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關於乾燒四寶怎麼做的餐飲百科

乾燒四寶怎麼做-乾燒四寶的做法
  • 乾燒四寶怎麼做-乾燒四寶的做法

  • “今兒給大家獻上一道乾燒四寶,強烈推薦給各位豆子們,一是原料簡單,這四樣食材,很普通很家常;二是做法簡單;三是口味鹹鮮、色澤油亮,口感非常的好,尤其在節慶期間上這麼一道精品素菜,絕對的蓋了去了,哈哈。”食材明細主料鮮香菇(6朵)鮮冬筍(150g)鮮草菇(6朵)幹木耳(6朵)輔料姜(5g)香葱(1根)配料...
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農家四寶怎麼做-農家四寶的做法
  • 農家四寶怎麼做-農家四寶的做法

  • “1.豆腐乾還有火腿腸切丁2.進行1的同時燒水,水沸了倒入洗淨的青豆以及玉米粒焯水3.熱鍋冷油,倒入豆腐乾和火腿腸炒一會兒4.倒入青豆和玉米粒炒一會兒,加適量的鹽即可出鍋比較適合夏天的一個菜我個人這段時間吃的比較清淡,可根據個人愛好添加葱薑蒜末等各種調料😊😊”食材明...
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農家燒四寶怎麼做-農家燒四寶的做法
  • 農家燒四寶怎麼做-農家燒四寶的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)豆角(適量)土豆(適量)玉米(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)白糖(適量)蠔油(適量)高湯(適量)大醬(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)農家燒四寶的做法步驟1、將土豆切塊,豆角切段,玉米蒸熟後切小塊。2、排骨用開水煮熟備用。3、鍋中加適量油,下土豆炸熟撈出。4、土豆炸熟...
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四寶燒雞翅怎麼做-四寶燒雞翅的做法
  • 四寶燒雞翅怎麼做-四寶燒雞翅的做法

  • “香菇、胡蘿蔔、土豆、山藥這四寶搭配雞翅一起清燒,做法簡單、口感豐富又營養。”食材明細主料雞翅(5個)香菇(2朵)胡蘿蔔(1根)土豆(1個)山藥(2節)大葱頭(1根)大蒜(4瓣)輔料豆瓣醬(1勺)生抽(適量)鹽(適量)原味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)四寶燒雞翅的做法步驟1、準備材料如圖。2、將各種配菜...
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奶油四寶怎麼做-奶油四寶的做法
  • 奶油四寶怎麼做-奶油四寶的做法

  • 食材明細主料南瓜(適量)西葫蘆(適量)胡蘿蔔(適量)鮮蘑菇(適量)鮮牛奶(100克)鮮奶油(20克)輔料橄欖油(少許)葱姜(適量)配料鹽(適量)雞粉(適量)原味(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)奶油四寶的做法步驟1、把以上四種原料修成形狀,鍋上火加水,放少許鹽油燒開後加入4種蔬菜煮到8成熟即可待用。2、另取...
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四寶粥的做法 祛濕健脾---四寶粥 四寶粥怎麼做
  • 四寶粥的做法 祛濕健脾---四寶粥 四寶粥怎麼做

  • “想要排毒降脂的功效,晚餐可以來一碗紅豆蓮子桂圓薏仁粥。只需在粥中加入一把蓮子、一把紅豆、一把薏仁米和幾粒桂圓,既加入了豐富的色彩,又加入了豐富的B族維生素。此外,這個粥有排毒美白養顏的功效,雜豆粗糧又能代替一部分精米,飽腹感有助降低食量幫助減肥。”食材明細主料...
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乾煸四季豆燒肉怎麼做-乾煸四季豆燒肉的做法
  • 乾煸四季豆燒肉怎麼做-乾煸四季豆燒肉的做法

  • “粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料四季豆(500g)豬肉(200g)輔料小米椒(4個)大蒜(2粒)調料植物油(100g)鹽(5g)蠔油(1勺)蒸魚豉油(1勺)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)神級(難度)乾煸四季豆燒肉的做法步驟1、四季豆用手扳成長段,瀝乾水分。2、植物油燒至8成熱,倒入...
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四寶粥怎麼做-四寶粥的做法
  • 四寶粥怎麼做-四寶粥的做法

  • “寒冷的冬日,您吃早餐了嗎?來一碗香香的四寶粥,温暖你的胃吧!讓您一天好精神!!”食材明細主料黑豆(適量)紅豆(適量)花生(適量)大棗(適量)粳米(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)四寶粥的做法步驟1、準備適量的黑豆2、準備適量的紅豆3、準備適量的花生4、準備適量的大棗5、取適量黑...
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陳醋四寶的做法 【遼寧】陳醋四寶 陳醋四寶怎麼做
  • 陳醋四寶的做法 【遼寧】陳醋四寶 陳醋四寶怎麼做

  • “在遼寧飯店裏面,有一道大家特別熟悉的涼拌菜,叫做陳醋四寶,從字面上大家就大體能感覺出來,是一道開胃解膩下酒的好菜,此菜,不僅製作簡單,而且營養豐富,因此深受廣大顧客的喜愛,點擊率始終在涼菜首列中。過完年了,大魚大肉都吃膩了,先整理幾款涼拌菜給大家開開胃,解解膩,喜歡的看看:”...
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四寶炸醬怎麼做-四寶炸醬的做法
  • 四寶炸醬怎麼做-四寶炸醬的做法

  • 食材明細主料豬肉末(適量)杏鮑菇(適量)豆乾(適量)香菇(適量)輔料葱(適量)姜(適量)配料豆瓣醬(適量)甜麪醬(適量)番茄醬(適量)蠔油(適量)白糖(適量)清水(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)四寶炸醬的做法步驟1、香菇、杏鮑菇、豆乾切丁,葱姜切碎備用。2、豆瓣醬、甜麪醬、適量番茄醬、少量蠔油...
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燒四寶怎麼做-燒四寶的做法
  • 燒四寶怎麼做-燒四寶的做法

  • “在稻香村店買了點燒四寶吃,味道還不錯;一看食材很簡單,就四樣:油麪筋、口蘑、冬筍、木耳,想起自己來做燒四寶,很實惠呀!味道也很好滴!”食材明細主料油麪筋(適量)口蘑(適量)水發冬筍(適量)水發木耳(適量)輔料蠔油(適量)老抽(適量)白糖(適量)大料(適量)幹辣椒(適量)雞精(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)半小時(耗...
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農家乾燒四季豆怎麼做-農家乾燒四季豆的做法
  • 農家乾燒四季豆怎麼做-農家乾燒四季豆的做法

  • “四季豆又叫菜豆,芸扁豆,四月豆等,是餐桌上的常見蔬菜之一。四季豆口感微甜,基本適合各類人羣。四季豆雖然很好吃,但是四季豆無論單獨清炒,還是和肉類同燉,亦或是焯熟涼拌都很符合人們的口味。但是值得注意的是,一定要完全煮熟,.如果四季豆未完全煮熟,所含的皂素會強烈刺激消化道,...
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四寶粥的做法 養肝四寶粥 四寶粥怎麼做
  • 四寶粥的做法 養肝四寶粥 四寶粥怎麼做

  • 食材明細主料粳米(100克)山藥(150克)花生(50克)紅棗(30克)枸杞(5克)輔料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)四寶粥的做法步驟1、準備材料。2、鍋中放入適量水煮開,將粳米、花生、紅棗一起放入大火煮開,再轉小火煮30分鐘;3、山藥去皮切塊;加入山藥片同煮10分鐘;4、最後加入枸杞再煮5...
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四寶怎麼做-四寶的做法
  • 四寶怎麼做-四寶的做法

  • “洋葱土豆是個人比較喜歡,可以天天吃的菜,現在還在哺乳期,雞蛋是每天必吃的,瘦肉也是因為一直有些貧血。每天想辦法加到飯菜裏補血啦😜去年懷孕就經常吃這道菜,以前經常吃土豆炒雞蛋,遼南蟹大姐姐菜。。。到現在發譜就是不知道該起什麼名字😓……洋葱,土豆,瘦肉,雞蛋,營養都高高在...
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素燒四寶的做法 【天津】素燒四寶 素燒四寶怎麼做
  • 素燒四寶的做法 【天津】素燒四寶 素燒四寶怎麼做

  • “這是天津的一道討喜菜。吉祥的菜名與春節喜慶的氣氛很搭。利好的食材也有益於節日期間調理身體。四寶既四種食材:腐竹、香菇、胡蘿蔔、豆角。一般飯店都有賣,我是學着做,菜品的味道不錯,但顏色稍微深了些。”食材明細主料腐竹(20g)胡蘿蔔(30g)油(適量)味精(適量)葱(適量)姜(適量)輔料...
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燒四寶如何做簡單又好吃
  • 燒四寶如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料冬筍:1萵筍:1木耳:1胡蘿蔔:1蘑菇一點點:1輔料郫縣豆瓣醬:適量鹽:1澱粉:1醋:1糖:1醬油:1生薑:1大料:1花椒:1具體步驟1.主料切絲。蘑菇切薄片。其實蘑菇可以不放,因為家裏剩下點蘑菇,我就搭車放進去了。2.起油鍋,放花椒大料...
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香炒四寶怎麼做-香炒四寶的做法
  • 香炒四寶怎麼做-香炒四寶的做法

  • “葷素搭配,鹹香美味。”食材明細主料豬瘦肉(150克)四季豆(100克)幹香菇(5朵)胡蘿蔔(半根)輔料鹽(3克)醬油(2勺)辣椒醬(l勺)幹澱粉(1勺)香油(半勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香炒四寶的做法步驟1、豬瘦肉洗淨切丁,加鹽,幹澱粉拌勻。四季豆切丁焯水。香菇,胡蘿蔔切丁。2、勺內放油,先把瘦...
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養生四寶怎麼做-養生四寶的做法
  • 養生四寶怎麼做-養生四寶的做法

  • 食材明細主料荷蘭豆(適量)木耳(適量)鮮百合(2個)胡蘿蔔(1個)葱(適量)蒜(2瓣)輔料橄欖油(適量)鹽(少量)生抽(半小勺)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)養生四寶的做法步驟1、木耳泡好,打理乾淨撕成小片、荷蘭豆開水焯一下、鮮百合掰開洗淨、胡蘿蔔洗淨切好;2、葱蒜切好備用;3、熱鍋倒油,待油熱後...
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梅乾菜燒四季豆怎麼做-梅乾菜燒四季豆的做法
  • 梅乾菜燒四季豆怎麼做-梅乾菜燒四季豆的做法

  • 食材明細主料四季豆(300g)梅乾菜(適量)輔料蒜瓣(適量)調料料酒(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)梅乾菜燒四季豆的做法步驟1、四季豆焯水。2、蒜瓣切小。3、這點梅乾菜是之前梅乾菜扣肉吃剩下的。4、起油鍋炒香蒜,再把四季豆倒入翻炒。5、加入梅乾菜。6、加入料酒燜煮...
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素四寶怎麼做-素四寶的做法
  • 素四寶怎麼做-素四寶的做法

  • “以水發竹蓀,木耳為主料,配上綽過水的西蘭花,胡蘿蔔,調味翻炒勾芡而成。成品黑白分明,色彩亮麗。竹蓀西蘭花爽脆,木耳筋道,胡蘿蔔甜脆,怎一個鮮字了得😍”食材明細主料竹蓀(適量)西蘭花(適量)木耳(適量)胡蘿蔔(適量)輔料葱(適量)蠔油(一勺)生抽(適量)花生油(適量)鹽(小半匙)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒...
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乾燒四季豆怎麼做-乾燒四季豆的做法
  • 乾燒四季豆怎麼做-乾燒四季豆的做法

  • “乾燒四季豆是四川風味素菜。其特點:顏色碧綠、脆嫩爽口、香辣味濃。”食材明細主料四季豆(500克)蝦皮(25克)榨菜碎(25克)輔料香油(15克)姜(5克)葱(15克)醪糟汁(50克)味精(2克)白糖(2克)豆瓣辣醬(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)乾燒四季豆的做法步驟1、備食材。2、豆角洗淨,掰成...
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素燒四寶怎麼做-素燒四寶的做法
  • 素燒四寶怎麼做-素燒四寶的做法

  • “這是從飯店學的一道菜。四寶既四種食材:腐竹、香菇、胡蘿蔔、豆角。一般飯店都有賣,我是學着做,菜品的味道不錯,但顏色深了些。飯店這道菜的顏色很柔和,比我這道漂亮。”食材明細主料腐竹(40g)香菇(50g)胡蘿蔔(50g)豆角(80g)輔料油(適量)鹽(適量)味精(適量)生抽(適量)葱(適量)姜(適量)清淡(口味)...
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燒菜四寶燒豆腐如何做簡單又好吃
  • 燒菜四寶燒豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘四寶燒豆腐是燒菜的一種,做出來的豆腐口感細膩,吃起來美味可口,愛吃的人非常的多,所以大家都愛吃這款美食,營養價值比較高,可以作為一款下飯菜來吃,大家都愛吃的一款美食,非常的不錯,喜歡吃的人可以經常吃喲,對身體...
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四季豆乾燒肉怎麼做-四季豆乾燒肉的做法
  • 四季豆乾燒肉怎麼做-四季豆乾燒肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)四季豆乾(適量)輔料油(適量)醬油(適量)生抽(適量)葱(適量)姜(適量)香葉(適量)花椒(適量)桂皮(適量)八角(適量)五香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)四季豆乾燒肉的做法步驟1、材料:五花肉、四季豆乾。2、調料:葱、姜、香葉、花椒、桂皮、八角。3、四季豆乾提前用熱水泡軟切...
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四寶蒸餃怎麼做-四寶蒸餃的做法
  • 四寶蒸餃怎麼做-四寶蒸餃的做法

  • “學包了這款漂亮的蒸餃,像一個福袋,希望可以把健康,快樂,幸福,財富,智慧都裝在餃子裏,把吉祥如意裝在每一個人的心坎裏。”食材明細主料麪粉(200克)開水(130克)餃子餡(150克)輔料木耳(適量)胡蘿蔔(適量)玉米粒(適量)青豆(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)四寶蒸餃的做法步驟1、先把麪粉...
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