這兩種做法你不可錯過-2歲寶寶食譜大全及做法

2歲的寶寶身體的各個部位，還是很脆弱的時候，尤其是消化能力。並且，2歲的孩子容易被新事物吸引，吃飯便成了家長最煩心的問題，一是要讓其有足夠的營養攝入，而是滿足其好奇心。這自然難倒了大批新手父母，下面我們就來介紹兩道適合2歲寶寶的小食物吧。

2歲寶寶食譜大全及做法

兩歲寶寶食譜宜少吃多餐，多吃蔬菜、水果，適量攝入動植物蛋白，粗細搭配，牛奶仍是兩歲寶寶不可缺少的食物。

你現在應該注意的是：寶寶的胃容量有限，宜少吃多餐;多吃蔬菜、水果;適量攝入動植物蛋白;牛奶中營養豐富，特別是富含鈣質，利於寶寶吸收，因此這一時期牛奶仍是寶寶不可缺少的食物;粗糧細糧都要吃，可以避免維生素B1缺乏症。

1、青椒胡蘿蔔山藥泥

食材：山藥、胡蘿蔔、青椒、色拉油、食鹽、香油。

做法：將胡蘿蔔和青椒洗乾淨切成末。在鍋中倒點油，將它們炒至斷生。等山藥冷卻後，壓成泥。將壓好的山藥泥倒入碗中，加入炒好的青椒胡蘿蔔，加入鹽，將所有食物抓勻。準備好果凍模，在內壁塗上一層香油，然後填入混合山藥泥，用勺子壓緊。再倒扣在盤中，即可開吃。

2、巧虎米飯

食材：米飯、玉米、青豆、胡蘿蔔、雞胸脯肉、奶酪、雞蛋、海苔、耗油、玉米澱粉。

做法：將米飯壓實，倒扣在盤子上，取一團米飯用保鮮膜包住捏出巧虎的兩個耳朵。蛋黃里加入適量玉米澱粉攪拌均勻，倒入蛋黃液待一面凝固後翻至另一面凝固即可。奶酪片用小剪刀修成橄欖形鋪在臉下半部分。芝士片剪兩個小半圓形放耳朵上和眼球。海苔剪出如圖形狀。玉米、青豆、胡蘿蔔丁準備好。炒鍋放油，油熱後放入雞肉丁翻炒至5成熟，蔬菜粒繼續翻炒，最後加入適量蠔油。將炒好的菜擺在巧虎旁邊即可。

在主食品中，油炸類食品還應避免。在副食品中，鮮魚及各種肉蛋類、海味品等能夠提供較優質的蛋白質、脂溶性維生素及微量元素，尤其是雞蛋，營養價值高，又易於消化，且較價廉，是兒童首選的副食品。豆制食品是我國的傳統食品，它營養豐富，是廉價的優質蛋白質的來源。

在六大類營養物質中，富含維生素和無機鹽的還有蔬菜類，尤其是橙綠色蔬菜，諸如小青菜、小白菜、韭菜、芹菜葉等營養價值更高。

看了上面的2歲寶寶食譜大全及做法是不是已經學會了兩道新菜式了呢？對於兩歲的孩子而言，食物能夠激發他們的興趣那便是最好，因此在準備飯菜的時候，可考慮將入口的飯菜製作成有趣的造型，這樣既可以讓孩子的目光關注在食物上，也可以不用督促就能讓孩子攝入營養。