迷你小金瓜包怎麼做-迷你小金瓜包的做法
- 主食
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食材明細
- 原味 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
迷你小金瓜包的做法步驟
1、所有原料
2、金瓜洗淨切塊上籠蒸熟
3、金瓜晾涼摻入適量的自發粉,揉成光滑的麪糰稍微醒十來分鐘
4、柔成長條狀,切成劑子。
5、擀成兩邊薄,中間厚的面片
6、包入適量的紅豆餡
7、做成金瓜的形狀,放入蒸籠
8、放入蒸鍋大火蒸15分鐘即熟,就可以
9、成品圖,剩了一點麪糰我順手捻了幾朵玫瑰花擺在旁邊做裝飾了
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