百財水餃怎麼做-百財水餃的做法

“明天就是小年了，準備了酸菜陷的百財水餃，在美食天下不僅交了朋友，還學會了做飯。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

百財水餃的做法步驟

• 1、把菠菜洗乾淨，用果汁機榨汁，我怕汁太濃就對了點水。

• 2、用菠菜汁和麪

• 3、和好白麪這個就不細説了。把白麪團和菠菜麪糰先放在一邊醒一醒。我們現在可以準備陷了。

• 4、把酸菜泡半個小時剁碎。擠水。

• 5、我買的是絞好的肉餡，但是我喜歡把葱姜剁到裏面，這樣比較有味。加上醬油一起剁好肉餡

• 6、把肉餡放進酸菜裏攪拌，加入鹽。醬油，十三香，滴點香油，多放入玉米油，酸菜特別吃油，建議多放比較出味。做酸菜陷千萬別放水，酸菜吃油不吃水。

• 7、把菠菜面擀成長條狀的薄片。白麪揉成長條。用菠菜麪包住白麪，用刀切成小劑子

• 8、我的忘了拍圖了！從百度給大家找了一個，湊合看吧這就是做成劑子的面

• 9、綠色叫人很有食慾。不傳圖了。我要開吃啦！等不及了。祝大家小年快樂！

小竅門

酸菜陷放油不放水。