![大月餅怎麼做-大月餅的做法]( "大月餅怎麼做-大月餅的做法")
- 食材明細主料麪粉（300g）芝麻餡（適量）花生油（75g）轉化糖漿（255g）輔料梘水（6g）奶粉（15g）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）大月餅的做法步驟1、準備好材料2、糖漿倒入梘水攪勻，再加入花生油拌勻3、麪粉與奶粉過篩混合均勻，倒入糖漿和油混合物中攪勻揉成光滑麪糰4、麪糰和餡料分別分成小劑...
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![家常餅怎麼做-家常餅的做法]( "家常餅怎麼做-家常餅的做法")
- “前兩天包餃子剩了一塊麪，恰好可以用來做家常餅自己做的乾淨外邊的餅總覺得用的油有股味道不喜歡吃，就喜歡吃自己做的一般烙餅一邊做菜兩不耽誤你也試試。”食材明細主料麪粉（300g）輔料油（少量）鹽（少許）原味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常餅的做法步驟1、將麪糰擀片。2、將...
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![蘇式月餅的家常做法]( "蘇式月餅的家常做法")
- 月餅是中國中秋節的傳統食品，而蘇式月餅便是著名的一種，主要起源於蘇州，早在唐宋時期便已流傳出來，深受江浙地區人們的喜愛，口感酥鬆，肥而不膩，主要有甜餡和鹹餡，今天給大家介紹的豆沙餡的蘇式月餅，大家一起來學習做蘇式月餅吧。蘇式月餅的家常做法1、先來做水油皮，將中筋麪粉和白...
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![蘇式大肉月餅怎麼做-蘇式大肉月餅的做法]( "蘇式大肉月餅怎麼做-蘇式大肉月餅的做法")
- 食材明細主料中筋粉（60g）低筋粉（60g）黃油（40g）水（40g）輔料低筋粉（100g）黃油（60g）調料肉餡（100g）鹹甜（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蘇式大肉月餅的做法步驟1、食材準備好。2、油皮和油酥做好靜置半小時以上。3、按照步揍把月餅皮做好。4、包入肉餡。5、收口。6、點上色素。7、烤箱180℃3...
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![教你自己在家做高大上的月餅-怎麼做月餅好吃]( "教你自己在家做高大上的月餅-怎麼做月餅好吃")
- 月餅是中國人的傳統美食，也是中國人過中秋必不可少的美食，月餅不僅僅是好吃，更象徵着團團圓圓，往常中秋節的時候，我們都只能是購買外面的月餅，然而外面的月餅不僅價格比較昂貴，而且有的時候採用的食材並不是很新鮮，隨着技術的發展，烤箱等新式廚具越來越普及。讓我們自己在家做月餅...
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![鳳梨月餅的做法 薄皮大餡的鳳梨月餅 鳳梨月餅怎麼做]( "鳳梨月餅的做法 薄皮大餡的鳳梨月餅 鳳梨月餅怎麼做")
- “又到中秋節了，除了感歎這時間過得太快，就是一年一次的儀式感必須要有。今兒跟大家分享的是100%鳳梨月餅，不光形是菠蘿（鳳梨）狀，連內餡都是能拉絲的鳳梨餡。自己做月餅有幾年了，所以手藝也見長，由最初的皮餡比例4：6，逐漸提高到現在的2：8，不由得感到欣喜。”食材明細主料中筋麪粉（35克...
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![炒餅做法大全家常做法]( "炒餅做法大全家常做法")
- 炒餅作為一道倍受青睞的家常菜，每家的做法相似卻又不盡相同。那麼炒餅怎麼做好吃，怎麼吃營養健康？包括炒餅的特色做法、簡單做法、家常做法等，炒餅的做法有很多，那麼，炒餅做法大全家常做法有哪些呢？下面小編為大家介紹一下，一起來看看吧！炒餅做法大全家常做法做法一食材準備原料：烙...
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![家常餅的做法大全]( "家常餅的做法大全")
- 家常餅的做法大全大家知道嗎，看看家常餅的詳細介紹，讓我們更加了解這款美食，家常餅是吃起來口感不錯的美食，並且家常餅是孩子們非常愛吃的美食，所以家裏有孩子的人可以多吃這款美食，對於孩子的身體健康也是比較好的喲。一.家常餅的做法大全食材主料低筋麪粉300g輔料油適量鹽適...
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![月餅的做法有哪些-月餅的熱量大麼]( "月餅的做法有哪些-月餅的熱量大麼")
- 中國有很多傳統節日，其中中秋節是人們都很喜歡的節日，因為在中秋節前後人們能吃很多很好吃的月餅，但是對於減肥中的人來説，月餅可不是很好的食物，因為月餅的熱量非常大，甚至有人説一個月餅的熱量相當於三碗米飯，但是還是抵擋不住人們愛吃月餅的心，今天我們就來看一下月餅的做法有...
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![家常香酥月餅的做法 非廣式-家常香酥月餅 家常香酥月餅怎麼做]( "家常香酥月餅的做法 非廣式-家常香酥月餅 家常香酥月餅怎麼做")
- “去年本廚的冰皮月餅大放異彩，今年換個口味挑戰一下。這款芸豆腰果餡的家常香酥月餅，不需要廣式月餅的轉化糖漿啥的，家常配料，香酥口感，私房味道。參考網上方子，作了些改良，芸豆餡也是自制滴。”食材明細主料餅皮原料（（75克模具5塊月餅））普通麪粉（110克）食用油（40克）雞蛋（半個）白糖（30克）小...
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![炒餅的做法大全家常]( "炒餅的做法大全家常")
- 炒餅作為一道倍受青睞的家常菜，每家的做法相似卻又不盡相同。那麼炒餅怎麼做好吃，怎麼吃營養健康？包括炒餅的特色做法、簡單做法、家常做法等，炒餅的做法有很多，那麼，炒餅的做法大全家常有哪些呢？下面小編為大家介紹一下，一起來看看吧！炒餅的做法大全家常做法一主料:油餅2-5張,泡...
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![黃金大月餅怎麼做-黃金大月餅的做法]( "黃金大月餅怎麼做-黃金大月餅的做法")
- “金黃色的外皮搭配着五層餡料，軟糯鹹香甜多重口感對味蕾進行着衝擊，快來做一個試試吧～”食材明細月餅皮低筋麪粉（260g）奶粉（17g）糖（33g）雞蛋（2個）黃油（30g）蜂蜜（40g）胡蘿蔔汁（適量）香宇泥荔浦芋頭（265g）紫薯（100g）煉乳（2勺）牛奶（10g）白糖（7g）蛋黃肉鬆鹹蛋黃（7個）肉鬆（50g）沙拉醬（一大勺）麻薯牛奶（165ml）糯米...
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![家常餅的做法 健康主食----家常餅 家常餅怎麼做]( "家常餅的做法 健康主食----家常餅 家常餅怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（200克）酵母（2克）輔料色拉油（少許）精鹽（少許）温水（少許）葱花（少許）五香粉（少許）白糖（少許）葱香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常餅的做法步驟1、將酵母，白糖，精鹽放入麪粉中，攪拌均勻，用温水慢慢攪拌成棉絮狀，和成麪糰，醒發1小時待用。2、將醒發好的麪糰，放在案板上，擀成圓片。3...
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![家常餡餅的做法大全]( "家常餡餅的做法大全")
- 北方人愛吃麪食，南方人愛吃米飯。這是眾所周知的事情。也因為這樣，北方的大餅是多種多樣，形狀各異。有餡的沒餡的，圓的扁的，大的小的，寬的細的。但這些餡餅或者沒餡的餅我們都是在外面買的多，很少親手製作。今天小編就要來講講，餡餅的做法大全。餡餅的做法大全1、家常餡餅做法：和...
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![^ 家常炒餅怎麼做-家常炒餅的做法 家常炒餅^]( "^ 家常炒餅怎麼做-家常炒餅的做法 家常炒餅^")
- “三人量”食材明細主料葱餅（適量）輔料洋葱（適量）葱（適量）蒜薹（適量）西紅柿（適量）配料醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）五香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒餅的做法步驟1、餅切成小四方塊，蒜薹切小段，葱切小段，洋葱切絲，西紅柿切塊2、熱鍋熱油，下入葱和洋葱炒勻，下入切好的蒜薹，放適量醬油，鹽，翻...
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![大黃米麪月餅怎麼做-大黃米麪月餅的做法]( "大黃米麪月餅怎麼做-大黃米麪月餅的做法")
- “月餅一般都是晾涼吃，特別是現在的冰皮月餅，想要口感更好，還要放冰箱裏凍30分鐘，才更好吃，試做了一款要熱吃的月餅，蒸、煎後，趁熱吃。”食材明細主料紅小豆（200克）紫花芸豆（100克）紅棗（20粒）大黃米麪粉（150克）紅芯紅薯（50克）白芝麻仁（30克）輔料玫瑰花醬（適量）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難...
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![豆沙月餅的做法大全]( "豆沙月餅的做法大全")
- 豆沙是我們大家平時都非常喜歡吃的一種食物，因為它的口味是非常鮮美的，不同的豆沙都是由不同的豆類食品做成的，比如綠豆沙是由綠豆做成的，紅豆沙是由紅豆做成的，那小編今天就帶大家來了解一下豆沙月餅的做法大全。豆沙月餅的做法大全方法一主料：準備好豆沙餡，還有低筋麪粉。輔料...
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![大葱炒月餅怎麼做-大葱炒月餅的做法]( "大葱炒月餅怎麼做-大葱炒月餅的做法")
- “下午又餓了，想到中秋剩下的月餅，於是自創了黑暗料理，希望大家不要輕易嘗試…”食材明細主料月餅（兩個）大葱（一根）輔料麻辣火鍋料（適量）高湯（3~4勺）油（少許）香菜（適量）芝麻（適量）怪味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大葱炒月餅的做法步驟1、月餅切成小塊，大葱切條2、油燒熱，放入麻辣火鍋料（根...
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![家常餡餅的做法 家常餡兒餅 家常餡餅怎麼做]( "家常餡餅的做法 家常餡兒餅 家常餡餅怎麼做")
- 食材明細主料自發麪粉（500g）豬肉餡兒（200g）洋葱（一小個）輔料鹽（適量）色拉油（適量）蠔油（適量）咖喱粉（適量）料酒（適量）生抽（適量）微辣（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常餡餅的做法步驟1、用温水和麪，和的面宜軟不宜硬，和好面後醒面10分鐘。2、炒鍋裏放入稍多點的色拉油炒豬肉餡。肉餡變白色後放...
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![家常芝麻大餅怎麼做-家常芝麻大餅的做法]( "家常芝麻大餅怎麼做-家常芝麻大餅的做法")
- 食材明細主料發酵麪糰（適量）輔料食用油（適量）白芝麻（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常芝麻大餅的做法步驟1、用適量麪粉、酵母、一個雞蛋、一勺食用油、適量水揉成的柔軟的麪糰，發酵至兩倍大即可。2、取一塊麪團擀成適量大小。3、抹上一層食用油。4、將它從一端捲起。...
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![月餅的做法大全]( "月餅的做法大全")
- 中秋節，是中國的傳統節日。每到中秋佳節，必定少不了應節的美食—月餅。小編個人就特別喜歡吃月餅的，月餅的種類是多種多樣的，有：蛋黃蓮蓉月餅、豆沙月餅、伍仁月餅等等。那麼，如果想吃得健康而過一把DIY癮的話，小編就為大家簡單介紹兩種月餅的做法大全供大家參考。月餅的做法大...
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![芝士大蝦月餅怎麼做-芝士大蝦月餅的做法]( "芝士大蝦月餅怎麼做-芝士大蝦月餅的做法")
- “月餅裏藏着一整隻大蝦仁，拌以肉餡和芝士，不僅味香個大，還能拉出長長的絲來。咬一口酥得掉渣的外皮，滿口濃郁的奶香，實在好吃，難怪會成為網紅。”食材明細油皮高粉（150克）豬油（50克）糖（8克）水（65克）輔料蠔油（1勺）生抽（1.5勺）鹽（少許）料酒（適量）糖（適量）鮮肉（500克）蝦（600克）馬蘇裏拉芝士（適量）油酥豬油...
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![月餅的家常做法大揭祕！-怎麼做月餅]( "月餅的家常做法大揭祕！-怎麼做月餅")
- 中秋節來臨之際，月餅可是這個節日中必不可少的美食，各大商超、甜品店裏都擺滿了各式各樣美味又好看的月餅。但是有的朋友會擔心市面上賣的月餅會添加防腐劑等不健康的食品添加劑，食用後會對身體有不良影響，那麼今天小編就教大家月餅的家常做法，一起來學學吧！一、豆沙蛋黃月餅材...
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![月餅的做法教給大家-月餅怎麼做呀]( "月餅的做法教給大家-月餅怎麼做呀")
- 每逢中秋佳節，每家每户都會吃上好看又好吃的月餅，以此慶祝中秋佳節的到來。月餅是我國的傳統糕點，形狀如一輪明月般圓，代表着團團圓圓，吃起來香甜可口，深受大家的喜愛。月餅還有很多種不同的口味，那麼月餅怎麼做呢?下面小編就給大家介紹月餅的做法，大家趕緊來看一看吧。月餅怎麼...
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![意大利家常起司餅怎麼做-意大利家常起司餅的做法]( "意大利家常起司餅怎麼做-意大利家常起司餅的做法")
- “在製作比薩時，可簡可繁，只要能掌握好要領，便可隨意去創作。烘焙食品，要充分的利用熱能，還要儘可能的使烤箱內的空間不要浪費掉。我發現，有些朋友在製作一款不大的比薩或糕點時，卻沒能充分的利用烤箱內的空間，這樣實屬是過於浪費了！烤箱，一般都屬於大功率耗電的廚房設備，因此，就要物...
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味味甜
