為什麼要這樣吃呢-小暑吃什麼食物

小暑，是二十四節氣中的第十一節氣，每年太陽到達黃經105°時為小暑。一般從小暑開始，氣温就會逐漸升高，進入伏旱期，由於天氣比較熱，人的消耗比較大，身體也經常會出現疲勞感，所以更應該注意在小暑吃什麼食物以及為什麼要這麼吃。

小暑吃什麼食物以及為什麼要這樣吃呢

1.吃蔬菜水果。小暑天氣較炎熱濕氣又比較重，適合吃清淡的飲食，蔬果不重口而且還富含豐富的維生素和礦物元素，小暑應該多吃蔬菜水果，比如三寶就非常適合在小暑吃，也是一道風俗美食，三寶包括蓮藕和綠豆芽等，蓮藕清熱，非常適合在小暑食用，因此小暑吃藕也算是大家都知道的一個習俗，這個習俗從民國時期就有了;綠豆芽和蓮藕的功效很相似，並且綠豆芽還有核黃素;除此之外還有芒果，在小暑到來的時候，正是芒果最成熟美味的季節，芒果富含維生素，不僅好吃而且還對身體有好處。

2.吃紅豆薏米等豆類雜糧。薏米能夠去濕氣是眾所周知的，小暑最重要的就是養心，紅豆能夠去水腫並且還有着養心的功效，對補氣血也有着一定的作用。

3.姜。有一句古話説，冬吃蘿蔔夏吃薑，早上三片姜，賽過喝參湯。生薑不僅開胃還有利於食物的消化和吸收，在夏天大家都喜歡吹風扇空調吃冰的食物，喝薑湯正好能祛除寒氣，不容易染上風寒。

4.黃鱔。黃鱔也是三寶之一，民間經常流傳着黃鱔賽人蔘的説法，小暑吃黃鱔最為滋補，黃鱔性温味甘，能夠預防消化不良，除濕氣補脾胃。

5.吃餃子。在小暑的時候，很多人會出現是食慾不振的情況，而餃子不僅是開胃清淡的食物，並且還有各式各樣不同的餡料，更加能勾起人的食慾，並且能攝入比較全面的營養，可以補充蛋白質維生素等。

每個地方在小暑都有着一樣或不一樣的風俗美食，但都是以利於身體作為出發點。時刻關注自己身體的變化以及身體的狀況是維持身體健康很重要的事情，必須要有好的身體才能吃到更多的美食呀！