這幾種食物在一起會很好-牛腩燉什麼好吃

我們現在不管是想吃什麼，都可以吃到，所以也人們也就開始想着法的讓自己買到的食材變出更好的花樣，這在我們的生活裏面是很普遍的，所以今天小編就來給大家介紹一下牛腩燉什麼好吃?牛腩是很容易買到的，只要是有超市，都可以找到，所以小編就來給大家介紹一下做法，在家裏面也可以做着試試，應該會很好吃的。

牛腩燉什麼好吃

一、蘿蔔燉牛腩

1.材料：牛腩、白蘿蔔、花椒、生抽、食用油、食鹽、葱薑蒜

2.製作步驟

(1)把市場買來的牛腩洗乾淨，用刀切成適合的塊。

(2)鍋裏燒水，把切好的牛腩放入水裏焯一下水，撈出來，把水控幹備用。

(3)鍋燒熱放油，同時把花椒、葱薑蒜放入鍋裏。

(4)炒出香味之後，就把牛腩放入鍋裏炒，然後加入食鹽、生抽調味。

(5)不要炒太長時間，那樣牛腩就會變老，不好吃了。

(6)然後就把切成塊的白蘿蔔放入鍋裏，在一起炒。

(7)一段時間之後就可以出鍋了。

二、番茄燉牛腩

1.材料：番茄(西紅柿)、牛腩、胡蘿蔔、花椒、葱薑蒜

2.製作步驟

(1)牛腩切成塊，然後就用開水焯一下，把表面的水分控幹備用。

(2)葱薑蒜切成絲，備用。

(3)胡蘿蔔、番茄也切好，放在盤子裏備用。

(4)在鍋裏放入適量的水，之後放入牛腩，再把一些調料也放入鍋裏面，放在火上熬一段時間，可以用普通的鍋，也可以用砂鍋。

(5)燉一段時間，就把胡蘿蔔塊和番茄塊放入鍋裏，繼續熬一段時間。

(6)可以在期間嚐嚐味道，如果太淡，可以再加入適量的食鹽。

牛腩燉什麼好吃?其實在我們的生活裏面可以和牛腩一起燉的食物有很多，只是我們還沒有全部的嘗試過，如果非常的喜歡吃牛腩，可以在自己的家裏面製作，而且自己製作的也很好吃，並不比在餐廳吃到的難吃，所以可以在自己的家裏面做給家人吃，同時最重要的就是非常的安全健康。