黑米泡多久可以蒸飯
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3個小時以上。黑米質地比較堅硬,不浸泡直接烹飪,不易煮熟,而且口感發幹發硬。煮黑米時候可以加入紅棗、花生等同煮,不但可以使口感更加有層次,還能增加營養。優質的黑米顆粒飽滿、無蟲蛀、無雜質、無空粒。黑米適宜密封后存放於陰涼乾燥通風處。
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3個小時以上。黑米質地比較堅硬,不浸泡直接烹飪,不易煮熟,而且口感發幹發硬。煮黑米時候可以加入紅棗、花生等同煮,不但可以使口感更加有層次,還能增加營養。優質的黑米顆粒飽滿、無蟲蛀、無雜質、無空粒。黑米適宜密封后存放於陰涼乾燥通風處。