白菜胡蘿蔔汁怎麼做-白菜胡蘿蔔汁的做法
  • 白菜胡蘿蔔汁怎麼做-白菜胡蘿蔔汁的做法

  • “單胡蘿蔔汁會比較寡淡,添加了白菜之後味道更清甜。”食材明細主料胡蘿蔔(80g)白菜(30g)輔料水(200ml)清淡(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜胡蘿蔔汁的做法步驟1、白菜洗淨,切成小塊。2、胡蘿蔔洗淨切丁,與白菜丁一起放進攪拌機。3、將水倒入攪拌機,一起打碎至順滑狀態即可。小...
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蠔油白蘿蔔怎麼做-蠔油白蘿蔔的做法
  • 蠔油白蘿蔔怎麼做-蠔油白蘿蔔的做法

  • 食材明細主料白蘿蔔(一條)輔料蠔油(適量)葱段(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油白蘿蔔的做法步驟1、預備材料,清洗乾淨,滾刀切塊2、煮10分鐘3、撈起,備用4、熱油5、下蘿蔔,不斷翻炒6、下葱段7、再下耗油8、加一點點水,煮至收幹汁9、成了...
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牛腩汁燒白蘿蔔怎麼做-牛腩汁燒白蘿蔔的做法
  • 牛腩汁燒白蘿蔔怎麼做-牛腩汁燒白蘿蔔的做法

  • “素菜也美味。”食材明細主料白蘿蔔(1個)輔料葱花(少許)調料鹽(少許)醬香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛腩汁燒白蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔一個削皮。2、切小塊。3、牛腩湯汁(今天剛好燜了牛腩)。4、將白蘿蔔放入湯汁中大火燒開(可適量加點水)。5、蓋上蓋子中小火燜煮15分鐘左...
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蘿蔔絲鯽魚湯的做法 蘿蔔絲鯽魚湯的詳細步驟 蘿蔔絲鯽魚湯怎麼做
  • 蘿蔔絲鯽魚湯的做法 蘿蔔絲鯽魚湯的詳細步驟 蘿蔔絲鯽魚湯怎麼做

  • “很鮮美的一道湯,有下乳、美白的功效,哺乳期的母親和愛美的女孩們要經常喝哦~”食材明細主料鯽魚(兩條)大白蘿蔔(半個)輔料油(適量)鹽(適量)姜(適量)蒜(適量)葱(適量)雞精(適量)魚香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蘿蔔絲鯽魚湯的做法步驟1、鯽魚洗乾淨,在魚身上割幾道口子。2、蘿蔔切成絲。3...
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蘿蔔糕的做法 步步高昇--蘿蔔糕 蘿蔔糕怎麼做
  • 蘿蔔糕的做法 步步高昇--蘿蔔糕 蘿蔔糕怎麼做

  • “新的一年,祝大家步步高昇,所以做了美味可口的蘿蔔糕!”食材明細主料粘米粉(適量)廣式臘腸(適量)廣式臘肉(適量)白蘿蔔(適量)香菇(適量)蝦米(適量)輔料香葱(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蘿蔔糕的做法步驟1、主要材料:白蘿蔔、粘米粉、廣式臘腸、廣式臘肉、冬菇、蝦米、香葱主要...
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蜂蜜白蘿蔔汁怎麼做-蜂蜜白蘿蔔汁的做法
  • 蜂蜜白蘿蔔汁怎麼做-蜂蜜白蘿蔔汁的做法

  • “感冒了,其他症狀都能忍受,劇烈咳嗽受不了。別人告訴我,蜂蜜泡白蘿蔔可以止咳。想想泡蘿蔔多慢呀,直接打汁好了。成品有蘿蔔的辛辣味,下一鍋我試試煮好蘿蔔再打汁。”食材明細主料白蘿蔔(半個)蜂蜜(20毫升)涼開水(300毫升)輔料檸檬(1片)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蜂蜜白蘿蔔...
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蠔油胡蘿蔔炒白菜芯怎麼做-蠔油胡蘿蔔炒白菜芯的做法
  • 蠔油胡蘿蔔炒白菜芯怎麼做-蠔油胡蘿蔔炒白菜芯的做法

  • 食材明細主料白菜芯(1棵)胡蘿蔔(1根)輔料蠔油(適量)生抽(適量)鹽(少許)葱(適量)雞粉(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油胡蘿蔔炒白菜芯的做法步驟1、白菜芯一顆2、白菜芯洗淨,撕小塊,控水備用3、胡蘿蔔去皮切片4、鍋裏注油燒熱,爆香葱姜5、下胡蘿蔔,炒一炒6、加入白菜芯7、...
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紫蘇蜜白蘿蔔汁的做法 止咳化痰紫蘇蜜白蘿蔔汁 紫蘇蜜白蘿蔔汁怎麼做
  • 紫蘇蜜白蘿蔔汁的做法 止咳化痰紫蘇蜜白蘿蔔汁 紫蘇蜜白蘿蔔汁怎麼做

  • “紫蘇蜜有治療風寒感冒、發汗鬆弛、提高免疫力等作用,而白蘿蔔入肺經又有化痰等作用。二者結合作熱飲具有一定止咳化痰(針對風寒感冒)的功效,在感冒咳嗽而家裏沒藥時是個不錯的小偏方。”食材明細主料紫蘇蜜(兩勺)白蘿蔔(一段)輔料純淨水(適量)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度...
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蠔油胡蘿蔔絲的做法 蠔油胡蘿蔔絲~ 蠔油胡蘿蔔絲怎麼做
  • 蠔油胡蘿蔔絲的做法 蠔油胡蘿蔔絲~ 蠔油胡蘿蔔絲怎麼做

  • “無論做什麼都無法割捨的胡蘿蔔,今天來他一盤子~哈哈。”食材明細主料胡蘿蔔(兩根)輔料蠔油(適量)葱(適量)姜(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油胡蘿蔔絲的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨。2、切絲後放入乾淨的碗裏。3、平底鍋燒熱放油,葱姜爆香~4、倒入胡蘿蔔絲翻炒斷生。5、加入...
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蠔油蘿蔔怎麼做-蠔油蘿蔔的做法
  • 蠔油蘿蔔怎麼做-蠔油蘿蔔的做法

  • “白蘿蔔是公認的健康食材。它清涼祛火、促進消化、防止皮膚乾燥、提升免疫力,冬天吃非常合適,正如老話所講“冬吃蘿蔔夏吃薑,不用醫生開藥方”。白蘿蔔的吃法非常多,也很便於保存。所以,建議大家平時可以在家多備一點兒。以下,和大家分享的是蠔油燒蘿蔔的做法。這是一道可以與...
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蠔汁燒蘿蔔怎麼做-蠔汁燒蘿蔔的做法
  • 蠔汁燒蘿蔔怎麼做-蠔汁燒蘿蔔的做法

  • “買了個心裏美蘿蔔,怕挑不好,請農民伯伯幫我挑,回家打開來,卻發現是個花心的,切開後,心裏那個氣啊!嘗一口,好象除了顏色不同,味道沒有變化,於是,用蠔油做了紅燒的蘿蔔,燒好的蘿蔔,很是入味,配米飯佐粥都很不錯。”食材明細主料心裏美蘿蔔(適量)輔料糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味...
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蠔油蒸蘿蔔怎麼做-蠔油蒸蘿蔔的做法
  • 蠔油蒸蘿蔔怎麼做-蠔油蒸蘿蔔的做法

  • “第一次看到蒸蘿蔔這種做法的時候,我的第一反應是這菜肯定難吃!因我不太喜歡酥爛的蔬菜,沒有口感。但轉念一想,這不是符合家裏太上皇和太后的口味嗎?他倆對“好吃”的標準就是爛!不如做做看?去超市選了個不太大的白蘿蔔,回家就開始搗鼓,刨皮、切片、上蒸籠、調醬汁,抽空還用蘿蔔頭...
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冰糖白蘿蔔汁的做法 巧吃冬三寶之食療篇---冰糖白蘿蔔汁 冰糖白蘿蔔汁怎麼做
  • 冰糖白蘿蔔汁的做法 巧吃冬三寶之食療篇---冰糖白蘿蔔汁 冰糖白蘿蔔汁怎麼做

  • “常言道:“十一月蘿蔔賽人蔘。”進入冬季,乾燥的氣候,尤其是北方,家裏有暖氣,屋裏燥熱的環境,引起乾咳、上火,還伴隨鼻腔、咽喉發乾。冬季又愛吃火鍋等讓人“燥上加燥”。所以,人們提倡多吃冬三寶:土豆、白菜、蘿蔔,都是價廉物美的好食材。冬季這個特殊氣候最容易引起的就是乾咳,喉...
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蠔油爆蘿蔔怎麼做-蠔油爆蘿蔔的做法
  • 蠔油爆蘿蔔怎麼做-蠔油爆蘿蔔的做法

  • “一盤微鹹帯甜、嫩滑香糯的蠔油爆炒水蘿蔔是您下酒、佐餐的最佳菜餚。原來蠔油還有如此妙用!不妨您也試試?”食材明細主料水蘿蔔(450克)輔料香葱(少許)葱絲(少許)薑絲(適量)配料蠔油(10克)色拉油(50克)綿白糖(50克)食鹽(2克)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油爆蘿蔔的做法步驟1、水蘿...
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芹菜白蘿蔔汁怎麼做-芹菜白蘿蔔汁的做法
  • 芹菜白蘿蔔汁怎麼做-芹菜白蘿蔔汁的做法

  • ““芹菜白蘿蔔汁”是在北京TV“養生堂”節目裏學的,經過教授的指點了解到,這麼簡單地食材壓榨的汁卻可以治療高血壓、高血糖、助消化。是一款物美價廉、健康的食療保健佳品,取材方便,價格便宜。每次空腹喝50—100ml,早晚各一次。”食材明細主料白蘿蔔(300克)芹菜(300克)輔料白糖(...
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白蘿蔔薑汁的做法 秋後蘿蔔賽人蔘—清清白如玉 白蘿蔔薑汁怎麼做
  • 白蘿蔔薑汁的做法 秋後蘿蔔賽人蔘—清清白如玉 白蘿蔔薑汁怎麼做

  • “常言道:秋後的蘿蔔賽人蔘。秋天多吃蘿蔔對身體是大有裨益的。蘿蔔含有大量纖維素、多種維生素以及微量元素和雙鏈核糖核酸,其中雙鏈核糖核酸能誘導人體產生干擾素,增強人體的免疫力。並能抑制癌細胞的生長,對防癌抗癌也有着重要的意義。中醫認為,姜是助陽之品,於是自古以來中...
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冰糖白蘿蔔汁怎麼做-冰糖白蘿蔔汁的做法
  • 冰糖白蘿蔔汁怎麼做-冰糖白蘿蔔汁的做法

  • “白蘿蔔味甘、辛,藥用價值是有下氣消食,除痰潤肺,解毒生津,和中止咳,利大小便。生搗汁服食則可止消渴,治吐血、衄血,聲嘶咽乾,胸膈飽悶。近年來醫學界發現白蘿蔔不僅有抗癌作用,還是人體補充鈣的最佳來源之一,這種鈣在蘿蔔皮中含量最多。蘿蔔中還含有一種特殊化合物——異硫氰酸笨...
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蜜汁白蘿蔔怎麼做-蜜汁白蘿蔔的做法
  • 蜜汁白蘿蔔怎麼做-蜜汁白蘿蔔的做法

  • “這兩天孩子大人都有些咳嗽,聽説蜂蜜加白蘿蔔治癒秋燥和咳嗽的功效不錯,那就做個蜂蜜拌白蘿蔔吧,擺朵花凹個造型,賞心悦目一下~”食材明細主料白蘿蔔(一個)輔料白糖(一勺)蜂蜜(一勺)水(少許)枸杞(一粒)甜味(口味)拌(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蜜汁白蘿蔔的做法步驟1、將白蘿蔔洗乾淨,其實用不...
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白蘿蔔椪柑汁怎麼做-白蘿蔔椪柑汁的做法
  • 白蘿蔔椪柑汁怎麼做-白蘿蔔椪柑汁的做法

  • “可能家裏暖氣太暖和,早上起來覺得喉嚨和嘴巴好乾哦。就準備生吃點白蘿蔔,直接吃不願意吃,就打成汁好了,有啥別的水果放一點,還可以再放點蜂蜜。”食材明細主料白蘿蔔(約100g)輔料純淨水(適量)調料椪柑(3個)蜂蜜(可放可不放)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白蘿蔔椪柑汁的做法步...
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蠔油胡蘿蔔怎麼做-蠔油胡蘿蔔的做法
  • 蠔油胡蘿蔔怎麼做-蠔油胡蘿蔔的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(3根)調料蠔油(2勺)生抽(10ml)白糖(3g)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油胡蘿蔔的做法步驟1、胡蘿蔔去皮切絲。2、葱薑蒜花椒油準備。3、鍋中放油炒胡蘿蔔絲3分鐘,至發軟。4、倒入蠔油,生抽,白糖炒勻。5、成品。6、蠔油生抽白糖調汁。...
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鮑汁燜白蘿蔔的做法 快手菜——鮑汁燜白蘿蔔 鮑汁燜白蘿蔔怎麼做
  • 鮑汁燜白蘿蔔的做法 快手菜——鮑汁燜白蘿蔔 鮑汁燜白蘿蔔怎麼做

  • “冬季的白蘿蔔正當時,水分足,清甜無渣。民間有説:冬食蘿蔔夏食姜,不勞醫生開藥方。可見蘿蔔是冬天養生的最佳食物。鮑汁燜白蘿蔔選用的蘿蔔要新鮮重手,表皮光滑。鮑汁就用超市賣的調味用鮑魚汁,沒有的話也可以用蠔油代替。這個菜半個小時左右基本搞定,真正的快手菜。吸收了鮑汁...
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