寶寶營養餐的做法

家中有小寶寶的朋友，當幼兒斷奶後，一定都會想方設法的製作幼兒食譜來為寶寶補充營養。但是幼兒們往往會因種種原因而不愛吃飯，這讓很多家長朋友十分頭疼。那麼今天小編就來為大家介紹幾道寶寶營養餐的做法，希望對大家會有所幫助。

一、鮮橙蔬菜

材料：橙子、胡蘿蔔、西紅柿各1個，黃瓜1/2個，生菜100克，沙拉醬少許。

製作方法

1、首先將橙子洗淨去皮，再把橙肉順着紋路剔下，呈小角狀就好。

2、然後在把黃瓜洗淨對半切開，帶皮一併切成絲。

3、跟着把西紅柿洗淨切成細絲。

4、而生菜撥成單片切成細絲。

5、胡蘿蔔也要去皮切成細絲。

6、最後鍋內放油燒熱，把黃瓜、西紅柿、生菜下鍋炒熟後，放入橙子和生菜炒幾下，等到裝盤的時候加入沙拉攪拌均勻就可以食用。

二、魚子鮮蔬米糊

材料：胡蘿蔔、小油菜、豆腐、葱、雞蛋1個、多春魚3條、嬰兒米粉、花生油、鹽、醬油

製作方法

1、首先將所有的蔬菜洗淨剁碎，豆腐切成小塊，多春魚取魚子用，雞蛋攪拌均勻備用。

2、然後將鍋內放少許花生油燒熱，油熱後就將葱、胡蘿蔔、小油菜、豆腐爆炒，在加入適量的水。

3、跟着水開後，將雞蛋、魚子依次加入鍋裏。

4、最後將嬰兒米粉用涼水拌成糊狀，倒入鍋內混着一起煮熟就可以盛出食用。

三、香菇肉餅

材料：新鮮香菇5個、豬肉2兩、鹽1勺和油少許。

製作方法

1、首先將新鮮香菇洗淨切碎，豬肉洗淨剁碎。

2、然後把香菇與豬肉放入較大的鍋中，加入鹽和油進行攪拌。

3、最後把糊狀物捏成圓形狀放入鍋中蒸熟大約20分鐘就可以食用。

四、做寶寶營養餐要注意什麼

第一，做寶寶營養餐一定要注意火候。因為做寶寶營養餐的一些食材都是一些比較容易消化的食材，所以家長們在烹飪的過程中一定要注意火候的把握，如果火候太大，就有可能使這種食材的營養物質得到比較大的破壞，從而造成不必要的營養流失。

第二，注意口味的調節。對於年齡比較小的寶寶來説，他們對於一些刺激性比較大的味道是完全不能夠接受的，不僅僅會讓寶寶的口腔有比較明顯的不適感，還會對寶寶的腸胃造成比較大的刺激。因此，在寶寶營養餐的製作過程中，家長還要特別注意相關口味的調節。

以上三道寶寶營養餐的食譜大家都學會了嗎？為寶寶準備的食物要易於消化，因此建議大家可以為幼兒製作米糊等流食。同時，迷糊中的食材應該豐富一些，因為寶寶處於成長階段，身體需要補充多種營養物質，因此各位家長在準備寶寶營養餐的時候，可以讓食材多樣化一些。