![原味蒸蛋糕怎麼做-原味蒸蛋糕的做法]( "原味蒸蛋糕怎麼做-原味蒸蛋糕的做法")
- 食材明細主料雞蛋（4個）低粉（100克）玉米油（50克）白糖（20克）酸奶（100克）調料醋（或者檸檬汁，2毫升）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）原味蒸蛋糕的做法步驟1、蛋黃4個，加入玉米油50克，酸奶100克混合攪拌均勻。2、低粉100克過篩加入蛋黃糊中。3、然後攪拌至無顆粒狀態麪糊。4、蛋白磕入無油...
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![原味蒸蛋糕的做法 原味蒸蛋糕（全蛋打發） 原味蒸蛋糕怎麼做]( "原味蒸蛋糕的做法 原味蒸蛋糕（全蛋打發） 原味蒸蛋糕怎麼做")
- 食材明細主料低筋粉（85g）澱粉（10g）雞蛋（3個）輔料油（30g）糖（70g）鹽（一小撮）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）原味蒸蛋糕的做法步驟1、將麪粉和澱粉混合過篩2、往雞蛋液中加入糖，將雞蛋液放在30至40度的温水中隔水高速打發至微微發白，然後轉中速繼續打發至濃稠且拿起打蛋器後蛋液滴下來...
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![原味豆渣蒸糕怎麼做-原味豆渣蒸糕的做法]( "原味豆渣蒸糕怎麼做-原味豆渣蒸糕的做法")
- “本想把君之的馬芬改編成雞蛋豆渣發糕。臨了臨了，卻嫌豆渣用量太少，一狠心把豆渣加了倍。雖然心裏直嘀咕：會不會原味麪粉比例太少，缺乏筋力支撐而無法蓬鬆長高或塌陷呢？管他呢，塌就塌吧。果真如此。在鍋中長勢不錯的豆渣糕，隨着温度的降低很快回縮，看起來一副黏軟的樣子，不到冷透...
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![原味古早蛋糕的做法 賣大街的原味古早蛋糕 原味古早蛋糕怎麼做]( "原味古早蛋糕的做法 賣大街的原味古早蛋糕 原味古早蛋糕怎麼做")
- “學了很久，終於成功了！耶！”食材明細主料低筋麪粉（120g）輔料植物油（100g（菜油））牛奶（100g）糖（100g）雞蛋（8只）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）原味古早蛋糕的做法步驟1、麪粉過篩備用。2、100g油加熱至70度倒入麪粉攪拌。3、麪粉攪拌成糊狀後加入牛奶攪拌均勻。4、蛋清蛋黃要分開盛放，...
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![基礎原味磅蛋糕的做法 【基礎原味磅蛋糕】 基礎原味磅蛋糕怎麼做]( "基礎原味磅蛋糕的做法 【基礎原味磅蛋糕】 基礎原味磅蛋糕怎麼做")
- “基礎原味兒磅蛋糕，最愛的其中一款，它是很多磅蛋糕的基礎，所以在本篇博文裏會大量涉及到很多基礎知識，分享是一種快樂，我很樂意如此，希望對於熱愛烘焙的你們有稍許的幫助！磅蛋糕長17cm*寬8cm高6cm槽狀模具一個(大於小於1cm也可)烘焙紙張的摺疊方法，見下圖（也可塗抹黃油）方便脱模17...
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![原味戚風蛋糕的做法 原味戚風蛋糕（6寸） 原味戚風蛋糕怎麼做]( "原味戚風蛋糕的做法 原味戚風蛋糕（6寸） 原味戚風蛋糕怎麼做")
- “因為生日想吃自己做的蛋糕，所以才下決心做了，邊做邊拍照，好忙的説成品還是有小小缺陷的，鑑於味道不錯，原諒自己啦，哈哈”食材明細主料雞蛋（3個）低粉（50g）白砂糖（20g（蛋清））輔料牛奶（30ml）玉米油（30ml）白砂糖（10g（蛋黃））檸檬汁（3g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）原味戚風蛋糕的做法步驟1、備...
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![原味磅蛋糕怎麼做-原味磅蛋糕的做法]( "原味磅蛋糕怎麼做-原味磅蛋糕的做法")
- “這款糖量比較少，所以甜度適中，怕胖的妹紙們的福音···”食材明細主料黃油（80g）低粉（100g）輔料細砂糖（50g）雞蛋（2只）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）原味磅蛋糕的做法步驟1、原料準備2、黃油室温軟化（不可軟化成液態）3、加入細砂糖拌勻，打發至羽毛狀4、分次加入雞蛋拌勻，篩入低粉...
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![原味芋頭蒸糕怎麼做-原味芋頭蒸糕的做法]( "原味芋頭蒸糕怎麼做-原味芋頭蒸糕的做法")
- “大愛芋頭，今天做一個原味的芋頭蒸糕，清新軟糯的口感，老人和小孩都大聲叫好呢。”食材明細主料芋頭（適量）粘米粉（適量）輔料鹽（適量）雞粉（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）原味芋頭蒸糕的做法步驟1、芋頭去皮2、切成小顆粒狀3、撒點鹽在芋頭上抖均勻，放着醃一會兒，會有一些水份...
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![八寸原味戚風蛋糕的做法 8寸原味戚風蛋糕（微蒸版） 八寸原味戚風蛋糕怎麼做]( "八寸原味戚風蛋糕的做法 8寸原味戚風蛋糕（微蒸版） 八寸原味戚風蛋糕怎麼做")
- “對於烘焙愛好者來説，市面上每出現一台新烤箱都想馬上去試一下，不管是入門級的，還是專業級的，每一個亮點都不願錯過。最近入手了一台ACA的微蒸烤箱，除了小清新的外觀，最喜歡它“微蒸”的功能，這個貌似在其它烤箱上還真沒見到過。自從家裏有了烤箱之後，那飯桌上的美味就真的豐富...
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![原味小蛋糕怎麼做-原味小蛋糕的做法]( "原味小蛋糕怎麼做-原味小蛋糕的做法")
- “做了點小蛋糕，好好吃。”食材明細主料雞蛋（2個）低粉（50g）白糖（40g）玉米油（20g）輔料牛奶（28g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）原味小蛋糕的做法步驟1、雞蛋打入盆裏，加入白糖。2、玉米油和牛奶混合，攪拌均勻至乳化備用。3、全蛋打發，直到蛋液提起滴落大約十秒不容易化開即可。4、篩...
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![電飯煲版原味蒸蛋糕的做法 電飯煲版：原味蒸蛋糕 電飯煲版原味蒸蛋糕怎麼做]( "電飯煲版原味蒸蛋糕的做法 電飯煲版：原味蒸蛋糕 電飯煲版原味蒸蛋糕怎麼做")
- “九陽T5電飯煲是一個多功能的時尚小家電，除了基本的做飯功能外，還能煲湯，蒸煮，做蛋糕。對於喜歡吃蛋糕，又缺烤箱的家庭來説，T5獨立的蛋糕功能可以幫助你完成製作。電飯煲完成一個蛋糕程序，耗時50分鐘，跟烤箱烤制蛋糕的用時大致相同。將蛋糕糊倒入事先抹了油的內膽，選擇“蛋糕”功...
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![原味海綿蛋糕 原味海綿蛋糕怎麼做-原味海綿蛋糕的做法 8寸]( "原味海綿蛋糕 原味海綿蛋糕怎麼做-原味海綿蛋糕的做法 8寸")
- “一直想學做蛋糕、麪包，可烤箱買了很久，基本以肉食為主，麪食還是我的弱項。最近女兒突然對做蛋糕有興趣，被她感染，我也蠢蠢欲動。添置了小秤、打蛋器、模具等工具。從網上找來各種資料，做了戚風蛋糕，又做了海綿蛋糕，經過幾次多次摸索，浪費了很多雞蛋後，我，終於成功了。一款超簡單的...
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![原味蒸蛋怎麼做-原味蒸蛋的做法]( "原味蒸蛋怎麼做-原味蒸蛋的做法")
- 食材明細主料雞蛋（5個）輔料葱（適量）調料鹽（適量）蒸魚醬油（適量）香油（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）原味蒸蛋的做法步驟1、盤裏加入蒸魚醬油，鹽，香油，葱花拌勻，再打入雞蛋。2、鍋裏燒開水，中火上鍋蒸10分鐘。3、美味既成。...
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![原味蛋糕條怎麼做-原味蛋糕條的做法]( "原味蛋糕條怎麼做-原味蛋糕條的做法")
- “自己動手做蛋糕不僅僅好吃，健康還能享受做的過程，今天我也來推薦一款好吃的蛋糕，做起來非常省事，和孩子們一起動手也是極好的，成品超嫩，按照我的步驟走，即使手殘黨操作也會零失敗，絕對成功。”食材明細主料低筋麪粉（100克）牛奶（100克）雞蛋（5個）玉米油（50克）輔料糖（50克）甜味（口味）烤（工藝）一...
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![原味戚風蛋糕的做法 原味戚風蛋糕—6寸 原味戚風蛋糕怎麼做]( "原味戚風蛋糕的做法 原味戚風蛋糕—6寸 原味戚風蛋糕怎麼做")
- “這是我做戚風蛋糕最常用的配方，我們家控油、控糖，所以配方中的油和白糖已減到最低。配方是1個6寸蛋糕模具的量。”食材明細主料雞蛋（3個（1個帶殼60克左右））低筋麪粉（60克）牛奶（40克）白糖（40克（蛋黃10克、蛋清30克））玉米油（30克）輔料鹽（0.5克）甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）原味戚風蛋...
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![原味蛋糕卷怎麼做-原味蛋糕卷的做法]( "原味蛋糕卷怎麼做-原味蛋糕卷的做法")
- “蛋糕卷質地非常輕，入口即化，非常美味；並且含足量的菜油和雞蛋，因此質地非常的濕潤，適合有冷藏需要的蛋糕。”食材明細麪糊低筋麪粉（50克）白糖（20克）蛋黃液（110克）黃油（12克）牛奶（30克）蛋白蛋清（150克）白糖（40克）塔塔粉（0.1克）奶油淡奶油（200克）糖粉（20克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）原味...
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![原味戚風蛋糕的做法 8寸原味戚風蛋糕 原味戚風蛋糕怎麼做]( "原味戚風蛋糕的做法 8寸原味戚風蛋糕 原味戚風蛋糕怎麼做")
- “喜歡吃這種鬆軟的蛋糕，雞蛋呢，也跟着不知不覺的吃下了不少……為了避免膽固醇攝入過多，5個蛋的戚風我減少了3個蛋黃，再加上無油做法，讓這款蛋糕吃起來更健康！”食材明細主料低粉（70克）玉米澱粉（15克）雞蛋（5個：2蛋黃，5蛋白）細砂糖（50克）牛奶（76克）輔料香草精（2滴）檸檬汁（幾滴）原味（口味）烤（工藝）數...
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![原味蛋糕杯怎麼做-原味蛋糕杯的做法]( "原味蛋糕杯怎麼做-原味蛋糕杯的做法")
- “濃濃的蛋香，鬆軟口感，自己在家做小蛋糕。”食材明細主料雞蛋（3個）低粉（60克）輔料牛奶（30克）糖（20克）小青檸（1個）調料油（20克）甜香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）高級（難度）原味蛋糕杯的做法步驟1、備齊所有食材:如圖。2、牛奶和油放入碗裏攪至溶合。3、如圖。4、小青檸取汁。5、雞蛋打入盤中，加...
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![原味蛋糕圈怎麼做-原味蛋糕圈的做法]( "原味蛋糕圈怎麼做-原味蛋糕圈的做法")
- “原味蛋糕圈，做法簡單，孩子們的最愛。”食材明細主料低筋麪粉（80g）雞蛋（3個）白砂糖（40g）輔料玉米油（40g）甜香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）原味蛋糕圈的做法步驟1、準備好食材和甜甜圈模具。2、將3個雞蛋磕入無水無油的乾淨的盆裏。3、一次性加入白砂糖。4、打發至顏色發白粘稠的...
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![蛋糕機原味小蛋糕怎麼做-蛋糕機原味小蛋糕的做法]( "蛋糕機原味小蛋糕怎麼做-蛋糕機原味小蛋糕的做法")
- “很早以前就想買個這種小小的蛋糕機玩玩，感覺跟超市賣的小蜂蜜蛋糕似的一個個的多好玩，而且還有花紋的，哄小孩子肯定好使，或者可以跟孩子一起做蛋糕搞搞親子烘焙哈哈!今天用的是全蛋海綿的方子，我很喜歡打發全蛋，不用分蛋清蛋黃了，而且麪粉直接篩入蛋糊裏，非常省事，比分蛋法少刷...
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![原味南瓜蒸糕怎麼做-原味南瓜蒸糕的做法]( "原味南瓜蒸糕怎麼做-原味南瓜蒸糕的做法")
- “買了一整個南瓜。一直沒鬧明白，那些皮色金黃的南瓜看起來也應該是老南瓜了，為什麼總不似曾經吃到的粉粉面面的口感呢？許久了，那些肉色金黃的南瓜吃起來總是漿漿水水，缺乏粉質感。怎麼樣才能買到粉粉面面的南瓜呢？漸漸地習慣於水質多多的南瓜，這個疑問也日漸沉沒在紛繁的意識裏...
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![原味戚風蛋糕的做法 【東營】原味戚風蛋糕 原味戚風蛋糕怎麼做]( "原味戚風蛋糕的做法 【東營】原味戚風蛋糕 原味戚風蛋糕怎麼做")
- “用了4寸加高蛋糕模具，小巧精緻，早餐一人一個，好方便哦。。”食材明細主料雞蛋（4個）低筋麪粉（70克）牛奶（40克）葵花籽油（40克）輔料白糖（50克）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）原味戚風蛋糕的做法步驟1、材料稱重備用。2、把蛋清和蛋黃分開，把蛋黃，牛奶，葵花籽油拌勻，篩入麪粉拌勻成蛋黃糊...
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![原味蛋糕怎麼做-原味蛋糕的做法]( "原味蛋糕怎麼做-原味蛋糕的做法")
- “又到週末，孩子愛吃的小零食不用買，自己做有趣好吃又健康。今天的小零食做的是蛋糕，小朋友不但想吃，還想一起做，因為剛剛入手東菱無線打蛋器，小朋友愛不釋手，一定要自己動手做蛋糕，無線的就是好，坐沙發上就把蛋白打發好了，真是方便。週末難得中學生有時間，做蛋糕也是減輕孩子的學習...
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![原味雞蛋糕怎麼做-原味雞蛋糕的做法]( "原味雞蛋糕怎麼做-原味雞蛋糕的做法")
- 食材明細主料雞蛋（3個）白砂糖（45g）純牛奶（30ml）低粉（80g）輔料植物油（20ml）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）原味雞蛋糕的做法步驟1、蛋黃2、蛋清3、蛋黃中加入牛奶和治療中三分之一的白砂糖攪拌均勻至白砂糖融化4、加入植物油5、攪拌至混合均勻6、篩入低粉7、混合至無生粉即可8、...
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![原味戚風蛋糕的做法 6寸原味戚風蛋糕 原味戚風蛋糕怎麼做]( "原味戚風蛋糕的做法 6寸原味戚風蛋糕 原味戚風蛋糕怎麼做")
- “原味戚風蛋糕”食材明細主料雞蛋（3個）玉米油（30克）水（30克）低筋麪粉（50克）玉米澱粉（5克）輔料細砂糖（40克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）神級（難度）原味戚風蛋糕的做法步驟1、先準備好所有的材料2、雞蛋先分離，蛋清放入打蛋盆裏，打蛋盆必須是乾淨的無油無水的，蛋黃放入另一個盆裏待用3、先處...
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味味甜
