空腹豆漿喝下去有什麼影響呢

一説到豆漿估計大家都會覺得特別的熟悉吧，眾所周知，豆漿的價值是非常高的，而且豆漿也是我們早餐中十分常見的一種飲品，風靡大街小巷的豆漿油條豆漿包子，可以説是我們吃早餐的標配了，那麼，豆漿雖然好，空腹豆漿喝下去會有什麼影響呢？

一、空腹豆漿喝下去有什麼影響呢

不宜空腹喝豆漿，如豆漿與早餐一起食用，對食物營養的吸收效果更好。

飲食豆漿是大有學問的，但是不少人卻習慣早晨空腹喝豆漿，並認為空腹喝豆漿容易吸收、最補身體。其實這是誤區。從營養角度講，豆漿是蛋白質含量很豐富的飲料，但是他只有在攝入足量澱粉食品後才能不被作為熱量來消耗，而真正發揮構造新組織，修補舊組織的作用。

如果空腹飲服豆漿，它只能代替澱粉作為熱量消耗掉，這樣不僅使蛋白質浪費，又使體內營養失去平衡，從而加重消化、泌尿系統的負擔。

二、豆漿的好處有哪些

1、強身健體

每百克豆漿含蛋白質4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、鐵2.5克、鈣2.5克以及維生素、核黃素等，對增強體質大有好處。

2、防止糖尿病

豆漿含有大量纖維素，能有效的阻止糖的過量吸收，減少糖分，因而能防止糖尿病，是糖尿病患者日常必不可少的好食品。

3、防治高血壓

豆漿中所含的豆固醇和鉀、鎂，是有力的抗鹽鈉物質。鈉是高血壓發生和復發的主要根源之一，如果體內能適當控制鈉的數量，既能防治高血壓，又能治療高血壓。

4、防治冠心病

豆漿中所含的豆固醇和鉀、鎂、鈣能加強心機血管的興奮，改善心機營養，降低膽固醇，促進血流防止血管痙攣。如果能堅持每天喝一碗豆漿，冠心病的複發率可降低50%。

5、防止腦中風

豆漿中所含的鎂、鈣元素，能明顯地降低腦血脂，改善腦血流，從而有效的防止腦梗塞、腦出血的發生。豆漿中所含的卵磷脂，還能減少腦細胞死亡，提高腦功能。

6、防治癌症

豆漿中的蛋白質和硒、鉬等都有很強的抑癌和治癌能力，特別對胃癌、腸癌、乳腺癌有特效。據調查不喝豆漿的人發生癌症的概率要比常喝豆漿的人提高50%。

空腹豆漿喝下去有什麼影響呢？這個問題的答案就藏在以上文字介紹中哦，希望大家看完以後能養成正確的食用豆漿的好習慣，不然錯誤的飲用豆漿，不僅造成豆漿的營養價值流失，而且對我們的身體健康也沒有好處，説不定還會造成肚子疼腹瀉等情況，那就不好了哦。