味味甜茄子蓋飯怎麼做-茄子蓋飯的做法
- 主食
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食材明細
- 鹹香 （口味）
- 燉 （工藝）
- 十分鐘 （耗時）
- 簡單 （難度）
茄子蓋飯的做法步驟
![茄子蓋飯的做法 茄子蓋飯怎麼做 第2張]( "茄子蓋飯的做法 茄子蓋飯怎麼做 第2張")
1、茄子洗淨，調料汁調好。
![茄子蓋飯的做法 茄子蓋飯怎麼做 第3張]( "茄子蓋飯的做法 茄子蓋飯怎麼做 第3張")
2、茄子去皮切塊，放入澱粉拌勻。
![茄子蓋飯的做法 茄子蓋飯怎麼做 第4張]( "茄子蓋飯的做法 茄子蓋飯怎麼做 第4張")
3、油熱放入茄子慢煎。
![茄子蓋飯的做法 茄子蓋飯怎麼做 第5張]( "茄子蓋飯的做法 茄子蓋飯怎麼做 第5張")
4、至兩面金黃。
![茄子蓋飯的做法 茄子蓋飯怎麼做 第6張]( "茄子蓋飯的做法 茄子蓋飯怎麼做 第6張")
5、倒入料汁收下湯。
![茄子蓋飯的做法 茄子蓋飯怎麼做 第7張]( "茄子蓋飯的做法 茄子蓋飯怎麼做 第7張")
6、好了。
![茄子蓋飯的做法 茄子蓋飯怎麼做 第8張]( "茄子蓋飯的做法 茄子蓋飯怎麼做 第8張")
7、澆入米飯上面。
![茄子蓋飯的做法 茄子蓋飯怎麼做 第9張]( "茄子蓋飯的做法 茄子蓋飯怎麼做 第9張")
8、撒上葱花。
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1、茄子洗淨，調料汁調好。
2、茄子去皮切塊，放入澱粉拌勻。
3、油熱放入茄子慢煎。
4、至兩面金黃。
5、倒入料汁收下湯。
6、好了。
7、澆入米飯上面。
8、撒上葱花。
