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關於三彩芋的餐飲百科

好吃的三彩芋圓如何做簡單又好吃
  • 好吃的三彩芋圓如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘鮮芋仙是非常出名的甜品店,大家都知道里面的芋圓是最好吃的吧。嘿嘿,喜歡吃芋圓的朋友們今天可是你們的福利時間到了。今天要教大家自己製作芋圓。所以大家學會後就可以自己在家裏面做啦。這就是好吃的三彩...
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風味三彩芋圓如何做簡單又好吃
  • 風味三彩芋圓如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘三彩芋圓這道小點是由家鄉傳統的冬至圓創新而來的。傳統的冬至圓是用糯米粉製作而成,口感軟糯爽滑,這次呢使用了木薯粉,使得這道小點有了完全不同的風味,口感方面依舊軟糯香甜,只是有了木薯獨特的風味的摻雜,整...
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三彩蝦怎麼做-三彩蝦的做法
  • 三彩蝦怎麼做-三彩蝦的做法

  • “一次在做蝦時,加了青椒,紅椒,洋葱燒的蝦,味道還不錯吧。也不知道叫傻菜名好,所以就取名叫三彩蝦了,名字不重要,好吃就行。”食材明細主料鮮蝦(適量)紅辣椒(適量)青椒(適量)洋葱(適量)輔料鹽(適量)植物油(適量)生抽(適量)十三香(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)三彩蝦的做法步驟1、這是...
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土豆彩色芋圓怎麼做-土豆彩色芋圓的做法
  • 土豆彩色芋圓怎麼做-土豆彩色芋圓的做法

  • “買了一箱雲南的紅皮土豆,蒸熟了吃粉糯粉糯的,把圖片發在羣裏,羣裏的小夥伴説買這多吃不完會發芽,其中一個小夥伴説可以用土豆做芋圓的,顏色就用各色果蔬粉,抹茶粉,可可粉就可以的。她這麼一説我心動了,整好家裏這些材料都有,説做就做,真的是不用芋頭也可以做芋圓,蒸熟的芋圓超級Q...
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彩色芋圓怎麼做-彩色芋圓的做法
  • 彩色芋圓怎麼做-彩色芋圓的做法

  • “芋圓是大家都喜歡吃一道甜品,口感特別的扣彈,很是受到小朋友和年輕人的喜愛。營養也是有的,維生素A是骨骼正常發育的必需物質,有利於細胞的生殖與增長。既有造血功能補充人體所需的血液,從而改善貧血或冷血癥,同時含有豐富的鉀。”食材明細主料木薯粉(400克)菠菜汁(100克)紫薯泥(1...
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三彩餅乾怎麼做-三彩餅乾的做法
  • 三彩餅乾怎麼做-三彩餅乾的做法

  • 食材明細主料低粉(145克)黃油(80克)糖粉(40克)雞蛋(25克)紅曲粉(5克)輔料低粉(140克)黃油(80克)糖粉(40克)雞蛋(25克)抹茶粉(15克)配料低粉(150克)黃油(80克)糖粉(40克)雞蛋(25克)全蛋液(適量(粘合劑))奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)三彩餅乾的做法步驟1、準備材料2、取一份軟化的黃油,加入糖粉,拌勻3、...
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三彩菠菜怎麼做-三彩菠菜的做法
  • 三彩菠菜怎麼做-三彩菠菜的做法

  • 食材明細主料菠菜(350克)雞蛋(2個)粉絲(50克)海米(25克)輔料鹽(適量)油(適量)蒜末(適量)雞精(適量)醋(適量)清淡(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)三彩菠菜的做法步驟1、先準備好材料;2、海米提前用温水浸泡至軟;3、菠菜摘洗乾淨切段;4、入沸水中略焯,撈出過凉後擠幹;5、粉絲煮熟撈出瀝乾;6、雞蛋打散,入...
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多彩Q彈芋圓的做法 多彩Q彈芋圓純手工製作 多彩Q彈芋圓怎麼做
  • 多彩Q彈芋圓的做法 多彩Q彈芋圓純手工製作 多彩Q彈芋圓怎麼做

  • “悄悄入夏了,天氣也越來越熱了,來一碗冰鎮的芋圓那是美味賽神仙噢!今天做的這款芋圓,口感十足的Q彈,即使不過冰水也不會影響她的彈彈彈,還有搭配牛奶、紅豆、西米燒仙草加上三兩顆冰塊噢噢噢,真是冰爽至極!”食材明細主料木薯澱粉(1.2kg)輔料南瓜(60g)火龍果(80g)紫薯(100g)菠菜(100g)山藥...
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熗三彩怎麼做-熗三彩的做法
  • 熗三彩怎麼做-熗三彩的做法

  • “這道菜色鮮味美,清淡爽口,營養豐富,是夏季餐桌上不可缺少一道的家常菜。”食材明細主料土豆(1個)胡蘿蔔(1個)豆腐乾(200克)輔料鹽(適量)醋(適量)油(適量)花椒(適量)香葱(適量)微辣(口味)熗(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)熗三彩的做法步驟1、豆腐乾用花刀切條,胡蘿蔔去皮切條,土豆去皮切條直接泡入冷水...
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三彩蝦仁怎麼做-三彩蝦仁的做法
  • 三彩蝦仁怎麼做-三彩蝦仁的做法

  • “愛吃蝦和黃瓜”食材明細主料蝦仁(6個)黃瓜(1個)芹菜(1條)小葱(2段)輔料澱粉(1勺)海鮮醬油(1勺)鹽(1勺)雞精(1勺)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)三彩蝦仁的做法步驟1、準備材料2、蝦去蝦線切丁,黃瓜芹菜切丁,幾點加鹽打散,小葱切葱花。3、蝦丁加一勺海鮮醬油4、一勺澱粉5、拌勻了醃製10...
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三彩煸肉怎麼做-三彩煸肉的做法
  • 三彩煸肉怎麼做-三彩煸肉的做法

  • “炒肉如何炒出好吃,彈牙回味色相?那需要是這樣.......”食材明細主料豬裏脊(200g)青椒(1個)紅椒(1個)黃椒(1個)蒜頭(3個)輔料地瓜粉(2匙)白胡椒粉(少許)味精(1茶匙)鹽(半茶匙)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)三彩煸肉的做法步驟1、肉片成薄片2、彩椒去籽心洗乾淨3、加上少許地瓜粉抓勻,讓肉...
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三色芋圓的做法 秒殺鮮芋仙的三色芋圓 三色芋圓怎麼做
  • 三色芋圓的做法 秒殺鮮芋仙的三色芋圓 三色芋圓怎麼做

  • “夏天到了,總喜歡到鮮芋仙吃她家的芋圓。看了榮榮的直播之後,立馬動手做起芋圓,發現自己做得比鮮芋仙好吃多了,Q彈Q彈的,芋頭、紅薯、紫薯,三種顏色,三個味道,簡直不能再完美了。”食材明細芋頭味荔浦芋泥(230g)木薯粉(200g)開水(130g)糖(40g)輔料紅薯泥(220g)木薯粉(200g)開水(65g)糖過(30g)玉...
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炒三彩怎麼做-炒三彩的做法
  • 炒三彩怎麼做-炒三彩的做法

  • “家裏剛好有點剩菜,就把它們將就一起解決了,這也是第一次上載作品。”食材明細主料豬裏脊肉(適量)輔料西蘭花(適量)紅蘿蔔(適量)蓮藕(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒三彩的做法步驟1、先把豬肉洗淨,瀝乾水分,並用適量鹽、醬油醃製2、蘿蔔洗淨,切...
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三彩筍瓜怎麼做-三彩筍瓜的做法
  • 三彩筍瓜怎麼做-三彩筍瓜的做法

  • “筍瓜,別名印度南瓜、玉瓜、北瓜等。葫蘆科南瓜屬中的栽培種,一年生蔓性草本植物。每100g果實含水分94.4-96.7g、碳水化合物2-3.9g蛋白質0.5-0.8g,還含有各種維生素等。果實適炒食或作餡,種子可加工成幹香食品。筍瓜起源於南美洲的玻利維亞、智利及阿根廷等國,已播種到世界各...
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三彩藕丁怎麼做-三彩藕丁的做法
  • 三彩藕丁怎麼做-三彩藕丁的做法

  • “藕,屬蓮科植物。藕微甜而脆,可生食也可煮食,是常用餐菜之一。藕也是藥用價值相當高的植物,它的根葉、花須果實皆是寶,都可滋補入藥。用藕製成粉,能消食止瀉,開胃清熱,滋補養性,預防內出血,是婦孺童嫗、體弱多病者上好的流質食品和滋補佳珍。藕含豐富的維他命C及礦物質,具有藥效,有...
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彩椒三文魚的做法 五彩繽紛---彩椒三文魚 彩椒三文魚怎麼做
  • 彩椒三文魚的做法 五彩繽紛---彩椒三文魚 彩椒三文魚怎麼做

  • “小朋友吃飯都有一個特點,往往大人們吃得香的,他們並不喜歡。會用他們自己的眼光來評價東西好吃與否,菜餚的營養搭配、口感口味並不被他們關心,相反,新穎的造型、豐富的顏色才能獲得他們的好感。這份彩椒三文魚,無論是明豔的色澤,還是濃厚的味道,都具有普羅旺斯的風格和特點。做...
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彩絲拌魔芋怎麼做-彩絲拌魔芋的做法
  • 彩絲拌魔芋怎麼做-彩絲拌魔芋的做法

  • 食材明細主料青甜椒(半個)紅甜椒(半個)黃甜椒(半個)胡蘿蔔(半個)香菇(兩朵)魔芋(1盒)輔料精鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)彩絲拌魔芋的做法步驟1、做這道菜的材料。2、胡蘿蔔洗淨去皮切成細絲備用。3、青、紅、黃甜椒分別切成細絲備用。4、香菇切...
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彩色蔬菜芋圓怎麼做-彩色蔬菜芋圓的做法
  • 彩色蔬菜芋圓怎麼做-彩色蔬菜芋圓的做法

  • “夏日炎熱潮濕,人很容易會覺得乏力沒食慾。在選擇夏日冰爽的冷飲時,不要為了口腹之慾完全不顧身體。如果在冷飲中加入一些消暑降火的中藥食材的話,是一個很好的選擇。加入一些眾所周知的龜苓膏、木薯粉等食材,這款彩色蔬菜芋圓除了美味之外,還能很好的消暑哦,放入西米、煉乳和...
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自制三彩芋圓如何做簡單又好吃
  • 自制三彩芋圓如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘對於很多人來説,夏天不吃一種美味的甜品的人生是不完整的。相信很多人都和小編一樣,每每到了夏天,一定會去吃一道芋圓幾號,這種食物不僅食材豐富,口感還極佳。那今天小編就教大家做這個甜品的一個組成部分的原...
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五彩香芋蓉怎麼做-五彩香芋蓉的做法
  • 五彩香芋蓉怎麼做-五彩香芋蓉的做法

  • 食材明細主料芋頭(半個)玉米(適量)豌豆(適量)炒薏米(適量)枸杞(適量)輔料水(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)五彩香芋蓉的做法步驟1、材料準備。2、芋頭切小塊。3、分次加入材料。4、加入玉米芋頭。5、調至煮粥即可。6、出鍋前加入枸杞,享受吧。7、看着心情都好好的,開啟幸福的...
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三彩春捲怎麼做-三彩春捲的做法
  • 三彩春捲怎麼做-三彩春捲的做法

  • “老公很喜歡吃春捲,我也經常自己做,喜歡韭菜,胡蘿蔔,雞蛋,豆芽的,這次就用了家裏有的材料,豆芽就沒了。做法很簡單,大家一看圖片就知道了。”食材明細主料雞蛋(適量)胡蘿蔔(適量)韭菜(適量)輔料香油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)三彩春捲的做法步驟1、雞蛋煎好。2、韭菜...
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三彩豆腐怎麼做-三彩豆腐的做法
  • 三彩豆腐怎麼做-三彩豆腐的做法

  • “豆腐的吃法很多種,今天就用煎的做法,與青紅甜椒一起,做個有滋有味有型有色的三彩豆腐。九三非轉基因鮮榨大豆油顏色較其它品牌的大豆油來説,顏色更加金黃,煎出的豆腐,味道好,不油膩,讓食用者更放心。”食材明細主料北豆腐(500塊)青椒(半個)紅甜椒(半個)輔料九三非轉基因鮮榨大豆油(50...
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多彩芋圓怎麼做-多彩芋圓的做法
  • 多彩芋圓怎麼做-多彩芋圓的做法

  • 食材明細主料艾葉(200g)紫薯(500g)紅心地瓜(500g)木薯粉(500g)輔料麪粉(半碗)白砂糖(半碗)水(適量)甜香(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)多彩芋圓的做法步驟1、艾葉清洗~水焯~再浸泡一下去除艾葉的澀味。2、將艾葉擰乾切碎~加少許水打泥。3、紫薯、地瓜分別(免串色)幹蒸到熟透放涼備用。4、配...
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三彩丁怎麼做-三彩丁的做法
  • 三彩丁怎麼做-三彩丁的做法

  • 食材明細主料板粟(適量)萵筍(適量)紅蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)油(適量)蠔油(適量)調味鮮(適量)原味(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)三彩丁的做法步驟1、備萵筍丁,紅蘿蔔丁,辣椒少許。2、板粟煮熟去殼。3、熱鍋熱油下入三樣,萵筍丁,紅蘿蔔丁,板粟。4、放點鹽。5、將萵筍和紅蘿蔔炒熟。6、再放進辣...
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五彩芋圓怎麼做-五彩芋圓的做法
  • 五彩芋圓怎麼做-五彩芋圓的做法

  • 食材明細主料木薯粉(600g)輔料紫薯粉(5g)木瓜(30g)紅心火龍果粉(5g)蝶豆花(8顆)幹桂花(2g)調料白糖(200g)果味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)五彩芋圓的做法步驟1、150克木薯粉20克白糖,2克幹桂花。2、加入煮沸的開水快速攪拌成絮狀。3、再加涼水和成光滑的粉團。紫薯粉等也是一樣操作。4...
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