蒸黑米飯要泡多久

10-12小時。在蒸黑米飯時，提前進行浸泡是為了讓黑米飯可以更快地熟透，另一方面，也是可以清洗掉黑米飯當中的髒污。黑米飯在熟透後儲存的時候，是需要放到陰涼的地方進行儲存的。需要注意的是，一定要避免黑米飯遭受到陽光的直射。